古いトレーディングカードのパックに入っているバブルガムを食べても安全ですか?

ユリー・ステパノフ/シャッターストックによるジョー・ラムリル /

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私たちの多くは、ホビーショップを出て、買ったばかりのトレーディングカードのパックをパカッと開けると、中には粉っぽくて甘い風船ガムが入っていたという、温かく曖昧な記憶を持っています。子供の頃に楽しんだものを取り戻したいという衝動は、時には抑えられなくなることがあります。ですから、ほんの数十年後にそのガムを食べたいという誘惑に負けてしまう人が何人かいたとしても不思議ではありません。時々そのような症状に襲われることはないと思われますが、安全に包装され保存されているかどうかに関係なく、30 年前のお菓子を食べるのは確かに疑わしいです。しかし、どのようなリスクが伴うのでしょうか?

「ヴィンテージ」ガムの組成は、考慮すべき重要な側面です。年月が経つと、ガムの成分が変化し、味や食感、さらには安全性が変化する可能性があります。熟成の過程で砂糖が結晶化し、ガムの質感が変化し、味が悪くなってしまう可能性があります。さらに、柔軟剤や香料は時間の経過とともに劣化し、ガムの味と安全性の両方に影響を与える可能性があります。保管条件は、ヴィンテージガムの安全性を決定する上で極めて重要な役割を果たします。温度、湿度、または光の変動にさらされると、ガム成分の劣化が促進される可能性があります。理想的には、品質を維持するためにすべてのガムは涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。ただし、これらのトレーディングカードパックが保管されている潜在的な状況 (屋根裏部屋、地下室、またはガレージ) はさまざまである可能性があります。好ましくない保管条件ではガムが劣化する可能性が高まり、食用性が損なわれる可能性があります。

ガムを噛むのに時間は重要な要素です

エヴァ・カタリン/ゲッティイメージズ

中年に差し掛かっている人にとってはあまり良い話ではないかもしれませんが、時間の経過自体が熟成ガムを摂取する安全性を評価する重要な要素です。率直に言って、30年以上は長いです。ガムは一般に腐りませんが、永久に新品のままであるという意味ではありません。ガムに有効期限を設ける法的義務はありませんが、ガムが古くなればなるほど、噛み心地が悪くなることは想像できます。他にもいくつかありますが、ガムを取り巻くマイナス要因、その構造的完全性は数十年にわたって弱まる可能性があり、それを噛んだり摂取しようとする人に潜在的なリスクをもたらします。さらに、ガムには環境からの汚染物質が含まれる可能性が時間の経過とともに増加し、その安全性に対する懸念がさらに高まります。

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何十年も前のトレーディングカードのパックに入ったガムを食べても安全かどうかには、次のような要素を微妙に評価する必要があります。風船ガムの製造工程、保管条件、時間の影響。ヴィンテージパックのガムが食べられるかどうかは、これらの成分が時の試練にどれだけ耐えられるかによって決まります。コレクターの中にはビンテージガムの消費を冒険的な試みとみなす人もいるかもしれませんが、栄養上の安全性を考慮すると、間違いを犯したほうが良いかもしれません。一般的なルールとして、注意を優先し、これらの遺物を食用のおやつとしてではなく収集価値として評価することをお勧めします。