エレナ・カレトニコワ/シャッターストック アレン・フォスター
理論的には、水を沸騰させることができれば、 ゆで卵 。そのテクニックは本当にとてもシンプルです。ただし、できるからといって、上手にできるわけではありません。沸騰したお湯で卵を茹ですぎると、黄身の周りに薄い緑がかった帯ができ、かすかに（または強い）硫黄の匂いがすることがあります。これは、シェル内で何が起こっているかを見ることができないため、常に推測が必要になるために発生します。
ワッパージュニアvsワッパー
NobleEgg エッグタイマー プロは、お腹が赤いニワトリのようなかわいい小さなデバイスです。この便利なガジェットは卵ほどの大きさで、いつでも完璧な焼き加減を実現するのに役立ちます。使い方は、卵と同じように水に加え、お腹の様子を観察するだけです。卵が熱くなると、赤い部分が小さくなります。赤い円が小さくなるほど、卵は硬くなります。 NobleEgg の利点は、卵の中で何が起こっているかを知ることができるため、卵がいつ完成するかを推測する必要がないことです。
ビールはビールなしで鶏肉を作ることができます
その他の卵調理用のガジェットとハック
ニューアフリカ/シャッターストック
NobleEgg Egg Timer Pro は手頃な価格で使いやすいですが、市場で唯一の卵調理用ガジェットではありません。楽しんでいただければ オムレツ たとえば、散らかったものを片づけるのを楽しみにしてはいけません。 ローリーエッグクッカー 生卵を数分で便利なブリトーのようなおやつに変えます。 Rollie を使用すると、鍋、油、コンロは必要ありません。卵を注ぎ、取り出すだけで食事が出来上がります。
ディノ・デ・ラウレンティスヴェロニカ・デ・ラウレンティス
お困りの方へ 卵の分離 、 デイジー プラスチック製卵分離器 素晴らしいツールです。カップの上にフィットする花型のストレーナーです。卵を割って花に注ぐだけです。デイジーは黄身を含みながら白身を濾します。もう混乱する必要はなく、毎回卵をきれいに分離するだけです。
ゆで卵が調理された後に卵の殻を取り除くのが難しい場合は、調理中に沸騰したお湯に酢を加えてみてください。多くの人にとって、このハックによりタスクがはるかに簡単になります。ただし、ガジェットがお好みの場合は、 EZ Eggs 卵の皮むき器 一度に最大 3 個の卵の殻を取り除くことができます。この賢いデバイスを使用するには、卵、水を加えてシェイクするだけです。この装置を使用すると、通常は 1 個の卵を剥くのにかかる時間で、3 個の卵の殻を剥くことができます。
