米国のベスト蒸留所 16 選

蒸留所はお酒の発祥の地です。あなたの選択した精神が透明か暗いかは関係ありません。バーの棚やその向こうにあるすべてのお酒は蒸留所で作られています。蒸留所は酒類の科学実験室のようなものです。内部で行われる作業は基本的に高度な化学であり、熟練蒸留者は常に新しいことを試すために実験を行っています。今日、アルコール愛好家は、お気に入りの蒸留所を訪れ、運が良ければ樽から直接試飲できることを目的とした旅行をすることができます。

の量 米国の蒸留所だけでも驚異的です 。禁酒法時代のウイスキー蒸留所から西海岸のウォッカメーカーまで、50 州には酒好きのための蒸留所が数多くあります。さらに嬉しいことに、多くの場所で訪問者が探索し、学び、味わうことができます。私たちは、蒸留酒に情熱を持っている人向けに、訪れることができる米国の最高の蒸留所を 16 か所に絞り、究極の旅行ガイドを作成することにしました。それはおそらくあなたの次の旅行、あるいは少なくとも次のカクテルのインスピレーションとなるでしょう。

セントジョージ・スピリッツ

カリフォルニア州アラメダにあるセント ジョージ スピリッツは、1982 年から続く西海岸の定番です。 米国に本拠を置く蒸留所は 20 未満 全国で。このブランドは、現在も販売されているフルーツたっぷりのオー・ド・ヴィーから始まり、十数種類のスピリッツをラインナップに加えるまでに拡大しました。ジン、ウィスキー、ウォッカ、リキュール、さらにはアブサンが好きでも、セント ジョージには試してみる価値のあるユニークなものがあります。このブランドを楽しむ最善の方法は、2023 年 7 月に一般公開が再開される蒸留所のツアーを予約することです。

セント ジョージ蒸留所を訪れた人々は、その体験が平均的なワインの試飲や醸造所ツアーとはまったく異なるものであると称賛しています。 「2人で行けば（推奨）ほぼ全部味わえるよ」 トリップアドバイザー セントジョージ・スピリッツへの訪問のレビューは次のように書かれています。 「素晴らしい味のものなら、購入する意欲が湧いてきます。」

マーベリック蒸留

マーベリック蒸留所は誇りを持ってテキサス人です。このブランドは、サンアントニオ出身で、テキサス独立宣言の署名者の一人であり多作の歴史上の人物であるサミュエル・A・マーベリックの親戚によって設立されました。蒸留所は、アラモとマーベリック家の元の敷地の近くにある復元された銀行の建物内にあります。マーベリックでは、樽熟成ジン、ライ麦ウィスキー、さらには法的にテキーラと呼ぶことができないリュウゼツランの蒸留酒まで、すべてを蒸留しています。このブランドはおそらく受賞歴のあるバーボンのシリーズで最もよく知られていますが、醸造所の本拠地でもあります。

マーベリック蒸留所の訪問者は、15 ドルでウォークイン ツアーとテイスティング体験を行うことができます。また、持ち帰り用のグラスと樽のテイスティング体験を含む VIP エクスペリエンスを 1 人あたり 50 ドルで予約することができます。マーベリックでは、蒸留所での飲食も歓迎しており、ディナーやカクテルアワーには十分な環境を提供しています。

スモーキーになれ

オーレ・スモーキーは密造酒を蒸留している テネシー州のスモーキー山脈では、合法化される前から行われていました。実際、ザ・ホラーと呼ばれるガトリンバーグ蒸留所は、資格を取得した後、この地域で初めて連邦認可を受けた蒸留所でした。このブランドは、瓶入り密造酒の幅広いラインナップを製造していることで知られています。このブランドはまた、缶入りカクテル、酒に浸した付け合わせ、ガトリンバーグのオーレ スモーキー バレルハウスで蒸留されるウィスキーを含むように拡大しました。

ブランドのファンは、ツアー、テイスティング、その他の楽しいイベントのために、ピジョン フォージとナッシュビルにあるオレ スモーキーの前哨基地だけでなく、両方の場所を訪れることができます。オーレ スモーキーには、濃いドリンクを飲みに土壇場でピットストップすることに決めた場合に、ウォークイン オプションが多数用意されています。ホラーには、歴史愛好家が訪問中に見逃せないウォークスルー ミュージアムがあり、オーレ スモーキーの捉えどころのないものについてさらに学ぶことができます。過去。さらに、各店舗には品揃え豊富なギフト ショップがあり、自宅で楽しむために密造酒の瓶をいくつか購入したくなります。

