食通が語る、絶対最高のマッシュポテトチェーン店

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 マッシュポテトと調味料とバターのボウル ディナ・サイード/シャッターストック モリー・クラーク

おそらく、ジャガイモは焼いた方が好みかもしれません。もしかしたら、フライドポテトが一番好きかもしれませんし、ジャムはポテトチップスのほうが好きかもしれません。好みのジャガイモの調理方法に関係なく、マッシュポテトが最もおいしいものの一つであることは否定できません。クリーミーな食感と風味は、バター、調味料、またはグレービーソースで簡単に強化されます。実際、ドアダッシュによる 2019 年の調査では、マッシュ ポテトがアメリカで 4 番目に人気のあるポテトのプレゼンテーションであり、フライド ポテト、ハッシュ ブラウン、ワッフル フライに次ぐものであることがわかりました (経由) ハフポスト )。

自分で用意する場合 マッシュポテトのレシピ 自宅で、 フードネットワーク 最良の結果を得るには、ワックス質のジャガイモではなく、ラセットなどのでんぷん質のジャガイモを使用することをお勧めします。しかし、さまざまなファストフードレストランがマッシュポテトを作るために異なる方法を持っていることは秘密ではありません。 KFC従業員によるTikTokビデオによると それは現在削除されているが、このチキンチェーンでは KFC ワンステップ SN ポテトミックスと呼ばれるマッシュポテトの「ミックス」が使用されている。おそらく、既成のミックスを食べると、KFC のマッシュ ポテトが嫌いになるかもしれません。そうであれば、チェーン レストランで買えるマッシュ ポテトの中で最もおいしいと思うものについて食通が投票したアンケートの結果に驚かれるかもしれません。

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 少年はケンタッキーフライドチキンのマッシュポテトを食べる ブラックパーチェラ/シャッターストック

SN は最近、米国に拠点を置くグルメ 622 人にアンケートを実施し、どのファーストフード チェーンが最高のマッシュ ポテトを提供しているかを調べました。 6位(別名最下位)は、チキングレービーソースと黒胡椒たっぷりのマッシュポテトでした。 クレイジーチキン 、調査対象者の 2.73% が選択し、合計 17 票でした。 5位に選ばれたのは、 カルバーさんの 、28票を獲得しました。このチェーンは、ラセットポテト、牛乳、調味料から作られたマッシュポテトを「完璧に軽くてふわふわ」と宣伝しています。わずかに僅差で 30 票 (4.82%) となりました。 チャーチのチキン 4位はマッシュポテトに「風味豊かで濃厚なグレービーソース」を添えたもの。

3 位の勝者の場合、その数は 141 票 (22.67%) に急増しました。この栄誉は、たっぷり食べられるほど人気のポパイのマッシュポテトに贈られました。 模倣レシピ インターネット上で。 ボストン マーケット 163票、26.21%を獲得して2位を獲得した。同社のジャガイモは「柔らかく、クリーミーで、絹のように滑らかになるまでホイップした」と宣伝されている。第1位は、なんと243票、39.07%の支持を得て、 KFCのマッシュポテト 、レストランの「特製ブラウングレービーソース」の有無にかかわらずご利用いただけます。事前に混合された性質にもかかわらず、 KFCのマッシュポテトの真実 それは、それらが非常に人気があり、多くのマッシュポテト愛好家に好まれるおやつであるということです。

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