さて、ここで正直にしましょう：私たちは時々自分のお気に入りに自分自身を扱うのが好きかもしれません ファストフードチェーン 、しかし私たちは手付かずの上流階級の環境や非の打ちどころのないサービスのためにそこに行きません。脂っこいチーズバーガーと塩辛いフライドポテトが美味しいので、そこに行きます。時々、私たちが固執しようとしてきたその食事療法は、ビッグマックへの愛情や全能のワッパーへの夢中に後部座席を取る必要があります。
入っていないのに イレブンマディソンパーク または それ自体 、私たちはまだ従業員が私たちの有罪の喜びを慎重に扱うことを期待しています。私たちは、すべてのバスルームにある「トイレを使用した後の手洗い」の標識が真剣に受け止められていることを信頼しています。 すべて Tのルールに従う労働者は、最終的にはありそうにありません。しかし、私たちは自分たちのルール（そして衛生）に従って生きるレネゲードについて考えないように最善を尽くします。
マクドナルドやバーガーキングのような場所で働いている（または働いたことがある）人々を知っている私たちの人々は、顧客が知らないうちに従業員が行ったいくつかの憂慮すべきことに確かにショックを受けました。実際、ほとんどの従業員が自分のベルトの下で少なくとも1つの不安な舞台裏の話をしている可能性はかなり高いです。
食べる人、用心しなさい。あなたはきっと怖がらせる自白を求めています。
ドアであなたの菜食主義をチェックしてください
今やこれまで以上に、レストランはドアを通り抜けるあらゆる種類の食事制限やアレルギーに備える必要があります。あなたには、私たち全員と同じようにおいしい食べ物を切望するセリアック病、ビーガン、菜食主義者（いくつか例を挙げると）がたくさんいますが、彼らはそれを特定の方法で準備する必要があります。肉食動物はなぜ誰もが理解するのに苦労しています しません ジューシーなキラキラ光るステーキを彼らの前に置きたいのですが、それでも、筋金入りの菜食主義者は、夕食に4本の足と顔があることを知っている人が夜にどのように眠れるかわかりません。
A＆Wの元従業員の一人が、菜食主義者がショックで息を呑むような秘密を明かしました。確かに、その場所にはオプションとしてベジーバーガーがありましたが、それらの「ベジーバーガーは肉と同じグリルでグリルされ、他のハンバーガーのグリースで調理されることがよくありました」と彼らはこぼしました Reddit 。もちろん、それはごく微量でしたが、菜食主義者にそれを伝えてみてください（言い換えれば、1つのヘルバドレスダウンの準備をしてください）。
チーズまたはペパロニ？あなたは同じように支払うでしょう
ソールローブ/ゲッティイメージズ 基本的なチーズピザだけで満足できる場合があり、アドオンをトッピングするために余分なものを用意する理由はありません。また、ペパロニ、ミートボール、玉ねぎ、ピーマンをパイの上に乗せるというアイデアはとても魅力的で、少し余分に費やしてもかまいません。私たちは皆、時には食欲の奴隷になることができますが、リトルシーザーズでは、これらのアドオン価格で何か怪しいことが起こっているかもしれません...
1 リコンペンサー ワシントン州サムナーのある場所で働いていた人は、「チーズピザ」が5.99ドルで、「ペパロニピザ」が5.99ドルだったのは奇妙だと思いました。明らかに1つに明らかに費用がかかる肉の追加がある場合、どのように両方に5.99ドルを請求できますか 何か 。彼らのマネージャーによると、「チーズピザにチーズが追加されたことが顧客に通知されるので、そうです」とのことですが、本当ですか？この人はピザが絶対にやったことを知らせました ない 余分なものが含まれています。 「すべてのピザに同じ量のチーズを入れたので、これは露骨な嘘でした」と彼らは言いました。 'チーズは他のトッピングの前に追加されます。生地–>ソース–>チーズ–>想像したいものは何でも。だから、どれが「ペパロニ」として焼かれるのか本当にわかりません...」
それらの「役立つ」従業員の提案に注意してください
アレクサンダーネメノフ/ゲッティイメージズ たまに、これまで食事を注文したことがないように振る舞う多くの人々の後ろでイライラするほど長い間待った後、ようやくレジスターに到着したとき（「おいおい、メニューは何十年も変わっていない！」）、疲れた-目の労働者はあなたの食事の喜びのために特定のアイテムを提案するかもしれません。通常、あなたはあなたが望むものを正確に知っています—あなたの前の数人の完全に混乱して圧倒されたダイナーとは異なり—しかし時々あなたは考えます、 'あなたは何を知っていますか？私はしばらくの間それらの1つを持っていませんでした。私は私が思う 意志 提案をしてください。」