チックフィレイはソースの有効期限が切れますか

フレイ牧場

フレイ牧場は、 有名なウイスキー蒸留所 プロセスのあらゆる段階に関与しています。このウイスキー ブランドは、穀物の栽培から完成品の瓶詰めまで、ネバダ州ファロンにある 1,500 エーカーの農場ですべてを行っています。蒸留所は 2006 年にオープンしましたが、フレイ家の農場は 1800 年代半ばからシエラネバダ山脈の東に位置しており、それらの山々が蒸留所の水源となっています。

フレイ牧場は、その美しい景色を眺めるだけでも訪れる価値があります。テイスティング ルームでは、顧客が蒸留プロセスを間近で見ることができる無料のツアーを土曜日に 30 分ごとに開催しており、訪問がさらに思い出深いものになります。さらに、フレイ ランチのバーボン、ライ麦、シングル バレル、カスクストレングス各種を試飲するのに理想的な場所です。 「この場所は、リノから車で 1 時間半かけて出かける価値がありました。」 Yelp ユーザーがフレイ牧場ツアーのレビューを投稿しました。 「後悔はしないでしょう。」

タタソール蒸留所

ミネアポリス出身者は、アブサンからラム酒、ボトル入りカクテルに至るまで、数え切れないほど多くの蒸留酒を製造しているタターセイル蒸留所を故郷の蒸留所と呼べるのは幸運です。実際、このブランドを理解するには、イベント スペースとレストランを備えたリバー フォールズにある 75,000 平方フィートの巨大な蒸留所を訪れることよりも良い方法はありません。このブランドはミネアポリスのダウンタウンにもパティオとテイスティングルームを持っていますが、リバーフォールズにある大きな蒸留所はミネソタ州セントポールから車で25分かかる価値があります。

タッターセイルでは、バーの裏側でブランドのスピリッツを有効に活用したい人向けに、蒸留所のセルフツアーとガイド付きツアーの両方と、カクテルアカデミーのクラスを提供しています。タッターセイルは、夏の間、自分の好みの精神とともにライブ音楽を楽しみたい人々の目的地でもあります。 「私はタタソールのお酒の大ファンですが、私の自家製ドリンクはプロが作ったカクテルに比べたら大したことはありません。」 Yelp ユーザーがレビューに書きました。 「そして、コミットする前にテスターを得ることができたので、最善の選択をすることができました。」

中西部の蒸留酒

訪れる価値のあるもう 1 つの中西部蒸留所は、2008 年の設立以来、オハイオ州コロンバスの定番となっています。この蒸留所はそのルーツを誇りに思っています。中西部は地元の農場や地元メーカーと提携して、すべての製品にオハイオ州の雰囲気を加えています。蒸留酒に関しては、中西部には特にウイスキー愛好家にとって素晴らしいラインナップがあります。このブランドは、いくつかのユニークなフレーバーの蒸留酒を含む、独自のバーボン、ジン、ウォッカなどを蒸留所で製造しています。

中西部の観光客は、食事やカクテルを提供するスピリッツ バーを訪れ、リラックスした体験を楽しむことができます。蒸留所では、ブランドについてできるだけ詳しく知りたい訪問者向けに、オプションのテイスティング フライトで終わる 1 時間のツアーも 1 人あたり 10 ドルで提供しています。ここは、職人がどのように魔法を起こすのかをさらに詳しく見るためのプライベート イベントやツアーに最適な場所です。

コ ハナ ラム蒸留所

ハワイにあるコウ・ハナのアグリコル・ラム蒸留所は、まさに他に類を見ない蒸留所です。少量のアグリコール ラム酒は、ハワイ原産の在来種であるサトウキビを使用して生産されており、農場からボトルに詰めるまでのプロセスはすべてコー ハナの敷地内で行われます。大量生産されるラム酒の多くは糖蜜から蒸留されますが、天然のサトウキビは、コウ ハナのラインナップのすべての蒸留酒に独特の品質を加えています。

コウハナは、クリアから熟成、フレーバーまで数種類のラムを製造しています。蒸留所を体験する最良の方法は、ワイアナエ山脈のふもとにあるサトウキビ畑を巡る 45 ドルの徹底したツアーに参加することです。 25 ドルで、プロセスの概要をしっかりと理解できるお急ぎツアーもあります。 「持続可能な蒸留とサトウキビの伝統を保存するという彼らのビジョンについて学ぶには、間違いなく素晴らしい場所です。」 トリップアドバイザー ユーザーがコウ・ハナのツアーとテイスティングのレビューを書きました。

バー ヒル バイ カレドニア スピリッツ

Barr Hill は 2011 年に養蜂家と蒸留業者が協力して、生蜂蜜の魔法に基づいた蒸留酒のラインを確立して以来存在しています。バーモント州モントピリアにあるバー ヒルは、2016 年からジン レーンにある蒸留所でウォッカとジンのボトルを製造しています。蒸留所で常に行われているさまざまなアクティビティなど、この絵のように美しい場所は、多くの理由から訪れる価値があります。

