ニーナのメキシカンライス

材料

• 2 大さじ キャノーラ油

• 長粒白米 1カップ（玄米のバリエーションを参照）

• 1/2 カップ 細かく刻んだ玉ねぎ

• 1/4 ティースプーン 塩

• 1 大さじ ニンニクのみじん切り

• トマトソース缶 8オンス 1缶

• 減塩チキンスープまたは野菜スープ 1 1/2 カップ

• 解凍した冷凍混合野菜（トウモロコシ、エンドウ豆、ニンジンなど） 1/2 カップ

方向

1. しっかりと蓋をした大きな重い鍋を中火で加熱します。油と米を加え、かき混ぜながら、米が茶色になり始めるまで4〜5分間調理します。玉ねぎと塩を加え、玉ねぎが柔らかくなり始めるまで、かき混ぜながら約2分間調理します。ニンニクを加え、香りが立つまでさらに1分間かき混ぜながら調理します。トマトソースをご飯の上に注ぎ、かき混ぜながら1分間調理します。

2. スープをかき混ぜて沸騰させます。弱火にして蓋をし、米が炊き上がるまで約15分間煮ます。野菜を混ぜてお召し上がりください。

3. 玄米のバリエーション：長粒玄米1カップとスープ1 3/4カップを使用します。ステップ2では45分間煮ます。米を火から下ろし、蓋をしたまま15分間放置し、その後野菜を加えます。

カロリア計算機

床：

年：

成長（Cmで）：

体重（Kg）：

身体活動のレベル： 最小 低い 平均 高い すごく高い

計算します

メールで送ってください サイトに表示します