ジョー・ペリーは、全能のエアロスミスと一緒にステージでギターを細断することでおそらく最もよく知られています。しかし、ロックンロールの大国のファンが知らないかもしれないことは、彼が正真正銘のホットヘッドでもあるということです。彼は2004年に「ロックユアワールド」と呼ばれる彼自身の灼熱のホットソースを発売したほどです。
彼はギターでステージ上で顔を溶かすことでよく知られていますが、ジョー・ペリーの口を溶かすための進出は単なる仕掛けではありません。実際、それは彼の家族にルーツがあります。による お喋り 、ペリーの辛いものすべてへの愛情は、彼のポルトガルの伝統から来ています。彼の父親は、ポルトガルの沖合にある半熱帯のマデイラ島出身です。 辛い食べ物 彼の育成の大きな部分だけではありませんでした。逃げることは不可能でした。
では、このロックンロールの殿堂が彼自身の灼熱のホットソースのブランドを始めた理由は何でしたか？ツアー中は食べ物に飽き飽きしていたことがわかりました。
ペリーはツアー中の味気ない食べ物のために彼自身のホットソースを作るようにインスピレーションを得ました
ポールホーソーン/ゲッティイメージズ 史上最高のロックンロールバンドの1つに参加することの特典のひとつは、世界中を何度も旅行できることです。しかしそうすることで、ペリーは彼の忙しいツアースケジュールのために地元の料理を試食する時間がいつもあるとは限らないことに気づきました。それは、外出先でたくさんの当たり障りのない食べ物を食べることを意味し、彼は慣れ親しんだスパイシーな味を渇望していました。それは彼が道路で彼に同行するために彼自身の秘密のホットソースの隠し場所を持ってくるという考えを思いついたときです。
「旅先で当たり障りのない食べ物に出くわしたので、自分のホットソースを持ち歩きました。それから私は本当に好きなものを見つけるのに苦労していました、それは完璧なものでした。暑すぎたり、フルーティーすぎたり、酢が多すぎたり、トマトが多すぎたりしました。だから私は公式を思いついた」と彼はかつて言った、 お喋り 。
彼がツアーで取ったボトル入りソースはどれもそれを切ることができなかったので、彼はロックスターがすることをしました—彼自身を発明し、それをファンと共有しました。それはすぐにファンと食通が今日愛するロックユアワールドソースになりました。
では、このホットソースパックはどれくらいのパンチがありますか？さて、ペリー自身の言葉で、 'あなたが扱うことができれば タバスコソース 、あなたはおそらく私のソースを扱うことができます。」したがって、ベテランのスパイスフィーンドはおそらくまぶたを打つことはありませんが、より繊細なパレットを持っている人は注意して続行することをお勧めします。