バー ヒルの敷地内には蒸留所、カクテルバー、ギフトショップなどが入っています。暖かい天気の週末にこの場所に立ち寄ると、フードトラックや生演奏がのびのびとした雰囲気を盛り上げるのを見るのが一般的です。この蒸留所では 1 時間のツアーを 20 ドルで提供しており、参加者は蒸留酒と生蜂蜜を味わったり、溶けた蜜蝋にボトルを浸したりするなど、この場所ならではの体験をすることができます。生ハチミツやバー ヒルの樽熟成トム キャット ジンを購入して、旅の思い出に持ち帰るためにこの店に立ち寄りたくなるでしょう。

ブレット蒸留社

ブレットは、 ケンタッキーバーボン蒸留所 ウイスキー愛好家なら誰でも、人生で少なくとも一度は足を運ぶべきです。ブレットは 1980 年代以来バーボン棚の定番でしたが、このブランドは 2017 年にシェルビービルにアップグレードされた蒸留所を発表しました。敷地内にはビジター センター、カクテル バー、ギフト ショップ、屋外パティオなどがあり、誰にとっても何かが見つかります。すること。

Bulleit では、蒸留所で入門から上級までのツアーやテイスティングをいくつか提供しており、どのイベントも通常 1 人あたり 50 ドル以下の費用がかかります。この蒸留所では、常連客がオールドファッションドでも、ストレートバーボンを注入したグラスでも、お気に入りの飲み物について知っておくべきことをすべて学ぶためのカクテルクラスも多数開催しています。 「このツアーは決して麻薬になることはなく、試飲さえも適切な長さでした」と一人は述べています。 トリップアドバイザー Bulleit のレビューを読んだ。 「蒸留所の敷地は美しく、私たちはブレット社が持続可能性を重視している点をとても気に入っています。」

クレーターレイクスピリッツ蒸留所

ベンドにあるクレーター レイク スピリッツは、1996 年に設立されて以来、オレゴン州で最も古く最大規模の蒸留所の 1 つです。ブランド発祥の地であるトゥマロ蒸留所は、クレーター レイクがウォッカ、ジン、ウイスキーなどの蒸留酒シリーズを製造している場所です。クレーター レイクにはベンドのダウンタウンにもテイスティング ルームがありますが、この事業の中核を訪れるのは街で時間を過ごす最良の方法の 1 つです。

クレーター湖では、トゥマロ蒸留所でツアー、試飲、テーマイベントを開催しています。ツアーは他の蒸留所よりも短く、通常は約 20 分ですが、顧客はテイスティングを通じてさらに学ぶ時間が十分にあります。 「私たちはしばらくの間大ファンでしたが、この地域に行ったときに立ち寄る機会がありました。ツアーは短かったですが興味深く、サンプルは美味しかったです。ボトルを数本持ち帰ってもらいました。」 1 人 トリップアドバイザー ユーザーがレビューに書きました。

タムワース蒸留所

タムワース蒸留所は、ヘンリックス ジンやセーラー ジェリー ラムの生みの親でもあるスピリッツ界の伝説的人物、スティーブ グラッセによって、その名の由来となったニューハンプシャーの町に設立されました。タムワース蒸留所は、農場からボトルまで蒸留することに情熱を持っており、それはブランドがリリースするスモールバッチの蒸留酒のそれぞれに明らかです。この蒸留所は、蒸留所から半径 240 マイル以内の農場からすべての穀物を調達し、フレーバージンからウィスキー、ブランデーまで多種多様なボトルのラインナップを製造しています。

タムワースには、蒸留所でのカクテルやフライトテイスティングに合わせた食品を備えたテストキッチンがあります。同社にはタムワース ライシアムもあり、テイスティングやカクテル ワークショップに参加するために訪れることができるもう 1 つの場所です。 「タムワース自体は歴史的で絵のように美しい村なので、寄り道する価値があります。」 トリップアドバイザー ユーザーがレビューに書きました。 「蒸留所のサービスは歓迎的でフレンドリーで有益でした。建物は内も外も美しいです。」

ウィキッド・ドルフィン・ラム

ウィキッド ドルフィンは、2012 年からフロリダ州ケープコーラルでラム酒の蒸留を行っています。家族経営の蒸留所は、原料を 100% フロリダから調達していることを誇りに思っており、そのためすべてのバッチでフロリダ州で栽培されたサトウキビを使用しています。ウィキッド ドルフィンのラム酒のスタイルとフレーバーは、密造酒を独自にフルーティーにアレンジしたブランドの「ラムシャイン」を含め、多岐にわたります。 Wicked Dolphin は自社工場で蒸留するウォッカも導入しました。

