おいしいケーキを切るのは簡単そうですね。まあ、おそらくあなたはあなたが カップケーキをきちんと食べる ずっと（ヒント：あなたはおそらくそうではないでしょう）。ほとんどの場合、何かをするためのより良い方法があり、パーティーのゲストのためにケーキをスライスすることも同じです。
私たちのほとんどは、おそらくナイフを取り、V字型のケーキをスライスするという昔ながらの方法に精通しているでしょう。それは簡単で、仕事を成し遂げます。ここでの問題は、この方法にはいくつかの明確な欠点があることです。たくさんのケーキとアイシングがナイフにくっついたままになることがよくあります。これにより、次のスライスをきれいにカットするのがさらに難しくなります。そして、誰かが小さなスライスだけを望んでいるなら、まあ、頑張ってください。その人は、すべてアイシングであるより大きなスライスの一部を取得するか、まったくアイシングを行わないウェッジの前部を取得することになります。
だからあなたはどのようにすべきですか 本当に あなたのケーキを切っていますか？
ケーキをスライスするためのより良い方法
インスタグラム フード＆ワイン 彼女を介してオーストラリアのパン屋キャサリンサバスの方法にひっくり返されました Instagramアカウント そしてそれはかなり独創的です。安息日の友人ジュリーは、大きなまな板をケーキにそっと押し付け、それを水平にスライスしてから、長いまな板をまな板の上に移動します。そこから、ゲストのために1つの大きなスライスを多数の小さなスライスにカットするのと同じくらい簡単です。
人々は、必要に応じて大きなスライスまたは小さなスライスのいずれかを持つことができ、ケーキの薄いくさびを切り取ろうとする不器用さはありません。
この方法はすでに創造的ですが、デンタルフロスを優先してナイフを捨てることでさらに良くすることができます（ デリッシュ ）。味付けされていないデンタルフロスのシンプルな部分は、そのケーキを簡単にすべり、アイシングを完全に無傷に保ちます。
より良いケーキカット方法は100年以上前から存在しています
Youtube あなたはズボンの本当のキックの準備ができていますか？優れたケーキカット方法は100年以上前から存在していますが、私たちのほとんどは まだ ケーキを切ることになると、最も怠惰なアプローチに頼る（経由 Youtube ）。より良い方法がほとんど無視されてきた理由は別のトピックですが、ケーキを適切にカットする方法は複数あります。安息日の方法は最小限の混乱で小さなスライスを切る問題に対処しますが、それがカットされた後、ケーキを新鮮に保つのはどうですか？
ほとんどのケーキスライス方法の問題は、そのケーキがカットされると、その湿った内部が空気にさらされ、カバーされて冷蔵庫に一晩置かれると、露出された部分が乾燥することです。片面が乾いてもろい味がするほど、かつての素晴らしいバースデーケーキのスライスを台無しにするものはありません。
1906年にさかのぼると、英国の数学者フランシスガルトンは、貧弱なケーキの切断技術に関しては足を踏み入れ、サイエンスジャーナルに書き込みました。 自然 そのウェッジケーキの切断は「非常に欠陥があった」。では、ゴルトンはどのような優れた方法を念頭に置いていたのでしょうか。
乾いたケーキを二度と食べないコツ
Youtube 乾いたケーキを食べるのに飽き飽きしていたと思われるゴルトンは、この問題に対してかなり単純な（しかし素晴らしい）アプローチを取りました。最初のステップは、ケーキを真ん中でスライスすることです。安息日で採用された手法と同じように、ゴルトンは次に、担当のケーキスライサーまで希望の厚さで水平にスライスを切るようにアドバイスしました。簡単ですよね？
ケーキを食べ終わって、それを片付ける準備ができたら（残っていると仮定して）、残りの2つの半分を一緒に押すだけです。これを行うと、空気がケーキを乾燥させるのを防ぎ、ケーキを保護するのに役立ち、翌日、最初にカットしたときと同じように湿って柔らかくなります。ケーキの幅全体である2番目のケーキのスライスが必要ない場合は、最初のスライスを作成した場所をスライスして、ケーキを4つにカットします。ケーキが乾かないように特別な予防措置を講じたり、輪ゴムを使ってスライスをまとめたりすることもできます。食べ終わったら、もう一度スライスする準備ができるまで、ピースを一緒に押し戻します。
これで、ケーキをより効率的にスライスして、各スライスが適切な量のアイシングで出てくるようになっただけでなく、デンタルフロスを使用してそれらのカットをできるだけきれいにすることができます。より簡単なクリーンアップと、常に新鮮な任意のサイズの完全にスライスされたケーキ？それは確かに私たちにとって甘い取引のように聞こえます。
