叙事詩/ゲッティイメージズ 「私は健康的な食事をする必要があります。マクドナルドに行きましょう」と誰も言いません。そして、マクドナルドがさらに追加することによってその提供の栄養プロファイルを好転させるために一生懸命働いていることを私たちは知っていますが 健康的な食品の選択 （経由 形状 ）、少なくとも当面の間、チェーンは私たちがおやつとして考慮すべきものを提供し続け、私たちの毎日の食事の一部にはならないだろうと想定するのはおそらく安全です。
そのオファーのほとんどは栄養的に疑わしい食品の領域内にあるため、食事療法の専門家は、どのマクドナルドのメインディッシュを最も多くすべきかを特定するのに問題があると考えていました。 注文を避ける 定期的に。しかし、少なくとも登録栄養士のBrenda Braslowにとっては、栄養アプリの社内RDであるようです。 MyNetDiary 、マクドナルドの最悪の栄養犯罪者は簡単に見つけることができます。彼女は告げます マッシュド 彼女は「ホットケーキ付きのビッグブレックファーストを、総脂肪、飽和脂肪、ナトリウムの含有量が非常に高いため、最も不健康なものとして選ぶだろう」と述べました。
ホットケーキで大きな朝食を分解する
ジャスティンサリバン/ゲッティイメージズ ザ・ ホットケーキとの大きな朝食 虚偽の広告で過ちを犯すことはできません。付属しています ハッシュブラウン 、スクランブルエッグ、ビスケット、ソーセージパティ、そしてもちろん、 ホットケーキ バターとシロップで。 Braslowはメニュー項目を次のように分類します マッシュド、 そしてそれはきれいに見えません。 「ホットケーキ付きのビッグブレックファーストの食事には、1340カロリー、総脂肪63グラム、飽和脂肪25グラム、ナトリウム2070 mgが含まれています」と彼女は言い、「1340カロリーは、減量を望む人の1日のカロリー予算全体になる可能性があります」と付け加えています。そしてその食事の後？ 「すみません、その日の残りは食べられません」と彼女は答えます。
Braslowは、「1日の脂肪を1日のカロリーの30％に保ち、飽和脂肪を1日のカロリーの10％未満に保つことは、疾病予防のための国家保健機関からの一般的な推奨事項である」と説明しています。 1日1800カロリーを食べる人にとって、ホットケーキ付きのビッグブレックファーストには1日以上の脂肪が含まれており、60グラムの「総脂肪予算」の105％と20グラムの飽和脂肪予算の125％が含まれています。ナトリウムも飽和しています。米国の食事ガイドラインに基づいて、成人はナトリウム消費量を1日2300 mg未満に保つ必要があり、「この朝食は1日のナトリウム予算の90％を提供します」とBraslow氏は言います。
そして、私たちはナトリウムがささいなことではないことを知っています。ザ・ 米国心臓協会 取り入れると言う ナトリウムが多すぎる 高血圧につながる可能性があり、それが心臓病のリスクを高めます。
ホットケーキでビッグブレックファーストをより健康にする方法があります
ジャスティンサリバン/ゲッティイメージズ しかし、あなたがホットケーキ付きのビッグブレックファーストのファンであり、それにハードパスを与えたくないのであれば、ブラスローは良いニュースを持っています マッシュド 読者。マクドナルドのメニューの多くのアイテムと同様に、メインディッシュの潜在的な悪影響を軽減する方法があります。これには、何を食べて何を皿に残すかを選ぶことが含まれます。栄養士はこう言います。「ビスケット、ハッシュブラウン、ソーセージのパテを取り除くことができます。あなたはまだホットケーキ、バター、シロップ、そしてスクランブルエッグを持っています。これで、合計は730カロリー、総脂肪24グラム、飽和脂肪10グラム、ナトリウム660mgになります。これらはファーストフードの朝食のためのより合理的な数です。
皿の上の食べ物の半分を捨てることを含まないプランBがあります。 「おそらく、この朝食で2〜3人に食事を与えることができるでしょう」とBraslow氏は言います。 「個々のアイテムを分割し、新鮮なフルーツとヨーグルトを追加して、バランスを取り、健康を保つことができます。」
