これらのおかずのいずれかなしで揚げたグリーントマトを提供しないでください

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グリーントマトの揚げ物と山羊のチーズ プーガンのポーチ/ Facebook

フライド・グリーン・トマト 南部の食べ物の主食です。昔ながらの料理を試したことがない人にとっては、漬物の揚げ物に似ていますが、味は実際にはマイルドです(経由 めちゃくちゃ良いレシピ )。グリーントマトは、早めに摘み取った普通のトマトなので、まだ完熟していません。やや酸味のある味わいは、揚げる前にコーティングされたピリッとしたパリッとしたパン粉と完璧に調和しています。

たぶん、揚げたグリーントマトのスタック全体を、それらを浸すためのレムラードだけで食べることができますが、他のいくつかのおかずを一緒に提供するのはいいことです(経由 ディナー、デザート )。あなたは彼らと一緒にもっとボリュームのある料理を提供することを検討するかもしれません、そしてより多くの南部の古典は安全な選択です。

フライドチキンやナマズのフライはグリーントマトのフライとよく合い、食事にタンパク質を加えます。クラブケーキもあなたが提供できるもう一つのおいしい料理です。しかし、グリーントマトを注目の的にしたい場合は、より明確なおかずであるものを選ぶ必要があります。

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とよく合う他の南のおかず フライド・グリーン・トマト マカロニアンドチーズまたはチーズグリッツが含まれます。クリーミーで安っぽい料理は、揚げたグリーントマトの酸味をいくらかカットするのに役立つかもしれません。その上、南部のマカロニアンドチーズまたはチーズグリッツを愛さないことはほぼ不可能です。黒目豆、ハッシュパピー、揚げオクラ、さらには ビスケット 揚げたグリーントマトにも素晴らしいおかずになります(経由 家の味 )。

熟したトマトを、ベーコン、レタス、トマトサンドイッチに入れて揚げたグリーントマトのスライスまたは2つに置き換えることを提案する人もいます。その上にあるマヨネーズを残りのレムラードソースに置き換えることもできます。これは、典型的なBLTサンドイッチにキックを追加するピリッとした代替品です。

グリーントマトの炒め物はどんなに楽しんでも美味しくいただけます。食事全体を構成するときは、甘い、酸っぱい、塩辛いなどの味、およびカリカリや柔らかいなどの食感を覚えておいてください(経由 食品事業ニュース )。それはあなたがあなたが愛するちょうどいい面を見つけるのを助けるべきです。

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