アメリカで見つけられる最高のプーティン

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  紙容器のプーティン Foodio/シャッターストック

寒い日のプーティンほど最高のものはありません。チーズカードと肉汁の毛布の下に温かいポテトフライをマッシュアップしたプーティンは、心と胃を温めるカナダ料理です。 1950 年代に発明されたと考えられている「プーティン」は、ケベック州のスラングで「混乱」を意味するスラングに由来すると考えられています。 ブリタニカ .多くの人が証明するように、冬の寒い日を通り抜けた後に、心のこもったおいしい料理と一緒に楽しむのがおそらく最高です。 ビール .それ以来、世界中のシェフが革新を続けてきました。 伝統的なレシピ 、プーティンをまったく新しい料理の世界に連れて行きます。ハンバーガーにプーティンはいかが?ホットドッグの一部として?インドのスパイスで?

プーティンについての伝統的かつ革新的な新しい考え方と食べ方を提供する、いくつかの標準的な場所があります。その精神に則り、アメリカで見つけられる伝統的なカナダ料理の最高の例をいくつか紹介します。

デジ ガリ - ニューヨーク市

  デジ雄鶏のプーティン インスタグラム

古典的でおいしいインドのスパイスがたっぷり入ったプーティンを探しているなら、Desi Galliをリストに追加してください.マンハッタンに 2 か所あるレストランの デシプーチン グレービーソースの代わりにティッカソースをまぶし、チーズカードの代わりにパニールをふりかけます。この飲食店は安くて美味しいインド料理を探している人たちに対応しており、もともとは昼間や深夜の軽食を求める学生向けでした。 DNA情報 説明します。この料理の起源については、oOwner の PriaVanda Chouhan はカナダで育ち、カナダで育った環境に敬意を表したいと考えていました (via デジ・ガリ )。それで、彼女はこのプーティンで両方の文化を組み合わせて、非常に食欲をそそる効果を出すことにしました。

このスピン オン プーティンには、ティッカ「グレービー」の一部としてタマネギ、チリ、クミン、ターメリック スパイスが含まれています。トマトベースは深い赤茶色で、クリームなどのおかげでビロードのように滑らかです。 パニール それらはミックスの一部です。デジ ガリのシェフがすべてのフライドポテトを手作業でカットし、上にのせたサクサクのひよこ豆粉のヌードル ビットが深刻な歯ごたえをもたらします。プーティンはベジタリアンでグルテンフリーで、ミディアム、スパイシー、エクストラスパイシーの3つの異なるスパイスレベルで注文することができます. 村の声 .

モントリオールの味 - メリーランド州ロックビル

  小さなカナダの国旗と白い皿の上のプーティン インスタグラム

モントリオールのプーティンの味を探していて、メリーランド州ロックビルに足を運んだ場合は、必ずこのレストランをチェックしてください。以前はポップアップ プーティンとして知られていたテイスト オブ モントリオールは、2009 年以来、カナダのコンフォート フードを提供しているフード トラックです。伝統的なサンドイッチから自家製のペストリーまで何でも作ることで知られていますが、そのプーティンは明らかなベストセラーです ( パッチ )。

ダイナーは、燻製肉、ベーコン、または野菜のミックスを上に乗せて、ポテトの良さを味わうことができます。一方、グレイビーソースとチーズカードは、プーティンの国自体と、トラックの燻製肉から輸入されています。チーズカードのレシピはすべて、カナダの共同所有者であるステファン・ボーシェンとグレタ・オーバーの好意によるオリジナルです。

最後のスコヴィル値を軽くたたく

一つで 悲鳴のレビュー 、幸せな顧客は、「これは私が国境の南で食べた中で最高のプーティンです」と主張しています.別の人は、「プーティンはとてもおいしかったです。プーティンは一般的に私のお気に入りの料理ではありませんが、彼らはそれで本当にうまくやってくれました。それは簡単に2人を養うことができる部分でした!」と言いました。

テイスト オブ モントリオールのスター アイテムのボリュームたっぷりのプレートを食べた後も、まだスナックが好きなら、この車両には、バター タルト、ナナイモ バー、「トルティエール」と呼ばれるおいしいミート パイなど、他のカナダ料理のオプションがあります。

