ドイツ改革/シャッターストック ジェームズ・ルイス
しょっぱい揚げ物がどうしても食べたくなる時がありますよね。ポテトチップスであろうと手羽先であろうと、味覚を求める人にとって塩は必要不可欠なものです。科学が働いているので、厳密にはあなたのせいではありません.によると BBC サイエンス フォーカス 塩分濃度が低いと甘酸っぱい風味が増し、塩分濃度が高くなると風味が増します。
ファイブガイの定番であるフライドポテトを作るとき、塩を加えるのは伝統的な材料です。 メニュー 標準的なフライドポテトであるFive Guysスタイルと、通常のバージョンと同じであるが「大量のケイジャンスパイスを浴びせた」ケイジャンスタイルです.
ファイブ・ガイズ によると、米国、英国、カナダを含む国全体に約 1,700 のレストランがあり、世界中で事業を展開しています。 Webサイト .と レストラン事業 Five Guys の年間売上高は 20 億ドルであると報告されているため、その食品が需要があることは明らかです。
Five Guysのフライドポテトはカロリーと脂肪が多い
ハドリアヌス/シャッターストック
ザ・ファイブ・ガイズ メニュー は、両方のスタイルのフライドポテトに同じ栄養成分が含まれていることを示しています — 違いはポーションサイズに伴うようです.小さい部分には 526 カロリー、脂肪 23 グラム、ナトリウム (塩分) 531 ミリグラムが含まれていますが、通常のサイズには 953 カロリー、脂肪 41 グラム、ナトリウム 962 ミリグラムが含まれています。大きなオプションには、1,314カロリー、脂肪57グラム、ナトリウム1,327グラムがあります（ ファイブガイの栄養成分表 ）。
アメリカ合衆国の今日 女性は 1 日 1,600 ～ 2,400 カロリー、男性は 2,000 ～ 3,000 カロリーが必要であると報告されています。必要以上のカロリーを消費すると、体重増加につながる可能性があると、 NHS .あたり ペンステート エクステンション 、脂肪 1 グラムあたり 9 カロリーあり、カロリーの 35% を超えて脂肪から摂取するべきではありません。一方、ナトリウムは 1 日 2,300 ミリグラム未満に制限する必要があります。 FDA .これらの数字は、 ファイブ・ガイズ・フライドポテト これらの推奨事項からかなりの部分、特に大きな部分を取り除いてください。
カフィアライムの葉の交換
また、Five Guys では揚げ物にピーナッツ オイルを使用しているため、ピーナッツ アレルギーがある場合は注意が必要です。でも、 ピーナッツアレルギーの事実 「ピーナツオイルアレルギーなどありません」と書いてあるので、大丈夫かもしれません。ピーナッツ アレルギーがある場合でも、Five Guys のフライド ポテトを食べる前に医師に確認することをお勧めします。
