イースターではありません。卵は染められていません。それでも、あなたは紫色の卵を持って座っています。あなたはスクランブルや 半熟卵 その後の緊急治療への旅行なしで？
スーパーマーケットで見つけた卵のほとんどは白または茶色ですが、ファーマーズマーケットに行くと、色の虹があります。による 毎日新鮮な卵 、鶏の卵は、青、緑、ピンク、クリーム、茶色、およびその間のすべてを含む、さまざまなカラフルな色合いで提供されます。 家庭菜園 ローズ、オリーブ、濃厚なキャラメルのような茶色のような鮮やかな卵の色は、卵の購入体験をはるかに魅力的にすることができると付け加えています。
これらの魔法の卵はどこから来たのですか？ ハッピーチキンコープ 鶏が卵を産むのに26時間かかり、そのうちの20時間は殻を形成するのに必要であると説明しています。また、卵殻は主にカルシウムでできているため、すべての卵は最初は白です。しかし、それから物事は面白くなります。鶏の子宮内で卵子が形成されると、一部の鶏の品種はポルフィリンと呼ばれる色素を放出し、殻を着色します。さまざまな色の色素がプロセスのさまざまな時点で放出され、その結果、さまざまな卵の色になります。
鶏肉と色とりどりの卵のどちらが先に来ましたか？
それは議論の余地がありますが、卵の色はそうではありません。それは鶏の遺伝学によってのみ決定され、彼女は1つの色しか生成できません（悲しいことに、彼女は火曜日に青い卵を産み、金曜日に緑の卵を産むことはありません）。 あなたの鶏を知っている それは鶏の餌とは関係がなく、むしろ彼女の品種と関係があると説明しています。このサイトによると、鶏の卵を見ると卵の色を予測できることがよくあります（常にではありません）。白い卵は白い卵を示し、赤い卵は茶色の卵を示します。
プリナミルズ 異なる品種を交配すると、濃いピンク、濃い緑色、斑点など、さらに多くの色や色合いが作成されると付け加えています。でも紫の卵になると、 裏庭の鶏 紫色の花を持つ茶色の卵を産むのはマランの鶏の品種であると述べています。あなたが尋ねる花は何ですか？ チキンウィスパラーマガジン ブルームは、産卵直前に作成される卵の最外層として説明されます。
着色された卵の味は違いますか？ 朝の雑用 すぐに思い出させてくれます すべての卵は白で始まります 、および色素は卵の形成中に追加されます（または追加されません）。 甘やかされたチキンママ 着色された卵と白い卵は同じ味だと付け加えます。違いを生むのは殻の色ではなく、鶏の餌の質です。
