テキサス・ピート/フェイスブック ハンナ ビーチ
ガーナーフーズは、未申告のアレルゲンのため、テキサスピートバッファローウィングソースのリコールを発表した。同社は、リコールされたソースのボトルには大豆が含まれていると考えている。
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の発表によると、 FDAのウェブサイト 、店舗に出荷された 50,000 本以上のボトルのうち、未公開の数に誤ってエクストラ マイルド ソースが含まれていることが判明しました。このソースには大豆が含まれていますが、バッファローウィングソースには含まれていません。したがって、バッファローボトルにはアレルゲンを示すラベルは貼られていません。によると ガーナーフーズ社のリコール通知 、製造中に間違ったラベルがボトルに貼られたために取り違えが発生した可能性があります。
影響を受けたのは1ロットだけだったが、同社はリコールの一部であるバッファローソースを少なくとも13の州に出荷した。アラバマ、コネチカット、フロリダ、ジョージア、ルイジアナ、ミシシッピ、ノースカロライナ、ニューヨーク、ペンシルベニア、サウスカロライナ、テネシー、テキサス、バージニアにお住まいのお客様は、テキサス ピート バッファロー ウィング ソースをご確認ください。
大豆アレルギーは命を脅かす可能性がある
ペリー・コレル/シャッターストック
アラスカロールの内容
影響を受けるボトルの賞味期限は 2023 年 12 月 6 日で、UPC 0 75500 10011 6 です。大豆アレルギーを持つ人にとって、製品との接触は潜在的に生命を脅かす可能性があります。によると USCF健康 , 大豆アレルギーは、じんましん、腫れ、腹痛、嘔吐、呼吸困難を引き起こす可能性があります。アレルギーの重症度によっては、救命治療が必要になる場合があります。
テキサス・ピートがリコールを経験したのはこれが初めてではない。たとえば2019年、テキサス州のピート氏は、ホットソースのパッケージに変色と奇妙な風味が発見されたため、パッケージをリコールした。パッケージは使用期限が切れていなかったため、変色の原因は不明です。 2019 年のリコールでは、細心の注意を払って、影響を受けたすべてのソースのパケットを廃棄するよう店舗に求めました。
同様に、最近のバッファローソースのリコールでは、大豆アレルギーのある人は、製品を購入した店舗に返品して返金してもらうか、単に廃棄する必要があります。大豆アレルギーのないお客様は、特に大豆アレルギーの方は安心してご使用ください。 チックフィレイソースにアクセントを加える 。
