アントニーナ・ヴラソワ/シャッターストック ブランドン・シュルツ
地中海は、世界で最も魅力的な休暇先の 1 つであるだけではありません。という料理の本場でもあります。 米国のニュースとワールドレポート 世界で最も健康的な食生活と呼ばれています。地中海ダイエットと呼ばれることが多いですが、このスタイルの料理は伝統的な食事というよりはむしろ、健康上のメリットを数多くもたらす料理と食事の文化遺産です。これは、医師が特定の症状を持つ人々にそれを推奨する可能性があることを意味しますが、健康上の理由から作成されたものではありません。
チックフィレイを所有しているのは誰ですか
私たちの多くは、何が地中海料理の風味豊かな世界に引き込まれるのでしょうか?それはおいしいです！それでも、自分で穀物を育てたり、自分で魚を生産したり捕獲したりしていない私たちにとって、それは必ずしも最も安価な選択肢であるとは限りません。 地中海ダイエットを始める前に知っておくべき考慮事項 、 それも。しかし、だからといって掘り下げることを止めないでください。
もちろんお試しも大歓迎です アメリカで最高の地中海料理レストランのいくつか 料理に詳しくなく、サンプルが必要な場合。ただし、これらの料理を自宅で定期的に作りたくて、すぐにうずうずすることになると思います。そこで、2023 年に最高の地中海料理本をお届けするために、現在入手可能な大量のレシピとヒントを整理しました。
これらの地中海料理本を選んだ経緯
アアムリャ/ゲッティイメージズ
現在市場に出回っている地中海料理本には事欠きません。そのため、私たちの最初の仕事は、できる限り多くの料理本をレビューし、いくつかの重要な要素を探すことでした。私たちは、最高の料理本は理解しやすく、できるだけ多くのレシピに完成した料理の写真が掲載され、実際においしいレシピが満載であるべきだと考えています。私たちにとって、それは、食事の材料や価値のある代替品を簡単に見つけて、特別な道具や専門的な機器をあまり使わずに家庭のキッチンで料理を準備できることを意味します。また、私たちは、可能な限りこれらの本が豪華であることを好みます。なぜなら、今日の料理本を収集することは、読書や料理をすることと同じくらい、内容を閲覧して楽しむことを目的とする傾向があるからです。そして、それは何も悪いことではありません。
以下にある各カテゴリの上位の選択肢から、他のプロのシェフや料理本の評論家にも意見を求め、各本の実用性と価値についての意見を検討しました。また、一部の主張を裏付けるために、健康および栄養情報源にも相談しました。そこから、私たちは最も重要なグループの 1 つである実際の読者に目を向けました。購入確認済みのレビューを徹底的にレビューすることで、どの本が最もアクセスしやすく、各カテゴリーの最も幅広い読者にとって魅力的であるかを最終決定することができ、2023 年にこれらの最高の地中海料理本が完成しました。
総合地中海料理本ベスト
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総合的に最高の地中海料理本には、できる限り多くのレシピが掲載されている必要があり、「完全な地中海料理本」には 500 のレシピが含まれています。この大要には、ヨーロッパの地中海沿岸だけでなく、中東やアフリカの料理も含まれています。地中海地域では、料理のレパートリーに加えられる豊富な種類の味と技術が提供されます。
「完全な地中海料理本」は、失敗するのが難しい、十分にテストされた信頼できるレシピのみを提示することで知られるアメリカズ・テスト・キッチンによって編集されました。 食べ物へのラブレター この本に掲載されているレシピも例外ではないことに同意します。一般的なスーパーマーケットの定番品を念頭に置いて設計されているため、これらのレシピを準備するために珍しい食材を探し回る必要はありません。一 目標 認証済みの購入者は、レシピに含まれる調理テクニックや準備に関する役立つヒントだけでなく、全体で提供される代替品を気に入っています。これは大量の実用的な情報と地中海各地のほぼ確実なレシピを掲載した分厚い本で、専門分野に焦点を当てていない場合には、究極のワンストップ ショップになります。
購入 ' 完全な地中海料理本 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で 16.92 ドルから販売されています。
初心者向けの最高の地中海料理本
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あなたが家庭で料理をするときに初歩的な間違いを犯す新人シェフであっても、地中海料理の隅々まで詳しくない初心者であっても、ここで初心者向けガイドを探している理由はいくつかあります。もしそうなら、『初心者のための地中海ダイエット料理本』は、市場で最も目を引くタイトルではないかもしれませんが、それでもあなたにはぴったりです。初心者向けに特別に設計された 100 のレシピのほか、買い物から料理までの食事プランや専門家のヒントも付属しており、できるだけ簡単に導入できます。この料理本には、本当にこの文化の海に飛び込みたい場合に備えて、地中海風のライフスタイルを取り入れるためのヒントも含まれています。
