自家製のケール チップスを食べるまであと 3 つの材料しかありません

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 新鮮なケールの葉 ルアムドゥアン/ゲッティイメージズ

おいしいポテトチップスやコーンチップスの満足のいく歯ごたえと塩味が好きではない人はいますか?残念ながら、答えはあなたの医者かもしれません。ほとんどのポテトチップスはエンプティ カロリーで満たされているだけでなく、心臓病やその他の深刻な健康問題の原因となるナトリウムと脂肪が多く含まれています。これらの中毒性のあるスナックの愛好家にとっての朗報は、おいしいだけでなく簡単に作ることができる健康的な代替品があることです.それは謙虚で、時には嘲笑されるケールから来ています!ジョイ・バウアーが彼女のレシピを共有しました 今日、 ケール、塩、焦げ付き防止スプレーの束だけが必要です。

ケールを洗ってトリミングし、チップサイズ(約2インチ)に裂いて、クッキングスプレーでコーティングされたベーキングシートに広げます.次に、ケールにスプレーでもう一度スプライトを与え、振りかけます 塩 (またはあなたが切望している他のフレーバー)華氏400度に予熱されたオーブンでローストする前に.葉がカリカリになり、端が茶色くなり始めたら、通常 8 ~ 10 分かかります。

完璧なスナック: ヘルシーで美味しく、手頃な価格

 ボウルに入ったケールチップス Anaiz777 /ゲッティイメージズ

ケールに鼻を向ける人もいるかもしれませんが、この偏光グリーンについてどのように感じても、これらのおいしいチップを試してみる価値があります.ケールはその栄養上の利点をチップの形に保ちます。これには、食物繊維、カルシウム、ビタミン、抗酸化物質、その他の栄養素が豊富に含まれています。ジョイ・バウアーによると、「これらのサービングはわずか 35 カロリーに戻り、ベータカロテンとビタミン C が豊富です。」

さらに、ケールは束ごとにわずか 1.25 ドルから 3 ドルで販売されており、袋入りのチップスよりも大幅な値引きです。ケールは涼しい気候の作物で、秋または初冬にピークを迎えますが、ほとんどのスーパーマーケットでは一年中見つけることができます.自分で作る時間や傾向がない人は、既製のケールチップスを見つけることもできますが、これは含まれている防腐剤や添加物の管理をいくらか犠牲にします.次回、塩辛い歯ごたえのあるスナックが欲しくなったら、ヘルシーなスナックに手を伸ばしてください。 葉物野菜 パッケージ化されたチップの代わりに。

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