1 リコンペンサー 未公開の飲食店で働く人は、彼らの事業所でのそれらの提案の背後に怪しげな理由があることを認めています。 「期限切れになる、または期限切れになったばかりの食材があるときはいつでも、顧客が何を買うべきかわからないと思われるときに、特定の食品を微妙に「宣伝」するようにレジ係に指示します」と彼らは説明しました。だから、次に誰かがビッグマックを提案するとき、それは彼らがあなたにおいしい一口を楽しんで欲しいからではないかもしれないことを知ってください ' ビーフパティ2個、特製ソース、レタス、チーズ、ピクルス、玉ねぎ、ごままん 。」その特製タレが凝固しているせいかもしれません。
私たちはあなたの衛生規則を「ゴキブリ」するつもりはありません
残念ながら、虫は人間と同じくらい食べ物を楽しんでおり、パン粉の混乱を残しておくと、2本以上の足があるものが隠れて攻撃を開始することを警告します。誰もしたくない一言 これまで レストランで聞くのは「蔓延」です。ハエは脅威であり、アリは手に負えないものですが、他の人よりも厄介な問題が1つあります。それは、ゴキブリです。彼らは足のある小さな装甲車両のように見え、彼らの種が毎回それに依存しているように繁殖するのが大好きです。
スターバックスと同じくらい人気がありますが、彼らもゴキブリの乗っ取りの騒乱を引き起こす苦痛に精通しており、1人の元従業員は特に悪夢のような経験をしました。 「彼らはいたるところにいた。ペストリーケース、貯蔵庫、乾燥粉末の周り...」彼らは皿に盛った Reddit 。しかし、彼らによると、絶対に最も厄介な光景は、「機械のエスプレッソ注ぎ口から這い出る」のを見ていました。ゴキブリの死骸が上に浮かんでいるVentiは誰も望んでいません。次回、毎日のバックスを渇望して目を覚ますときは、そのイメージを頭に入れておいてください。
味はいいかもしれませんが、嫌なにおいがします
フェイスブック 地元のファーストフード店で働き過ぎの高校生が作った料理が、来週のピートウェルズから絶賛されていないことは誰もが知っています。 ニューヨークタイムズ 、ただし、そのバーがかなり低くても、一定の品質が期待されます。美味しくても、美味しくても嬉しいです。ファーストフードの準備では、よく知っていることが少ないほど良いので、食事がどのように上手くいくか上手くいくかについては、頭を砂の中に置いておくのが好きです。タコベルの運賃についてのこの不幸な発見に私たちを導きます...
タコベルの従業員の一人として、 Reddit 、人々は肉を含むメニューの何にも近づかないことを望むかもしれません（これは基本的にすべてです、それで頑張ってください）。 「あなたは肉がどのように店に入ってくるのか見たくありません。タコスなどに使用する肉は、「人間の消費に適している」というラベルの付いた大きなビニール袋に入っています。私たちが調味料を入れるまで、彼らは絶対にひどいにおいがします。気を引き締めてください：別の元従業員 皿に盛られた 、「...私たちは時々ミートパス[t]の有効期限を使用します。」
そうではないと言う、タコベル。臭い？期限切れですか？チャルーパが聞こえるほど魅力的ですが、あなたは思考に固執したいかもしれません 内部 the bun.
たぶんあなたはMcNothingを注文したいでしょう
ランディーシュロップシャー/ゲッティイメージズ それらの黄金のアーチ マクドナルド 早くて安い食事をしたい気分でなくても、見るたびにお腹を引っ張っているようです。たぶんそれは私たちの食欲の悪魔が私たちにファーストフードのダイエットを壊す喜びに屈するように促しているのかもしれません、あるいはそれらの子供時代のハッピーミールの郷愁が原因かもしれません。いずれにせよ、その衝動が時々当たるが、ある従業員は、「ゴールデンアーチギディ」を捕まえた人々に、マックカフェに関しては細心の注意を払って注文するように懇願する。
彼らの証言によると Reddit 、彼らは '彼らにとって重要なすべての人が' McCafe 'マシンから出てくるものを決して注文しないようにします。これらは日常的に無視されているからです...'内部でどのような嫌な蓄積が発生しますか？ 「数回、私は機械に手を入れて、文字通りの黒い煤でいっぱいの拳を引き出しました...内部はそれで固まっており、製品が出てくるラインも同様です」と彼らは説明しました。恐ろしいことに聞こえますが、スムージーマシンの内部も人間の胃から遠く離れていると、同じ従業員によると、「...私は今、マクドナルドもスムージーマシンをf ***で掃除しています。 ing ガラスクリーナー 。」それらのゴールデンアーチは今ではもっと変色しているように見えます、そしてそれはWindexがバフアウトしない1つの汚れです。
