それで、あなたはあなたの冷蔵庫をくまなく探しています、そしてあなたは何を見ますか？なぜ、先日の夕食に出かけたときのモッツァレラスティックの残り物です—スコア！今、唯一の問題は、それらの安っぽい悪い男の子を再加熱して、彼らがねばねばして失望するのではなく、サクサクして熱くなるようにする方法です。モッツァレラスティックを取り出している場合 冷凍庫 、それは物事をより困難にするだけです。恐れることはありません。モッツァレラスティックを再加熱して美味しくすることは可能です。正しい方法を選択するだけです。
オーブンまたはトーストオーブンでモッツァレラスティックを再加熱する
自宅に自分の揚げ物を持っていない限り、元のレストランの品質に近いモッツァレラスティックを若返らせるには、オーブンまたはトースターオーブンが最善の策です。フードブログ BasenjiMomの場所 モッツァレラスティックを350°Fの予熱オーブンで5〜10分間クッキーシートに焼き、焼きの途中で裏返すことをお勧めします。それらのチーズスティックが固く凍っている場合は、450°Fで8〜15分間調理することをお勧めします。
オーブントースターは、モッツァレラスティックの再加熱にも最適です。それを約450°Fまで加熱してから、スティックを8〜9分間焼いてから、スティックを引き出して、完了したかどうかを確認します。でもチーズを見てください—おそらくとても暑くなるでしょう。
モッツァレラスティックを再加熱するためのマイクロ波アプローチ
使用に関しては 電子レンジ 、一部の人々はそれに関してそれに対して誓うでしょう 揚げ物 。これは、彼らに以前の自分のねばねばした殻を残す可能性があるので、理解できます。ただし、オーブンを予熱する忍耐力がなく、電子レンジで作業を完了できる場合もあります。 強く生きよ モッツァレラスティックを皿に置き、スポークのようにホイールに配置し、25〜45秒間ザッピングしてから、裏返して同じ時間枠で電子レンジにかけることをお勧めします。真ん中で1つか2つを切り開き、まだ冷たい場合は、さらに15秒で叩きます。
サクサク感が足りないのではないかと心配な方は、サクサク感をプラスしてみてはいかがでしょうか。 オズ博士のアドバイス オーブンブロイラーのクッキーシートに数分間置きます。トロイ・ラハマン Quora また、最初にモッツァレラスティックを電子レンジで加熱し、「できるだけ熱く予熱した」トースターオーブンで10〜15秒間仕上げてから、裏返して調理を繰り返すという、同様のアプローチを推奨しているようです。
再加熱したモッツァレラスティックは、 アップルビーズ ウェイターが最初にそれらを持ってきました、しかしあなたは少なくとも近づくことができます。