ウィキッド ドルフィン ツアーは、蒸留プロセスのあらゆる側面を訪問者に案内して有益なだけでなく、完全に無料です（ただし、事前に予約する必要があります）。蒸留所では、火曜日、木曜日、金曜日、土曜日にツアーを開催しており、蒸留酒の無料試飲も行っています。この場所は他の曜日も営業しているので、ツアーをスキップしてただ座って飲み物を楽しみたい場合は、この時間帯に行くのが最適です。

コーヴァル蒸留所

コーヴァル蒸留所は、1800 年代半ば以来イリノイ州シカゴで最初に開設された蒸留所として知られており、メーカーはその地位を維持するために受賞歴のある蒸留酒を製造しています。 Koval は 2008 年に夫婦の二人組によって設立され、ウイスキー、ジン、特製リキュールを製造する大規模な蒸留所に成長しました。

町にあるコヴァルの蒸留所には、落ち着いた飲酒と食事体験を提供するテイスティング ルームがあります。もう少し高度なものとして、常連客は 1 人あたり 12 ドルを支払って、Koval が魔法をどのように実現するかについての舞台裏ツアーに参加できます。このスペースでは、地域社会を結びつけることを目的としたスピリッツを巡るその他のイベントも多数開催されており、蒸留所にはギフト ショップや天候に応じた屋外パティオもあります。 「ツアーは非常に有益で、おいしいサンプルもたくさんありました。」と 1 人は言いました。 トリップアドバイザー ユーザーが Koval のレビューに投稿しました。 「彼らのお酒はとても高品質です...買い物をするときは、かなりのお金を落とす準備をしてください！

メインクラフト蒸留

メイン州ポートランドへの訪問は、Maine Craft Distilling を訪問せずには完了しません。生産工場は、シナモン ウォッカから有名なブルーシャイン、すぐに飲める缶に至るまで、ブランドが愛されるスピリッツのラインを製造する場所です。現在稼働している蒸留所には、常連客が座ってクラフト カクテルを飲みながら、ペアリングの軽食を楽しめるバー、パブリック ハウスもあります。この蒸留所のファンである多くの訪問者は、最初は蒸留酒に惹かれて訪問するかもしれないが、驚くほどおいしいメニューがあれば何度でも通いたくなる、と指摘しています。

メイン クラフト蒸留所では、顧客がお気に入りのボトルがどのようにして作られるのかを詳しく知ることができる、フル テイスティング フライト付きの 1 時間のツアーも 25 ドルで提供しています。最初にツアーに参加し、パブリック ハウスでの訪問を終えて、熟練したバーテンダーがバランスの取れたカクテルを作るためにクラフトスピリットをどのように活用するかを観察することをお勧めします。

ニュー リバティ蒸留所

フィラデルフィアのニュー リバティ蒸留所は歴史的な宝石です。このブランドは、ペンシルベニア州の強いウイスキーの伝統、特にライ麦を誇りに思っており、それはその再解釈や実験的なボトルに見ることができます。このブランドはウォッカやラムなどの他の蒸留酒も製造していますが、訪問の際にはライ ウイスキーをぜひお見逃しなく。ニュー リバティには、その立地にも歴史的な特徴があります。蒸留所は、その特徴をそのままにしながら、古い馬小屋を改装しました。ここはアルコール製造に最適な場所であると同時に、多くの地元住民がフィラデルフィアの隠れた宝石と呼ぶテイスティング ルームやボトル ショップもあります。

New Liberty のテイスティング ルームは、おいしいお酒が保証されるようなバーです。クラフト カクテル、スピリット フライト、印象的なウイスキーのリストがあり、閲覧するには時間がかかります。建物内にはギフトショップも併設されており、新しいお気に入りのお酒を見つけたらボトルを購入して持ち帰ることもできます。

ウェルシュ・ラビットとは

サガモア スピリッツ

サガモア スピリッツは 2015 年にボルチモアのウォーターフロントに巨大な蒸留所を建設しました。これは禁酒法時代以降、メリーランド州で最初の蒸留所の 1 つとなりました。サガモアはウイスキーのラインで最もよく知られています。彼らは、印象的な缶カクテルのラインナップを含め、夢見るあらゆる種類のウイスキーを製造しています。蒸留所では、試飲付きの 1 時間のガイド付きツアーを週 5 日、1 人あたり約 20 ドルで開催しています。週末には、サガモアの敷地内にある Nineteen O'Nine バーが一般公開され、座って飲みながら楽しい時間を過ごすことができます。

サガモア蒸留所では、受賞歴のあるスピリッツを使った季節のカクテルクラスなど、他の種類のイベントやアクティビティも開催しています。 「この場所は、本質的に何もないところから、高級なウイスキー蒸留所になるまでに至ったのです。」 1 人 Yelp ユーザーがレビューに書きました。 「それがどこから始まり、メリーランド州だけから現在は48州にまで広がっている今日の状況を聞くのは印象的でした。」

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