おばあちゃんのお気に入りのストロベリーキャンディーについての真実

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いちご飴

誰もそんなに好きではないように見えるという事実にもかかわらず、特定の時間と特定の状況下で遍在しているように見える特定の種類のキャンディーがあります。 クリスマスのキャンディケインジェリービーンズ イースターに、 キャンディコーン ハロウィーンで...誰かが実際にこれらを購入または食べますか?もしそうなら、彼らは伝統だけ以外の理由でそうしますか?

これと同じカテゴリに分類されると思われるキャンディーの種類が1つあります。それは、誰も手に入れるのに邪魔にならないものですが、それでも、どういうわけか、適切な時間と場所に表示されるようです。ただし、この特定のキャンディーには、特別な季節や休日はありませんが、代わりに特定の人、つまりおばあちゃんに愛着を持っています。そして、そのキャンディーはもちろん、悪名高いイチゴのボンボンです。 (はい、それはその正式な名前です。今あなたは知っています。)

噂によると、少なくともあなたが若い人や男性の場合は、これらが売りに出されているのを見ることは決してないでしょう。あなたがおばあちゃん(または大叔母、あるいは名誉の年上の「叔母」)になる日、これらのいくつかは不思議なことにあなたの財布の底に現れ始めます。彼らが上からこぼれ始めると、あなたはカットガラスの皿があなたの居間で具体化したのに気付くでしょう、そしてあなたは今この皿をそれらの同じイチゴのキャンディーで永遠に、または少なくとも満たしておくために名誉に縛られていますボカラトンのリタイアメントコンドミニアムに移動するまで。

とにかく、良いものは何ですか?

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ボンボンであなたを失った場合、私たちはこれらが何であるかを説明するために少しの間バックアップします、礼儀 ボイドのレトロキャンディー (イチゴを注文する前に、おばあちゃんのステータスの証拠を提出する必要があります)。ボンボンは、17年にまでさかのぼるキャンディーの一種です。thそれらがおそらくいくつかのルイまたは他のパリの宮廷のために作成された世紀。 (結局のところ、フランスには全部でXVIIIがありました。 ThoughtCo 。)名前はフランス語の「good」に由来するため、「bonbon」は基本的に「goody」に変換されます。

ボンボンには、実際にはさまざまな種類があります。チョコレートで覆われたもの、フォンダンで覆われたもの、イチゴの種類を囲むような飴玉で覆われたものなどです。しかし、ボンボンを他の種類のキャンディーと区別したのは、それが柔らかくて甘い内部充填物を持っているという事実です( レシピのヒント )。いちごボンボンを噛んだり、しばらく吸う忍耐力があるかどうかにかかわらず、遅かれ早かれ、ほとんどの人が同意するソフトセンターにたどり着きます。

いちごボンボン(たぶん)がどうやってできたのか

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いちごボンボンの裏話については、誰も完全に確信しているようには見えません。これは、彼らの前話(「購入されるのではなく、不思議に見える」もの全体)も秘密に包まれているという事実を考えると適切です。 歴史的なキャンディー 提供者のTrueTreatsは、ボンボンは薬として始まったと主張していますが、 メルマガジン すべてのハードキャンディーは、18世紀の薬局にまでさかのぼるこの薬の起源の物語を共有している可能性が高いと指摘しています。具体的には、イチゴのボンボンは、1930年代後半の「キャンディブーム」の間に最初に生産された可能性が高く、この時期は偶然にもトリックオアトリートの台頭と一致していました。

第二次世界大戦は、砂糖の供給が制限されていたため、キャンディー業界に厳しい時期をもたらしました。しかし、40年代後半になると、キャンディーはその地位を取り戻し、キャンディーの皿を持っていることが戦後の繁栄の象徴となった。 (誰がこれを覚えていますか?おばあちゃんは覚えています。あるいはおばあちゃんかもしれません。)入手可能なすべての種類のハードキャンディーの中で、イチゴのボンボンが最も人気がありました。これは、その巧妙なパッケージング(他の種類のフルーツフレーバーのキャンディーがその味覚に似て包まれていない)と中央のおいしい驚きに一部起因している可能性がありますが、事実と関係がある可能性もありますその本物のイチゴは、世紀半ばのアメリカでは一年中入手できませんでした。冬の真っ只中、いちご飴は遠い夏のちょっとした味でした。

ボンボンの衰退

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いちごのボンボンや飴玉は、一般的にかつてほど人気が​​ありません。 メルマガジン その望ましさの欠如は、ほとんどのハードキャンディーが現在安価であり、数十年前に大手キャンディーメーカーによって判明したものよりも品質が劣る大量生産品であるという事実に起因すると推測しています。さらに、チョコレートも現在より広く入手可能であり、手頃な価格であるだけでなく、よりうるさい現代の孫に勝ちたいおばあちゃんが買いだめしているかもしれません ハーシーの 代わりにミニチュア。

キャンディー産業 また、最近のハードキャンディーは、何らかの健康上の利点(CBDが強化されているなど)を提供するか、極端なまたは珍しい味を提供する場合にのみ売れる傾向があることにも注意してください。しかし、世界は本当に準備ができていますか メガサワー いちごボンボンまたはバジル/ハイビスカス/ロゼいちごボンボン?おばあちゃんはどう思いますか?

いちごボンボンのブーズアップバージョン

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おばあちゃんは流行の流行のイチゴボンボンの再起動を承認しないかもしれませんが、彼女はイチゴボンボンカクテルを1つか2つノックバックしたいと思うかもしれません。ザ・ 8バレルクラブ バニラウォッカとバタースコッチシロップ、レモンジュース、ストロベリーシロップを組み合わせたこのような飲み物のレシピがあります。もちろん、おばあちゃんが真っ直ぐに酒を好むなら(甘い甘い味わいが少しありますが)、 キャンディーブーズ ブログでは、1パイントのウォッカにイチゴのボンボン(全部で19個のキャンディーを使用したようです)を溶かすことを提案しています。キャンディーが完全に溶けるまでに数日かかると言われていますが(ソフトフィリングは外殻よりも時間がかかります)、出来上がったストロベリーキャンディーウォッカはピンク色で「味もいい」とのこと。

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