トレーダージョーズの小麦粉を使わないピーナッツバターカップクッキーのレシピには、たった6つのシンプルな材料が含まれています

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過去 6 か月間、いつもより少しストレスを感じていた人はいますか?パイ焼きとパンこねの冒険の合間に、私は「クッキーパルーザ」と思われるものに着手しました。その月の間、私はある種の焼き菓子を作り、毎週いくつかの新しいクッキーのレシピを試しました。私は、品質管理のために 1 つか 2 つ試食してから、残りを梱包し、手書きの「あなたを想う」メモを添えて、励ましを必要とする友人や家族の玄関先に届けます。 (このタイミングは、パンデミック中に他の人に安全に食べ物を運ぶ方法についてのこの記事のレポートとうまく一致しました...ベストプラクティスについても知りたい場合のために念のため!)

トレーダージョーズ

～のものをクッキーに詰めるクリームチーズにキャラメルそれは 1 週間の冒険で、もう 1 つはクッキーに何らかのチョコレートをトッピングする冒険でした。（そして海塩。いつもマルドン海塩; 6.05ドル、amazon.com 。甘みが引き立ち、程よい歯ごたえが加わります！）

私の母は、私が子供の頃、休日や焼き菓子のセール用に、小麦粉を使わないピーナッツバタークッキーにハーシーズキスをトッピングしたピーナッツバターキスクッキー（このバージョンのようなもの）をよく作っていました。これにインスピレーションを受けて、クラシックな味を再現し、プレーンなチョコレートキスの代わりにピーナッツバターカップをトッピングすることにしました。同じくらい簡単で、さらに退廃的です。

5つの材料からなる小麦粉を使わないクッキーがインターネットを席巻

スーパーマーケットでの買い物について頻繁に書いているので、トレーダージョーズのスタッフと私は今では実質的に頭脳を共有しているに違いありません。なぜなら、彼らはちょうど彼らのかわいい再利用可能なバッグの 1 つの側面に驚くほどよく似たレシピを公開したばかりだからです (@ が発見) スナックオブライフ彼女の地元の店で）。