ファーストフードチキン戦争がすぐに終わらない理由

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紙の上のポパイズチキンサンドイッチのクローズアップ スコットオルソン/ゲッティイメージズ

数年後、チキンサンドイッチ戦争は激しさを増しています。 ポパイ 2019年に、素晴らしいチキンサンドイッチに対する一般の人々の要望を利用し、翌年には、マクドナルド、ウェンディーズ、チェッカー、および基本的に他のすべての主要なファストフードチェーンが、ポパイズのオリジナルと競合できるフライドチキンサンドイッチを考案しました(経由 QSRマガジン )。興奮は衰えていません。鶏肉の売り上げはハンバーガーを上回っていますが、勢いを増し続けています。 2020年には25億個のフライドチキンサンドイッチがレストランから注文され、2021年4月の時点で、米国の一般人口の65%が過去6か月間にフライドチキンサンドイッチを注文していました。

ファーストフードチキン戦争は今やチェーン間の競争を超えて拡大し、マーケティング哲学に変わりました。による オレンジカウンティレジスター 、マーケティングの専門家は、妥協のないブランドロイヤルティを構築するために、原則として、すべてのレストランが競合するチキンサンドイッチを持っている必要があると述べています。各チェーンはまた、チキンサンドイッチを特定のスタンスと同一視しています。たとえば、ポパイズサンドイッチは、チックフィレイのサンドイッチや会社の認識されている社会的価値に強く反対しており、バーガーキングのチキンサンドイッチは、LGBTQ +擁護団体への寄付を約束して立ち上げられました。 Carl's Jr.のサンドイッチは、ブランドのOnlyFansページにも関連付けられており、リスキーな感じがします。これらすべての要素が組み合わさって、各レストランに消費者の心に知覚される価値を与え、ブランド力とアイデンティティを構築します。

チキンサンドイッチ戦争の未来

手袋をはめた手がサンドイッチに向かって手を伸ばす ブルームバーグ/ゲッティイメージズ

専門家は、各レストランのチキンサンドイッチの周りの誇大宣伝は、空腹のダイナーの心の中でブランドのアイデンティティを固めるのに役立っただけだと信じています(経由 オレンジカウンティレジスター )。サンドイッチに付けられた価値観は、特定のニッチなダイナーを引き付け、現在すべてのブランドが利用しているマーケティング戦略になっています。サンドイッチの周りの興奮がおさまったとしても、常連客が各レストランが取った異なるスタンスにそれらのアイテムを関連付けるようになったので、サンドイッチはすぐにメニューから消えることはありません。さらに、「新しい」アイテムは最終的に標準メニュー料金になります。

ファーストフードのチキン戦争の過程で発売されたチキンサンドイッチのいくつかに落ちた場合は、在庫を取り、どのブランドがあなたの体重を後回しにしているかを確認してください。ある製品を他の製品よりも優先する場合でも、おいしいチキンサンドイッチが好きな場合でも、このスタイルのメニューアイテムは今年も信じられないほどの勢いを維持し、将来的にはより堅実なサンドイッチを期待できます。 QSRマガジン 。警戒を怠らないでください。チキンサンドイッチ戦争が必然的に激しさを増しているので、次の製品を見つけるかもしれません。

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