4,000ポンドのポークフリッターがリコールされた理由はここにあります

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 冷凍庫から取り出した冷凍肉 アハノフ・マイケル/シャッターストック クリスティン・ストラブレ

食べ物の話題がニュース サイクルの一部になると、多くの人が立ち止まって注目します。から 高騰する食費 の解説に ホールフーズのトレンド 、最新かつ最高のものについていくのは少し圧倒されるかもしれません。しかし、食品のリコールが話題になったときは、キッチンに向かい、その商品が皿に盛り付けられていないことを確認するときです。

食品医薬品局 (FDA) は、米国農務省 (USDA) または米国農務省の食品安全検査サービス (FSIS) の管轄下にない食品リコールを規制しています。これらの組織はすべて、リコールに関する通知を送信します。政府機関や企業が品目をリコールする理由はいくつかありますが、一般的な目的は、汚染、異物、または主要なアレルゲンにより潜在的な危険をもたらす可能性のある食品を取り除くことです。

によって報告されたように 食品および飲料インサイダー 、サルモネラ菌、リステリア菌のリコールは 2022 年に急増し、年初来で 49 件の食品と飲料のリコールが発生しています。対照的に、食品中の異物については、今年これまでに 8 件のリコールが発生しています。どちらのシナリオも良いシナリオではありませんが、消費者はこれらの犯罪者を家庭のキッチンから排除するために迅速に行動しています. AdvancePierre Foods Inc. のポークフリッターをお持ちの方は、ラベルを確認する時期かもしれません。

これらのポークフリッターはメニューから削除される予定です

 豚肉各種 タチアナ・バイバコワ/シャッターストック

多くの人がポークフリッターを切望しているかもしれませんが、見つけるのは少し難しいかもしれません.からの最近の報告によると、 米国農務省の食品安全検査サービス (FSIS)、AdvancePierre Foods Inc. の生の冷凍角切り豚ロース ステーキ フリッターは、汚染の可能性があるため取り外されています。レストランの従業員がポーク パティ内に硬いプラスチック片が入っていると報告した後、2022 年 6 月 16 日に製造された「約 4,137 ポンドのポークロース ステーキ フリッター製品」をリコールする決定が下されました。食品は、主にレストランや食品サービス事業者に販売されていました。 ktsm.com は、アーカンソー、コロラド、イリノイ、インディアナ、アイオワ、ミシガン、ミズーリ、ネブラスカ、バージニアのディストリビューターが影響を受けたと報告しています。

豚肉は、最近の他のリコールの話題となっています。 ボブ・エヴァンス によって報告されたように、「ゴム汚染の可能性があるため、7,560ポンドのポークソーセージ」をリコールしました。 NBC4i.com .今年初めに スリリスト Olympia Meats が「862 ポンドのすぐに食べられる豚肉」を引っ張ったと報告した デリ肉 食品のリコールは決して楽しい話題ではありませんが、より安全な食品システムを確保するためには、潜在的に有害な製品を市場から排除することが不可欠です。これらの勧告から得られる最大のポイントは、消費者は食品リコールの発表がニュースの見出しになったら、注意するのが最善です。

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