エイミーサスマン/ゲッティイメージズ 象徴的なイナガーテンは、のインタビューで彼女の人気のホリデーメインコースを共有しました 手作り 、Allrecipesポッドキャスト、そして—私たちにとって幸せな休日です！ —どちらも非常にシンプルです そして とても美味しいです。ホストのMartinDuncanが、Gartenの新しい料理本を含む、ポッドキャスト全体の多数のトピックについてGartenとチャットします。 モダンコンフォートフード 、しかし、最も重要なポイントの1つは、InaGartenの驚くほどシンプルなお気に入りのホリデー料理です。ですから、この冬のシーズンには、ベアフットコンテッサのお気に入りを作り上げて、最も好き嫌いのある人でも満足できる社会的に遠いごちそうでそれを提供できるかもしれません。
何か推測はありますか？実は牛ヒレ肉のローストです！
伊那ガーデン 彼女の休日の行き先について、「それは贅沢だ」と言って、「休日に良い」と話します。彼女はまた、「冷たい西洋わさびソース」から「熱いゴルゴンゾーラソース」、さらには単純なものまで、料理と一緒に行くことができるさまざまなソースと準備に注意します マスタード 伴奏！さらにもう1つのおいしいソースの選択肢は、きのこまたは赤ワインのリダクションです。これは、休暇中のゲストが夢中になれると思います。さらに、ローストしたフィレは、ローストした七面鳥全体よりも扱いやすいです。ガーテン氏によると、彫るのは簡単で、簡単に調理できます。ゆっくりとローストするだけで、全体の温度が完全に均一になります。
なぜイナガーテンの休日の頼りになる牛肉はとても特別なのですか
マニーキャラベル/ゲッティイメージズ 牛肉のフィレは間違いなく少し高価になる可能性がありますが（経由 真面目な食事 ）、それはそれ以上の価値があります：それは美しい目玉であり、それは非常においしいです、そしてそれは準備するのがこれ以上簡単ではありませんでした。 Ina Gartenはまた、今年の屋外での休日を祝う場合は、スパイスサイダーなどの温かい飲み物が優れた選択肢になる可能性があると考えています。最後に、Gartenは、この特に困難なホリデーシーズン中に地元のレストランやサプライヤーをサポートすることの重要性についても言及しています。
すべてを落とし、牛肉を注文する準備ができたら、Ina Garten's ウェブサイト ゴルゴンゾーラソースを添えたビーフフィレの優れたレシピがあります。これは、数人で構成されている場合でも、休日のお祝いに最適です。今年は間違いなくいつもとは少し違って見えますが、料理の目玉としては、ありがとう、伊那！私たちは自分たちが何を作るかを知っていると思います。
食べ物が覆われたので、あなたが心配しなければならないのは完璧です 休日のプレイリスト 特別なディナーにぴったりのムードを作り上げましょう！
