野菜とクリームチーズのサンドイッチ

写真: ビクター・プロタジオ

材料

• 1/2 カップ ガーリックとハーブのスプレッドチーズ

• 4 スライス 全粒粉パン

• 1 カップ 皮をむいたキュウリを薄くスライスする

• 1 中くらい 黄ピーマン、薄切り

• 1 中くらい ビーフステーキトマト、厚さ1/4インチにスライス

• 1/2 カップ スライスした調理済みビーツ

• 2 大さじ マイルドバナナペッパーリング

• 8 葉 バターレタスの葉

方向

1. 各パンスライスに大さじ2杯のチーズを塗ります。キュウリ、ピーマン、トマト、ビーツ、バナナピーマンを2枚のパンの間に分けます。それぞれの上にレタスの葉を4枚置きます。残りの2枚の食パンをチーズ面を下にしてその上に置きます。お好みに応じて、サンドイッチを斜め半分にスライスします。

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