エムトレジャー/ゲッティ エイブリー・トーマス
おいしい食べ物の光景と匂いは忘れられないものになります。開花玉ねぎから揚げ生地まで — 別名 ファンネルケーキ — 以前にステートフェアに行ったことがあるなら、おそらくこれらの揚げたおいしい食べ物についてはよく知っているでしょう。こうした毎年恒例のイベントでは、 揚げ物がたくさん 。ステート フェアのメニューには載っていないかもしれないが、同じくらい食欲をそそる食べ物の 1 つは、フライド ケーキです。
揚げたケーキはまさにその通りです。衣を付けて揚げたケーキ。ばかげているように思えますが、なぜ完璧に美味しいケーキを揚げて作るのでしょうか？そうですね、あなたの州のフェアが終わってしまい、それが呼び起こす香りや味が恋しくなっているなら、フライドケーキは自宅で快適にそれらの味を楽しむのに最適な方法かもしれません。 （そして、伝統的なケーキが好きではなく、揚げたらもっと嫌いになるという人には、他にもたくさんのケーキがあります 揚げた方が美味しい食べ物 、揚げたチーズケーキや揚げたパウンドケーキなど）。
フライドケーキはどのように（そしてなぜ）作られるのでしょうか？
チクタク
この時点で、どうやって自分でフライドケーキを作ることができるのか疑問に思っているはずです。 TikTok のユーザーはさまざまなバリエーションのおやつを作成しており、それを試したり、いつでも自分で実験したりできます。 TikTok のパン屋でデザート好きを自称する @ashbaber が、信じられないほどのチョコレートオレオを重ねたケーキをどのようにして揚げたのかを紹介します。
まずシートケーキを長方形にスライスし、次にこれらの大きな部分を小さな塊に切ります。アッシュが揚げ物用の生地を作る間、ケーキの塊はプラスチックに包まれ、冷凍庫に置かれます。パンケーキの生地を使って冷凍ケーキをコーティングし、最終段階で油で揚げます。コンテンツ作成者によると、その結果、見た目よりも美味しいとのこと。
では、なぜまた人々はケーキにこのようなことをするのでしょうか?動画の中で、TikToker はからかって「なぜやらないの?」と尋ねています。しかし、ケーキを油で揚げることは、残ったシートケーキに新たなアレンジを加えたり、横たわっている古くなったケーキを復活させたりする良い方法でもあります。
