キュウリエビボート

写真: フォトグラファー: Fred Hardy II、フードスタイリスト: Ali Ramee、プロップスタイリスト: Josh Hoggle

材料

• 4 ミニキュウリ

• 1 大さじ 刻んだ生姜の酢漬け

  最も嫌な食べ物の組み合わせ

• 1 大さじ 刻んだ新鮮なコリアンダー

• 2 小さじ 米酢

• 24 中くらい 皮をむいて背わたを取り除いたエビ

• 1 大さじ エクストラバージンオリーブオイル

• 1 大さじ 減塩醤油

• ⅓ カップ キユーピーマヨネーズ

• 1 大さじ サンバルオレック

  ホットポケットを完璧に調理する方法

• 1 カップ 炊いた玄米

  それだけの価値のあるサムズクラブの会員です

• 2 小さじ furikake

方向

1. キュウリを縦にスライスします。中身をくり抜いて中空のボートを作ります。くり抜いたキュウリを切ります。清潔な布巾に置き、余分な水分を絞ります。小さなボウルに移します。絞ったキュウリに生姜、コリアンダー、酢を加えます。かき混ぜて混ぜ合わせます。脇に置いておきましょう。

2. 大きなテフロン加工のフライパンを中火〜強火で加熱します。中くらいのボウルにエビ、油、醤油を入れて混ぜ合わせます。エビをフライパンに均等な層で加えます。両面が不透明になり、片面あたり2〜3分ずつ火が通るまで調理します。

3. 小さなボウルにマヨネーズとサンバルオレキを入れて混ぜます。米をキュウリボートに均等に分けます。各ボートの上にエビを3匹乗せます。キュウリのレリッシュをトッピングし、スパイシーなマヨネーズをかけます。ふりかけをふりかけます。

カロリア計算機

床：

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