マリオバターリのすべての女性のキッチンについての真実

ステファニーキーナン/ゲッティイメージズ

そこで約1分間、有名なニューヨークのシェフはフェミニズムのチャンピオンのように聞こえました。マリオバターリ 2017年10月のFastCompany Innovation Festivalで、彼の「最もおしゃれなレストラン」であるDelPostoのキッチンにいる女性を称賛しました（ 6ページ ）。バターリはフェスティバルの参加者に、彼と彼のレストランは、レストランのバックエンドが男性によって支配されていた1960年代と1970年代の「クロマニョン」時代を超えて進化したと語った。 Del Postoのキッチンは、エグゼクティブシェフに至るまで、すべて女性のオペレーションでした。「それは彼らが膣を持っているからではない」とバターリは言った。「それは彼らがその仕事で最も賢い人々だからです。」

当時のバターリには、レストラン業界の仲間はほとんどいませんでした。彼は、デルポストやグリニッチビレッジにある目的地のイタリア料理店バボを含む、約16のレストランの所有権を持っていました。彼とグウィネス・パルトロー親しい友人でした。彼が人気のフードネットワークショーを主催した後、彼自身の有名人の地位が始まりました とてもマリオ 1990年代に。

のモデレーターイノベーションフェスティバルバターリに、性差別的な文化で有名なレストラン業界に#MeTooの計算が来るのではないかと尋ねました。実際、＃MeTooはその月に大きな見出しを作っていました。数週間前、 ニューヨークタイムズ 映画界の大物という女性の主張を報告したハーヴェイ・ワインスタイン彼らにセクハラをした。そして、バターリのちょうど1日前 ファストカンパニー ニューオーリンズのシェフ、ジョンベッシュは、25件を超えるセクハラの告発を受けて、レストランを恥ずかしそうに残しました。 レストラン事業 ）。

マリオバターリは彼の言葉で女性をサポートしましたが、彼の行動はサポートしませんでした

Fast Company InnovationFestivalでのマリオバターリ

クレイグバリット/ゲッティイメージズ

バターリ自身が暑さを感じていなければなりませんでした。その同じ月、2017年10月、従業員が不適切な行動をしたとして苦情を申し立てた後、彼は自分のレストラン管理会社から叱責されました（ イーターニューヨーク ）。それでも、＃MeTooについて尋ねられたとき、バターリはほとんどひるむことはありませんでした。彼は、業界がその有毒な文化を超えて移動する時が来たと言いました。「彼らは私たちの今のところの進化の段階で、私たちのはるか後ろにいます」とバターリはレストランの職場での性差別、人種差別、同性愛嫌悪に言及して言いました。「私たちのほとんどにとってはなくなっていますが、恐怖の中で生きている人々にとっては、それはまだ続いています...彼ら自身の能力の低下は、たまたま彼らより賢い人によって認識されるでしょう。」たぶん彼のキャリアの中で最後に、女性と男性でいっぱいの劇場がバターリを称賛した。

Fast Company Innovation Festivalの6週間後、バターリ自身の性的違法行為の申し立てが公開されました。 イーターニューヨーク 。ある女性がインタビューしたところによると、「膣がある」という理由だけでキッチンに女性がいないと言った有名シェフが、パーティーで元従業員の胸を掴んだという。 イーターニューヨーク 。「その瞬間、私は気づきました。「私は（彼にとって）ただの体です」と彼女は言った。 4人の女性が話しました イーターニューヨーク 20年以上にわたる不適切な接触やコメントについて。バターリは彼の悪い振る舞いに耐え、謝罪した。

マリオバターリは、犯罪捜査の間、目立たないようにしています

スコットアイゼン/ゲッティイメージズ

バターリは、 食べる人 ベッシュがニューオーリンズでやったように、物語が出てきました。バターリが登場したのは15か月後のことでした彼の金銭的株を売却した彼のレストランでは、彼らとの関係を完全に断ち切っています（経由 イーターニューヨーク ）。 ABCは、昼間のフードショーでのロングランの後、バターリを解雇しました。 チュー （経由 食べる人 ）。

当局はニューヨークのレストランとその周辺でのバターリの行動を調査したが、彼を犯罪で起訴したことはなかった。ボストンでは、女性が彼女を手探りしたとして彼を非難した後、バターリは下品な暴行と暴行で起訴されました（経由 食べる人 ）。バターリはさらに法的な問題に直面する可能性があります。 2020年初頭、ニューヨーク州の司法長官は、バターリのかつてのレストランでのセクハラに関する調査を発表しました（ グラブストリート ）。バターリは現在、彼の以前のキッチンとそこで働く印象的な女性から遠く離れています。彼は2019年にミシガン州北部の家族の家で目立たないようにしていると言われていました（経由 Showbizチートシート ）。