ドミトロ・スクリプニコフ/ゲッティイメージズ ハンナ ビーチ
ダーク チョコレートが愛される理由はさまざまです。 想定される健康上の利点 .ご存知のように、通常のミルクチョコレートよりもはるかに体に良く、免疫システムを少し高めます.これらの記述は両方ともある程度真実ですが、ダークチョコレートは適度に消費する必要があります.
によると ヘルスライン 、ダーク チョコレートはまだ多くの砂糖とカロリーを詰め込んでいますが、繊維、多くの良質なミネラル、および心臓に健康な脂肪酸も含んでいます。そのため、ダーク チョコレートは血圧を下げ、認知機能を改善し、さらには幸福感を高めることができます。しかし、繰り返しますが、ダークチョコレート、またはそのことについてのあらゆる種類のチョコレートは、適度に消費する必要があります.
実際、インタビューの中で、 BBC 、栄養学の教授ギュンター・クーンレは、食べることからの利益はあるとさえ言っています。 ダークチョコレート チョコレートに含まれるすべての砂糖と脂肪を考慮すると、「無視できる」ものでした.ああ、でも「取るに足らない」ということは、ダーク チョコレートに隠れている可能性のある重金属などの悪いものに比べれば何でもありません。
偽のカニは何でできていますか
お気に入りのダーク チョコレートに重金属は含まれていますか?
ViDIスタジオ/シャッターストック
キャンディスブラウンベイクオフ
ダーク チョコレートは体に良いかもしれませんし、健康に中立なおやつかもしれませんし、危険な成分が含まれているかもしれません。 消費者レポート 最近、28 種類のダーク チョコレート バーを調査した結果、23 種類のバーには 1 オンスに成人に有害であることが証明されるほどの高レベルの重金属が含まれていることがわかりました。さらに恐ろしいことに、5 人は両方の重金属が有害なレベルに達していました。 リード そしてカドミウム。
によると フォーブス 、鉛、カドミウムは血圧を上昇させ、免疫システムを抑制し、さらには臓器に損傷を与える可能性があります.これらの重金属がもたらす健康上のリスクを考慮すると、毎日ダーク チョコレートを食べないほうがよいでしょう、と消費者レポートの調査責任者であるジェームズ ロジャーズはインタビューで説明しました。 今日 .
では、どのブランドを避けるべきでしょうか?有害である可能性が最も高いバーには、Trader Joe の 85% ダーク チョコレート、Theo の 70% および 85% オーガニック ダーク チョコレート、Lily の 85% ダーク チョコレート、Green & Black の 70% オーガニック ダーク チョコレートが含まれます。より安全なブランドには以下が含まれます ギラデリ 、マグカップ、マスト、ヴァローナ。