Amazonの購入者が確認済み ジェーン・ムーア 私は、この地中海料理本を購入する前に何年も著者のウェブサイトで料理をしていましたが、この本のレシピが同様に親しみやすいものであることに満足していました。また、多くの食材を事前に購入して冷凍できるため、買い物やレシピの準備がさらに簡単になるとも述べました。確認された購入者 それは 彼女は、読まれなかったり使われなかったりする料理本を集めているそうですが、この本には当てはまりません。彼女は、とてもおいしいので、購入後すぐに多くのレシピを準備し、簡単な手順とおいしい結果のおかげでたくさん繰り返したと言います。
購入 ' 初心者のための地中海ダイエット料理本 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で 13.39 ドルから販売されています。
リゾットの味はどうですか
家族向けの最高の地中海料理本
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家族の人数に関係なく、家族のために料理を作るには、特有の課題がたくさんあります。味覚や食事のニーズが多様であることから、忙しい管理人には単純に時間がないことまで、家族全員のために毎晩ごちそうを準備するのは簡単ではありません。インスタントポットに入ります。これらの便利な機器を使用すると、ホーム シェフは材料を 1 つの鍋に放り込み、余分な作業をほとんど行わずに調理できるため、家族が最小限の労力で大量の食事を作ることができます (これにより、特別な食事を持つ人のために代替品を準備する時間も解放されます)。これらはすでに時間節約の金鉱ですが、追加の機能もあります。 インスタントポットのハック 家族や他の人のための料理がさらに簡単になります。
「地中海インスタント ポット」は、アメリカのテスト キッチンから 200 ページ近くのレシピとガイダンスを共有しており、インスタント ポットによって正式に認可されているため、実際には製品に使用できない間違ったアイデアに遭遇することはありません。 スナックガール この本を読むと、インスタントポットに材料を入れてしまえば調理をする必要がなくなるので、食事の準備がずっと楽しくなると、YouTube レビュアーは述べています。 レビュー、チュートリアル、技術 によれば、この料理本は地中海料理をとてもシンプルにするだけでなく、そのレシピの詳細な栄養情報も提供しており、成長期の子供や特別な食事が必要な家族の食事を準備するときに必要になる可能性があります。
購入 ' 地中海インスタントポット 」 2023年1月現在、Amazonで23.98ドルから。
平日の夜に最適な地中海料理本
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どうして平日の夜の料理と週末の料理がこれほど明確に分けられるようになったのでしょうか？単純。ほとんどの人（ご存知のとおり、今では伝統的な9時から5時までのスケジュールを必要とする種類の仕事に就いている人たち）にとって、特に実際に食事をしたい場合は、仕事後に買い物をしたり、準備をしたり、手の込んだ食事を作る時間はあまりありません。そして真夜中前に就寝します。これは、平日の夜の食事は、準備が簡単ですぐにテーブルに並べられるのが理想的であることを意味しており、それはまさに『ミルク・ストリート: 火曜日の夜の地中海料理』が提供しているものです。
フォーブス ここのレシピはすぐに作れるだけでなく、「速い」、「より速い」、「最も速い」のセクションにさらに整理されているため、仕事帰りの人々が自分の時間予算に最も適したレシピを見つけることができると、同氏は述べています。 ポートランドの書評 「ミルク・ストリート：火曜日の夜の地中海料理」に最高の5つ星を与えた、同誌は、レシピは複雑ではなく、準備をさらに簡単かつ迅速にするための役立つヒントとガイダンスを、明確でわかりやすい言葉で提供していると述べています。
購入 ' ミルク ストリート: 火曜日の夜の地中海料理 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で .49 から販売されています。
ケトジェニックのための最高の地中海料理本
