このビーガンキノコラーメンのレシピは、肉を使わない料理にもボリュームたっぷりでおいしいものがたくさん詰まっていることを証明しています。
キノコ、味噌、醤油が風味豊かなグアンチャーレの代わりとなり、クリーミーで深い満足感をもたらすビーガン バージョンのカルボナーラです。