ずさんなジョー キャセロール

材料

• 2 1/4 カップ 全粒粉エルボーヌードル（10オンス）

• 1 大さじ キャノーラ油

• 1 ポンド 七面鳥

• 2 1/2 カップ カリフラワーライス

• 2 カップ みじん切りの赤ピーマン

  arianebusia-ブルデイン

• 1 1/2 カップ みじん切りの黄玉ねぎ

• 1 カップ すりおろしたニンジン

• 5 クローブ ニンニクみじん切り

• 1 (15オンス)缶 食塩無添加トマトソース

• 1 1/2 大さじ ライトブラウンシュガー

  チックフィレイモカ

• 1 大さじ 減塩ウスターソース

• 2 小さじ 乾燥マスタード

• 1 1/4 小さじ コーシャーソルト

• 1 ティースプーン 挽いたコショウ

• 1 カップ 細切りのシャープなチェダーチーズ

方向

1. オーブンを華氏400度に予熱します。パッケージの指示に従ってパスタを調理します。ドレイン;脇に置きます。

2. その間に、12インチの鋳鉄フライパンに油を入れて強火で加熱します。七面鳥を追加します。ほろほろになるまでかき混ぜながら、軽く茶色になるまで4〜5分間調理します。カリフラワー、ピーマン、タマネギ、ニンジン、ニンニクを加えます。野菜が柔らかくなるまで、頻繁にかき混ぜながら5〜7分間調理します。トマトソース、ブラウンシュガー、ウスターソース、マスタード、塩、コショウを加えます。中火〜強火で沸騰させます。熱を中程度に下げます。時々かき混ぜながら2分間煮ます。

3. 調理したパスタを七面鳥の混合物に加えてかき混ぜます。チーズを均等に振りかけます。チーズが溶けるまで5〜7分間焼きます。

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