写真：ゲッティイメージズ/NBC
Ina Garten の最新のホリデー メニューをいつでもご用意しております。 退廃的なバレンタインデーの食事 彼女はジェフリーか彼女のために作っている シンプルで新鮮な独立記念日のスプレッド 。そして、この面白い魔術師は今年のイースターのメニューをドロップしませんでしたが、春の気分になっていると一部の人たちと共有しました イースターにぴったりの愛らしいカップケーキ 。
3成分パンケーキバナナなし
「ココナッツカップケーキでイースター気分を味わっています！」とイナさんはインスタグラムでシェアした。 「子供も大好きだけど、大人も大好き！！」
庭の 彼女の古典的なココナッツケーキのレシピ 、元々は 1999 年の料理本に掲載されたもので、非常にシンプルです。かなりの数の材料が必要になりますが、パン作りのマニアならすでにその多くを手元に持っているでしょう。彼女の料理を真似するには、無塩バター、砂糖、特大の卵、バニラとアーモンドのエキス、中力粉、ベーキングパウダー、重曹、塩、バターミルク、刻んだココナッツ、クリームチーズ、砂糖を用意します。最終的には18個か20個のカップケーキが出来上がります。
作りだすと止まらないイナガルテンの24レシピ特に休日には、いつでも甘いお菓子を楽しむ権利がありますが、このレシピを少し軽くする方法がいくつかあります。ケーキの生地を作った後、イナは14オンスの生地を折り込みます。 甘くした細切りココナッツ 。これはいつでも次のように置き換えることができます 無糖ココナッツ またはそれぞれ7オンスずつ摂取して、砂糖を約68グラム減らします。
Ina のクリームチーズフロスティングは魔法のようですが、私たちの 5 つ星のレシピを置き換えると、 クリームチーズフロスティング 飽和脂肪とカロリーを減らすのに役立ちます。ヌフシャテルチーズとも呼ばれる低脂肪クリームチーズを使用し、少量のギリシャヨーグルトと一緒にカットしているため、クリームチーズフロスティングの美味しさを引き出すピリッと甘い風味がそのまま残ります。私たちのレシピを使用する場合は、Ina の指示に従い、アーモンド エキスを少し加えて、ケーキを引き立たせるナッツの風味を加えてください。
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正直に言うと、Peeps は少し物議を醸す可能性があります。イナのケーキのかわいいトッパーを作っている間、それを外したままにすると、 30グラムの砂糖を取り除きます それぞれのカップケーキ。さらに、かわいいマシュマロの耳を付け替えることもできます。 バニーカップケーキのレシピ —砂糖を少し控えめにすると、同様にお祝いの雰囲気が得られます。ビーガンマシュマロを使用することもできます。 ダンディ 、食事制限のある方もお楽しみいただけます。
このレシピをどのように調整するにしても、エンターテイメントの達人である Ina Garten からインスピレーションを得ずにはいられません。イースター スプレッドに適用できるその他のヒントについては、Garten の記事をご覧ください。 美しいテーブルセッティングのヒント 。