唐辛子についてはできるだけ知らないのが一番です
フェイスブック 老人の冬があなたを可能な限り拷問する12月のそれらの極寒の日の間、あなたはその魂を蹴り続けるために何か暖かいものが必要です。ホットチョコレートがうまくいくことがよくあり、時には濃厚な一杯のスープがその場に出ます。しかし、それらの冷たい風が私たちを骨に打ちつけるとき、心のこもった唐辛子のボウルほど満足できるものはありません。多くの人々は、多くのファーストフードスポットがそうであるように、独自の秘密のレシピを持っています、そして ウェンディーズ 毎日一杯で唐辛子を確実に殻から取り出すものです。しかし、彼らがどのように肉の調合を作成するかを聞いたら、 ない 寒い天候の量は助けを保証します。
それは危険なほどレシピではありません 方法 唐辛子を作るの。ある元従業員は、恐ろしい手順を鮮明に詳細に説明しています。 Reddit 、と言って、 'ウェンディの唐辛子。ハンバーガーの残り物を乾燥させて作ったものです。それは、それが引き出されて沸騰するまで、神がどれくらいの時間を知っているかを知るために、冷凍庫のそれ自身のグリースの袋に座っています。それからそれは嘔吐物のようなにおいがする豆とトマトの巨大な缶と混ぜられて、そして何時間も再び沸騰します。夜の終わりに使用されなかったものはすべてバットに戻され、朝に再加熱されるまでウォークインに保管されました。
ヤム？
海の鶏を扱うときは手袋は必要ありません
フェイスブック 寿司好きが「マグロ」という言葉を聞くと、すぐに彼らの心は米の塚に掛けられた大理石のブルーフィンの繊細なカットに行きます。しかし、経営陣がどんなにひどく洞窟を作り、寿司グレードの魚の切り身を輸入し始めても、地元の食料品店でそれを購入することはおそらくできないでしょう。いいえ、マグロは缶に詰め込まれていますが、安いかもしれませんが、マグロの魚を正しく作ると、海の鶏を選んだことに腹を立てることはありません。しかし、ある特定の地下鉄では、顧客は1人の従業員が直接目撃したものを吐き気を催していました。
地下鉄の労働者は Reddit あるサンドイッチに対して顧客に警告するために、「地下鉄でマグロを注文しないでください。私は高校で働いていましたが、上司が初日にフリーズドライのマグロとマヨネーズを素手で混ぜる方法を教えてくれました。味付けのための爪の汚れのヒントを持つマグロの潜水艦のようなものはありません。別の 従業員 また、マグロが到着したバッグには、「肉にイルカやカメが含まれていないというラベルが貼られていたが、2012年にそのラベルが突然消えた」と指摘した。では、爪の汚れ、亀の甲羅の破片、イルカの歯の欠けの可能性を調べていますか？地下鉄：「新鮮なものを食べる？」
ジャック・イン・ザ・ボックスまたは胃の痛み？
フェイスブック 昔、飲食店はアレルギーをあまり気にしませんでした。しかし、今日、施設は、アレルギー反応が顧客体験から可能な限り離れていることを保証するために必要なすべてのツールを備えている必要があります。それが乳製品、ナッツ、甲殻類、または他のアナフィラキシーショックを引き起こす食品が誰かの週を台無しにするために飛び込んでいるかどうかにかかわらず、レストラン しなければならない 効率的な防衛線を採用する。しかし、ある特定のジャック・イン・ザ・ボックスの場所では、果物アレルギーのある人は自分たちの生活を手にして食事をします。
お茶をこぼす従業員1人 Reddit ゲストが果物に対してわずかなアレルギーを持っている場合でも、ペストのようなミルクセーキを避けることが必須であるとすぐに指摘しました。 「私たちはミキサーをあまりきれいに掃除していません、そしてそれはスムージーに使われています そして ミルクセーキ。同様に、私たちはそれを半分にするように言われています。トレーニングビデオで」と彼らは説明した。彼らの言うことが真実なら、そのトレーニングビデオを主催する人は誰でもその演技契約を失い、かなり深刻な過失の罪に直面するはずです。果物に対するアレルギーは十分に悪いです（ラズベリーはただです そう 良い）、しかし今、そのボックスの中に住んでいるジャックは彼らのためにもそれを持っていますか？
保健部門はあなたを「ネズミ」にします
「保健部門」という言葉がマネージャーをパニックに陥らせ、予告なしの訪問の間、キッチンを完全に混乱させますが、安全性に関しては、彼らの存在は不可欠です。あのミルク より良い 正しい温度で時間を計ってください。そうすれば、天国は、乱暴な蟻の軍隊が倉庫の床に沿って一列に並んで行進しているレストランを助けます。キッチンとダイニングルームの両方の1平方インチはすべて、保健部門の従業員の微視的な目の下にあり、彼らは最小の違反でさえも見つけるために一生懸命努力します。正直に言うと、目を丸くした神経質なスタッフからのドッキングポイントは...奇妙なことに力を与えているように感じます。
