材料
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1/2 ティースプーン 米酢
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1/2 ティースプーン ハニー
今日噛んでいるのは誰ですか
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1/2 カップ 炊いた短粒玄米
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3 オンス スライスしたスモークサーモン
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1/2 アボカド、スライス
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1/2 カップ キュウリの薄切り
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1 ティースプーン 減塩たまりまたは醤油(ヒントを参照)
コーヒーのバニラエッセンス
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1 ティースプーン 煎りごま油
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練りわさび 小さじ1/8~1/4
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1 ティースプーン 飾り用ごま
方向
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小さなボウルに米酢とはちみつを入れて混ぜます。ご飯を混ぜます。ご飯を浅い器に移します。スモークサーモン、アボカド、キュウリをトッピングします。小さなボウルにたまり(または醤油)、ごま油、わさびを入れて全体にかける。お好みでゴマをトッピングしてください。
チップ
ヒント: 醤油には小麦やその他のグルテンを含む甘味料や香料が含まれている可能性があるため、セリアック病やグルテン過敏症の人は「グルテンフリー」と表示された醤油を使用する必要があります。