ダックファット - メイン州ポートランド

  目玉焼きをのせたプーティン インスタグラム

このカナダの古典をより洗練されたものにしたい場合は、Duckfat がおすすめです。メイン州ポートランドに 2 か所ある元のレストランは典型的なフレンドリーな高級レストランで、もう 1 つはよりカジュアルなウィンドウ サービス スタイルのレストランです。 ダックファット フリット シャック .どちらもプーティンを提供していますが、Frites Shack's は メニュー 風味豊かで退廃的な豚バラ肉など、トッピングの選択肢が増えました。

ダックファットのプーティンは贅沢に他なりません。店名の通り、スパッドを揚げたものです。 アヒルの脂肪をレンダリング カリカリと金色にするために2回。彼らはまた、地元で栽培されたノーウィスポテトから作られています. シド・ウェイナー&サン .

ベルギー風フリットをベースに、ダックファットは地元産のチーズ カードを重ね、ダック グレービー (ローストしたアヒルの骨で作ったもの) とチャイブを添えています。ダイナーは、追加料金でアヒルの卵またはゆっくりと調理されたアヒルのコンフィを追加できます。

1 人のお客様が Duckfat をレビューしています Zomato 「昨年、複数のプーティンの場所を試した後、これが私のお気に入りだったと思います」と書いてから、別の5つ星のレビューが続き、「正直なところ、どこから始めればよいかさえわかりません。私が言えることは、プーティンのフライドポテトだけです。 (卵入り)本当に今まで食べたフライドポテトの中で一番素晴らしいです。」 Duckfat へのロードトリップの時期に違いないと思います。

Dinosaur Bar-B-Que - ニューヨーク州シラキュース

  恐竜バーベキュー プーティン インスタグラム

バーベキュー全般が好きですか?はい?それならきっと、バーベキュースタイルのプーティンについてもっと知りたくなるでしょう。これがまさにあなたがずっと切望してきたものと同じように聞こえるなら、Dinosaur Bar-B-Que を訪れる時です。ニューヨーク州シラキュースにある、食欲をそそるプルド ポーク サンドイッチ、手羽先、ハンバーガーなどを提供するジョイントです。もちろん、Dinosaur Bar-B-Que では、ごちゃごちゃしたフライ料理の楽しいバージョンも提供しています。

伝統的なカナダのバージョンの才能から遠く離れたプーティンをすぐに判断する人もいるかもしれませんが、これはあえて違うものであり、トップに出てきます.フライド ポテトを手でカットし、プルド ポークとビーフ グレービーの層を乗せます。自家製のピメント チーズがチーズ カードに取って代わります。玉ねぎのピクルスとハラペーニョのレリッシュを添えたこの料理は、1 杯 10 ドルです ( 恐竜バーベキュー )。

グッドモーニングアメリカが管理する世論調査で「アメリカの最高のバーベキュー」に選ばれたことがあります。 syracuse.com )、飲食店が多くの5つ星を獲得しているのも不思議ではありません イェルプ レビュー。 「プーティンは私が今まで食べた中で最高です。この料理に対する彼らの見方が大好きです。」プーティンがどうあるべきかというアイデアの範囲を広げたい人は、Dinosaur Bar-B-Que の反復をお楽しみください。

メイプル ランディング - テキサス州ダラス

  Maple Landingの胸肉のプーティン インスタグラム

Maple Landing に入るとすぐに、お気に入りのチームのプレーを見ながら、ブリスケット プーティンと一緒に素晴らしい雰囲気を体験できることがわかります。ええ、ブリスケットプーティンと言いました。

14ドル弱で手に入るこのカナダの炭水化物クラシックのダラスバージョンには、ホワイトチェダーチーズカードをまぶした自家製フライドポテトとブラウンエールグレイビーソースが含まれています( メープルランディング )。冷えたビールのお供にぴったりですね。そして、あなたがまだもっと欲しがっているなら ブリスケット プーティンを修正した後 (私たちはあなたを責めることはできません)、Maple Landing のシェフがこのおいしい肉に基づいてメニュー全体を作成したという事実を喜んでください。だから、部屋があると仮定して、レストランの胸肉のタコス、サンドイッチ、または卵を試してみてください.

