ゴスコバ・タチアナ/シャッターストック ミリガンワックス
シンプルでボリュームたっぷりのトマトソースをたっぷりかけて パスタ 、ピザ、チキンパルメザン、卵、その他の料理。エクストラバージン オリーブ オイル、塩、砂糖、にんにく、オレガノ、黒コショウ、バジル、皮をむいたトマトをブレンドして伝統的に作られている鮮やかな赤いソースは、万能で美味しいです。レシピは家庭や地域によって異なる場合がありますが、トマトソースは世界中の数え切れないほどのキッチンで定番のアイテムです。
クックの図解 トマトソースは古代のアステカ人によって作られ、食べられていた.何年にもわたって、トマトソースの風味と食感を完璧にするために、新しい調理技術が実験され、導入されてきました。
自家製トマトソースのバッチを作りたい場合は、とろとろ鍋に渦巻くように検討する必要がある予期しない材料が1つあります。
自家製トマトソースのレシピにバニラエッセンスを加える
ニューアフリカ/シャッターストック
バニラ抽出物は、パンを焼くだけでなく、より多くの目的に役立ちます。心地よい香りの強力な液体を使用して、 表面をきれいにし、空気を新鮮にする 、 あなたのコーヒーをください 自然に甘いフレーバー、そしてそうです、過度にジッピーなトマトソースをまろやかにします.しかし、このトリックはどのように機能するのでしょうか?
リアルシンプル バニラエッセンスは他の材料のフレーバーを圧倒しないと説明しています。むしろ、彼らを輝かせます。これが、料理人がソースの準備の最後にバニラ エクストラクトをほんの少し入れることを誓う理由です。さらに、トマトソースは鉄分とビタミン B5 と B6 の優れた供給源であり、バニラ抽出物にはビタミン C と E、繊維、マンガンが含まれているため、トマトソースとバニラ抽出物は栄養面で非常によく補完し合っています。 フードストラクチャー .
ニールセン・マッセイ 世界で最も有名なプレミアム バニラ エクストラクト ブランドの 1 つである .によると ヘルスライン バニラエッセンスは、主に甘味やうま味など、他の材料の味を引き立てるのに最適な添加物です。
