チポトレの従業員が特別な手袋を着用しなければならない理由

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 チポトレ食品の種類 チポトレのフェイスブック ハンナ ビーチ

他のレストランと同様、 チポトレ 従業員と顧客の安全を確保するために、いくつかの規則が設けられています。従業員は、Chipotle ブランドのシャツと帽子、暗い色のズボン、滑りにくい靴を着用する必要があります ( ジッピー )。公式のガイドラインでは、従業員はピアスが食品に落ちないようにスタッドピアスに限定されているとありますが、 レディット ユーザーは、ゼネラルマネージャーの裁量に応じて、追加のピアスが許可される可能性があると述べています.同様の理由で、付け爪は禁止されています。

しかし、チポトレの食事に舌鋲、付け爪、または指を見つけたくないのと同じくらい、従業員はそれが起こることを絶対に望んでいないと言っても過言ではありません.特に指ではない。ああ。お客様と従業員にとって幸いなことに、追加のガイドラインがあります。 チポトレで働く スライスやさいの目に切るなどの準備作業に特に対応しています。うん、ご想像のとおり、チポトレの従業員はタマネギを切るときに特別な手袋を着用する必要があります.

チポトレの従業員は輝く鎧を身に着けています

 鎖帷子の手袋とナイフ モンテ_a/シャッターストック

私たちは皆、特にレストランの設定で、料理を準備する際に使い捨て手袋を着用するという概念に精通しています.ただし、チポトレなど、メニューに追加のチョップが必要なレストランでは、手袋のことをもう少し進めます。

によると メンタルフロス 、チポトレの従業員が農産物を準備するときは、指を保護するために鎖帷子の手袋を着用する必要があります.鎖帷子の手袋は、使い捨ての手袋の上に置きます。 ビジネスインサイダー 、次に 2 番目の廃棄用手袋で覆われ、合計 3 層になります。

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実際、チェーンはこのルールに非常に厳格で、チェーンメールの手袋を着用していないときに怪我をした従業員は解雇される可能性があり、フランチャイズは最大 5,000 ドルの罰金を科される可能性があります。 レディット )。新入社員は、次のトレーニング ビデオを視聴します。 包丁のスキル 、もちろん、ナイフを使用する際に手袋を着用することの重要性もビデオで強調されています.これを少しやり過ぎだと考える人もいるかもしれませんが、後悔するよりも安全である方がはるかに良いです.

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