アマランサスとは何か、それがどのように味わうのか疑問に思ったことはありませんか？私たちは意味しません カクテル 、しかし、それは興味をそそるように聞こえます、そして アマランス 間違いなく使用することができます 飲料 。による ハートビートファーム 、アマランサスは60種類以上の穀物で構成されており、健康トレンド愛好家はその潜在的な利点について舌を振っています。アマランサスは実際には種であるという点で、穀物のような栄養素を持っていますが、オーツ麦や小麦とは異なるため、擬穀類と見なされます。それでも、私たちはそれを穀物と呼ぶ傾向があります。
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にとって 古代の穀物 、アマランサスの起源は、6、000年から8、000年前にアマランサスを育てたアステカ人にまでさかのぼることができます。驚いたことに、それは1970年代まで米国であまり注目されませんでした。しかし、アマランサスは間違いなく脚光を浴び始めています。ザ・ フードネットワーク この穀物のたった1カップには、251カロリー、4グラムの脂肪、46グラムの炭水化物が含まれていることに注意してください。また、すべての穀物の中で最も多くのタンパク質を含むためにクラウンを着用するようになります（カップあたり9グラム）。また、アマランサスを食べるときは、食物繊維、鉄分、そしてさまざまなミネラルやビタミンのチェックボックスをオンにすることができます。しかし、それはどのように使用され、どのような味がしますか？
アマランサスはナッツのような味がします
アマランサスの種子はゴマと同じサイズで、丸ごとまたは小麦粉にすりつぶして使用できます。 Food Networkは、グルテンフリーの小麦粉を使用してパンケーキやマフィンを作り、その全体の形でアマランサスをスープに使用できることを共有することを提案しています。 チリ 、または米の代わりとしてさえ。あなたが私たちに尋ねれば、それはかなり用途が広いです。 ヘルスライン スムージーに加えてシリアルとして調理することもできます。さらに、彼らはあなたがそれを準備する前にあなたがあなたのアマランサスを発芽させたいかもしれないというこの専門家のヒントを提供します。これは潜在的にそれを消化するのに役立ちます。
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しかし、私たちがこの健康食品に参加したいかどうかについて、本当にスケールをひっくり返す本当の質問に取り掛かりましょう：アマランサスはどのような味がしますか？マイルドで甘くてナッツのようなものがコンセンサスのようです。さらに、一度調理すると少しカリカリになります。 女性の健康 アマランサスを調理し始めると、「種は強い草のような香りを放ちます」と共有しています。キノアやクスクスなどとは異なる方法でアマランサスを本当に楽しみたい場合は、試してみてください。 飛び出る ポップコーンのようです。