ある人によると、KFCへの突然の訪問中に、保健部門は違反のゴールデンチケットに出くわしました。 リコンペンサー 、と言った、 'フライヤーの1つの底に死んだネズミがいました。衛生市議会のグループが6ヶ月の健康診断などをするようになり、フライヤーの底にあるのを見つけて、かなり長い間そこにあったことに気づきました。言うまでもなく、その場所はすぐに閉鎖されました。」
です それ KFCの 秘密の調味料 ？
ソニックのグリルチキン？あなたは合格したいかもしれません
スコットオルソン/ゲッティイメージズ 多くのファーストフード店が使用する大きなショックとして来るべきではありません 冷凍パテ 彼らのハンバーガーのために。さあ、それは 速い 理由のための食糧。従業員は、1日を通して潜在的に数百の注文を処理する必要があるため、ミッションを達成するための迅速かつ効率的な方法が必要です。しかし、それは 牛肉 数十個も凍ってくるパテ。チキンパティも同じように届きます。牛肉と同じように、解凍してスチームブロイラーに入れて保温し、フライドポテトと一緒に紙袋に入れるのを待ちます。
高校のソニックで働いていた一人が Reddit 彼らの蒸気焼きプロセスについていくつかの恐ろしい話をするために。彼らはチキンパティを探している人たちに悲惨な警告を発しました。確かにそれは焼かれています。冷凍チキンパティから。調理後、蒸気ブロイラーに入れて保温しました。しかしさらに悪いことに、彼らのマネージャーは蒸気焼きのルールを完全に無視していました。 「ルールブックには2時間ごとに交換すると書かれていましたが、4時間より早く引き抜くと、マネージャーが私に怒鳴りました」と彼らはこぼした。 「2時間後、鶏肉は固くてゴム状になり、がらくたのような味がします。」鶏肉の食欲を持って来て、ゴムでいっぱいの胃を残してください。今 あります あなたのためのスローガン。
一部の施設は、従業員に「高い」期待を抱いています
スコットオルソン/ゲッティイメージズ 通常、仕事の初日、または経験豊富な従業員の後ろに立ち、その日の不器用な影を落とす恐ろしいトレーニング期間中に、新入社員には会社の規則や規制の概要を示す「従業員ガイドライン」パケットが渡されます。基準の厳格さは場所によって異なりますが、常にこれらの主要な期待があります。遅れて到着しないでください。常に適切な服装をしてください。顧客や同僚を軽蔑しないでください。そして、 絶対に 保つ 薬物 可能な限り構内から遠ざけます。それは「パフ、パフ、パス」であり、「パフ、パフ、仕事」ではありません。
しかし、実際には、後者の言葉を守る従業員もいます。ドミノ・ピザで働いていたある人は、ほぼすべてのパイスリンギンシフトの前にライトアップすることを認めました。 「私がドミノのために働いたとき、私はいつも高かった」彼らは率直に（それを理解しますか？）認めました Reddit 。しかし、彼らはレジスターの後ろにニヤリと笑いながら釉薬をかけた目で立っていただけでなく、誰が彼らに悪魔のレタスを供給していたのでしょうか？ 「私は上司から雑草を買いました」と彼らは言いました。うん、彼らは彼らの直属の上司から粘着性のあるイッキーを買っていた。優れたカスタマーサービスは彼らの「最優先」ではなかったことが判明しました。
きれいな氷はいつもいいです
氷：家に帰る途中で熱い車の中にいる間、冷たく保つつもりの飲み物の基礎。一部の人々はそれなしで飲み物を好むかもしれません（あなたのお金のためにより多くの飲み物を手に入れるための気の利いた小さな戦術）、しかしほとんどの人々は最後の一口までにそれが完全に水を切ったとしても彼らの超大型コーラに冷凍キューブの大きなスクープを歓迎しますフレーバー。夏の犬の日には、ぬるいソーダを飲みたくない人はいません。
本物のわさびのコスト
しかし、水を切った飲み物だけがあなたが心配する必要があることではありません 氷 。ある人によると リコンペンサー 複数の施設で働いている人は、製氷機がほとんど掃除されていません。ほとんど決してないように。虫、汚れ、食べ物の粒子、何でも。」うわぁ。そして、従業員がそれを上司の注意を引き付けようとしたとき、「彼らは両方とも、私の時間とより良い関係があるとしてそれを消し去りました」。マネージャーのようなものはありません 本当に 彼らが有料の顧客に何を提供しているかを気にします。
幸いなことに、多くの場所 行う 慎重に氷を作る傾向がありますが、そのハエがタンタウンへの片道チケットをキャッチするまで、あなたは本当にわかりません。