のレビュー イェルプ バーベキューの定番料理の美味しさをご確認ください。 「プーティンは最高です。ここに来るたびに食べに行きます。あなたはカナダ人を誇りに思っていました!」一人が言った。別の顧客は、グレービー コートにもかかわらず、フライド ポテトのカリカリ構造を称賛し、「上のブリスケットのたっぷりの部分がケーキのアイシングです!」と述べました。

ショート リーシュ ホットドッグ - アリゾナ州フェニックス

  ショート リーシュ ホットドッグ プーティン フェイスブック

それで、あなたはプーチンの快適ゾーンを離れることに興味がありますか?その後、もう検索する必要はありません。 2010 年にフード トラックとしてデビューした後、アリゾナ州フェニックスの Short Leash Hotdogs はすぐにこの地域のファーマーズ マーケットに登場しました。人気が急上昇した後、2013年についに実店舗の家を見つけました( フェニックスニュースタイムズ .) 愛犬が大好きな方なら、このレストランもその名の通り犬をテーマにしたレストランであることを知って喜んでいただけるでしょう。 Short Leash Hotdogs は、子犬に優しいというだけでなく、型にはまらないプーティンの提供方法でも知られています。もちろん、ホットドッグの形です。

によると、アメリカで最高のホットドッグレストランの 1 つに選ばれました。 スター 94.1 、 ショート リーシュのプーティン ドッグはかなりのボリュームのあるおやつです。フライド ポテト、チーズ カード、グレービーのコンボが 1 切れに詰め込まれています ナン 、メニューのほとんどのホットドッグと同様です。あなたはおそらく、最後の一口をすべてキャッチするために、これのためにフォークを引っ掛けたいと思うでしょう. 11 ドルでこの作品を試してみて、牛肉を含むお肉をお選びください。 ブラートヴルスト 、マンゴーハバネロ、スパイシー、チキン、ベジタブル(経由) ショートリーシュホットドッグ )。

オーバーオン イェルプ 、人々はプーチンを提示するこの新しい方法にすべて入っています. 「すべてがとても良かったので、戻ってメニューをもっと試してみるのが待ちきれません!素晴らしい場所です!!」別の人は、伝統的なパンの代わりにナンを選んだことを称賛しました.それほど伝統的ではないプーチン列車に乗る準備ができている場合は、Short Leash Hotdogs をチェックすることを検討してください。

クロフト - カリフォルニア州アナハイム

  クロフトのプーティン インスタグラム

ハンバーガー、フライドチキン、または カレー 才能?おなじみのフレーバーのブレンドをプーティンの形に変えたものを探しているなら、クロフトが最適かもしれません。によると LAダウンタウンニュース 、クロフトは、アナハイム、ロングビーチ、ロサンゼルスなど、カリフォルニア全体に店舗を持つ小さなチェーンです。オーナーの Stephen Le と Matthew Tong は、バイオテクノロジーの販売と不動産業界を経て、自作のレストラン経営者としてレストランをオープンしました。

別のレストラン Shabu で成功を収めた後、2 人はプーティンのセンスを備えた別のベンチャーを探し始めました。以来、プーティンをベースにしたメニューはこの地域で大ヒットとなり、レストランは Google でほぼ完璧な 5 つ星の評価を得ています。 レビュー .

現在、肉汁をまぶしたプーティンは 10 種類のバージョンで提供されています ( クロフト )。これらには、ゴールデンカレーをまぶしたチキンカツカレープーティンが含まれ、パン粉をまぶしたチキン、大根のピクルス、 ネギ 、とうがらし、チーズカード。 The Kroft で見つけられるもう 1 つの型破りなプーティンは、カントリー フライド チキンです。これには、チキン ナゲットとベーコン、チーズ カードとネギが入った温かくておいしいソーセージ グレービーソースが入っています。

グランド リバー ブルワリー - ミシガン州ジャクソン

  プーティン グランド リバー ブルワリー フェイスブック

居心地の良い居心地の良い場所で、素敵で温かいプーティンのボウルをお楽しみください。ミシガン州ジャクソンにあるグランド リバー ブルワリー (マーシャルにも別の場所があります) は、州で最高のプーティンに選ばれました。 Mライブ .毎日キッチンで新鮮な料理を作ることで知られるこのレストランでは、ワインと蒸留酒も提供して、グレービー フライの蒸し料理にスパイスを加えます。

ダイナーは、このプーティンにハンドカットのフライドポテトが付いてきて、ケンブリッジチーズのカード、ブラウンエールグレービー、飾り用のネギが入っていることを期待できます. グランド リバー ブルワリー .)

