材料
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3 カップ 皮をむいてカットしたカブ
pfchangsで最高のメインディッシュ
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2 カップ 皮をむいて乱切りにしたニンジン
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2 カップ 皮をむいてカットしたパースニップ
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1 中くらい 玉ねぎ、くし形に切る
牛ひき肉を再凍結できますか
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2 大さじ バター
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2 大さじ 無脂肪牛乳
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1/2 ティースプーン 塩
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⅛ ティースプーン ブラックペッパー
方向
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ダッチオーブンでカブ、ニンジン、パースニップ、タマネギを混ぜ合わせます。かぶるくらいの水を加えます。沸騰させます。熱を減らします。蓋をして25〜30分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。よく水を切ります。野菜を熱した鍋に戻します。野菜をポテトマッシャーで潰しながら、バター、牛乳、塩、コショウを加えます。野菜はまだ十分な食感があり、完全に滑らかではないはずです。 4つの皿に分けます。
鋳鉄で調理しないもの