トリップアドバイザー 、顧客はGrand River Breweryのプーティンで料理の満足度を確認します. 「これは傑出したアイテムです」と、シンプルだが強力なレビューがありました。別の人は、プーティンが傑出したと呼び、「ミシガン州で最高のプーティンに選ばれた理由がわかった」とさらに指摘しました。したがって、ミシガン州ジャクソンを通過する場合は、後悔しないプーチンスポットに立ち寄るようにしてください。

Clark Burger - メリーランド州ボルチモア

  クラークバーガーのチーズステーキプーティン フェイスブック

クラーク バーガーは、元のカナダの形の境界を実際に押し広げるものを探しているなら、プーティンを摂取するのに適した場所です.それは、クラーク バーガーが大胆にプーティン バーガーに他ならないからです。 メニュー .

その牛肉も高品質で、認定された人道的な慣行と、抗生物質、ステロイド、およびホルモンを含まない指定を受けています. 6 種類のプーティンが用意されているので、ごちそうが待っています (決断できる限り)。ヨーク オン ヨークには厚切りのスモーク ベーコンがトッピングされ、クラーク バーガーのフィリー チーズステーキ プーティンにはビーフと溶けたアメリカン チーズが入っています。このスポットには、チェダーとベーコンのビットが入ったロードされたプーティンもあります。伝統を感じているなら、チーズ カードとブラウン グレービーを添えた伝統的なバージョンの料理が常にあります (via クラークバーガー )。

クラークバーガーのファンに関しては、 トリップアドバイザー レストランが多額の量を提供したこと。別の人は、クラーク・バーガーが「彼らの食べ物にたくさんの風味を詰め込んでいる」と書いています.おそらく、立ち寄って、プーティンベースの魔法を自分で体験する時が来ました.

エンジェルズ・トランペット・エール・ハウス - アリゾナ州フェニックス

  天使's Trumpet Ale House poutine インスタグラム

カジュアルで陽気なビール醸造所の雰囲気の温かいプーティンを食べたいですか?次に、アリゾナ州フェニックスのダウンタウンにあるエンジェルズ トランペット エール ハウスをチェックしてください。によると、30 種類以上のワインとクラフト ビールが提供されています。 AZセントラル 、この場所にはたくさんの飲み物があります—結局のところ、それはエールハウスです.しかしそれだけではありません。ビールを試飲する際に試してはいけない料理が 1 つあります。それはプーティンです。

エンジェルズ トランペット エール ハウスのプーティンは、 メニュー 、そしてその理由は明らかです。もちろん、可能な限り最善の方法でという意味です。すべてのフライド ポテトは、地元のチェダー チーズを上に重ねてオンサイトで作られ、その後、プレート全体が濃厚で非常においしいブラウン グレービーに包まれます。それでも物足りない場合は、ポーク グリーン チリを 4 ドル追加で追加することもできます (プレート自体は 11 ドルです)。この場所の輝かしい評判が何らかの証拠であるとすれば、これはあなたが想像できる最もおいしいカオスかもしれません.

ザ・ゲージ - イリノイ州シカゴ

  白い皿に乗ったプーティン ツイッター

親友とドレッシーな夜を過ごしたい気分ですか?ああ、でもあなたはまだ家に帰って、深く満足できる食べ物が欲しいですか?問題ない。ゲージはまさにあなたが必要とするものです。シカゴに位置するこのレストランは、Windy City のトップ フード スポットの 1 つと見なされています。 心酔 、大部分はレストランのユニークなプーティンによるものです。最終的に、基本的なバー メニューを超えたものを探しているなら、ここが探し出す場所です。

バーの「プーチン ロワイヤル」には、ウィスコンシン スタイルのチーズ カードで覆われたフライド ポテトの層があり、短いリブの煮込みと赤玉ねぎのピクルスがユニークなひねりを加えています。それはすべて、総計18ドル(経由で ゲージ )。

全体的に星 4.5 の評価で、 グーグルレビュー ほぼすべてが美味しかったですが、プーティンを逃したくないことを示唆しています。ウィンディ シティに向かうなら、ザ ゲージで美味しいプーティン ディナーをお見逃しなく。

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