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地中海ダイエットは体重を減らすことを目的とした真のダイエットではありませんが、ケトダイエットはまさにそれです。地中海料理を楽しみながら、 ケトダイエット 特定のニーズを満たすレシピを探している必要があります。として 健康的な生活 報告によると、ケトダイエットは炭水化物の摂取を大幅に制限するため、地中海料理に登場するパスタ、パン、その他の穀物料理の多くが廃止されることを意味します。しかし、地中海料理のすべてはそれだけではなく、多くの地中海料理本は炭水化物の少ない他の分野に焦点を当てています。
「新しい地中海ダイエット クックブック」はケト信者向けに特別に書かれており、おやつの時間を含む丸一日にわたる 100 のレシピが掲載されています。 Keto-Mojo 報告によると、この本にはレシピがどのように有益であるかを正確に説明する栄養情報が満載であり、レシピの多くはタンパク質に対する脂肪の比率が非常に高い（脂肪について他のところで学んだとしても、それは最適な追加物であると考えられている）ケトダイエットに）。何よりも、Amazon 認証済みの購入者です スティーブン・ミラー レシピは健康的であるだけでなく、美味しくて「レストラン品質」であり、特別な日に使用するのに適していると氏は述べています。
購入 ' 新しい地中海ダイエット料理本 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で .10 から販売されています。
忙しい人のための最高の地中海料理本
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わかりました、私たちはあなたが何を考えているか知っています。家族の介護者からオフィス戦士まで、食事の準備に忙しい多くの人々がいることについてはすでに述べました。それは事実ですが、子供や仕事以外のことで忙しい人はたくさんいますし、彼らは必ずしもこれらの重要なカテゴリーと同じニーズを持っているわけではありません。時間に追われている残りの人々のために、忙しいライフスタイルに最適な地中海料理本を見つけました。それは、30分以内で準備が整う101の簡単なレシピが詰まった『30分間の地中海ダイエットクックブック』です。
として シアトルの書評 詳細を読むと、『30 分間地中海ダイエット クックブック』は単なるディナーブックではなく、朝食、デザート、サイドメニューなども 12 の大きなセクションに分かれている一冊です。また、品質を損なうことなく時間を 30 分以内に抑えるための材料のヒントや準備のコツも記載されています。 Amazonの購入者が確認済み ボニー いわゆる 30 分レシピの多くには下ごしらえが含まれていないことを嘆いており、実際にかかる時間の長さにイライラすることがよくありますが、このクックブックのレシピが実際のレシピから 30 分以内に完成することが気に入っています。開始から実際の終了まで。
離婚するギアダ
購入 ' 30分間の地中海ダイエット料理本 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で .99 から販売されています。
心臓の健康に最適な地中海料理本
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地中海食は、ほとんどの人が実際の食事と考えるものと一致しないと述べましたが、その健康上の利点は非常に豊富であるため、医師はさまざまな症状を持つ患者に地中海食を推奨することがあります。それらの中でも、地中海食は心臓の健康状態の向上と関連していることがよく知られています（経由） メイヨークリニック ）。医師から地中海風の料理をもっと食べ始めるように言われたためにここに来たのであれば、あるいは単に毎日の食事を通じて心臓の健康を維持することに興味があるだけであれば、「地中海料理」が役に立ちます。
初期の地中海料理ブロガー、スージー カラドシェによる「The Mediterranean Dish」の 120 のレシピは、特別なスキルを必要とせずに、家庭のシェフに心臓に優しい料理を提供します。 パブリッシャーズ・ウィークリー 著者のデビュー作の星付きレビュー。 Amazonの購入者が確認済み メアリー・C・スティリング 心臓病と診断された後、医師が地中海食を勧めたという。彼女はこの本のレシピがおいしいと感じただけでなく、うるさい夫からも 5 つ星をもらっています。
購入 ' 地中海料理 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で 22.75 ドルから販売されています。
糖尿病患者のための最高の地中海料理本
地中海食の恩恵を受けるもう 1 つの健康状態は、2 型糖尿病です。 毎日の健康 。 「地中海糖尿病料理本、2」 nd Edition」は、人気のあった 2010 年の初版のアップデートであり、数十の新しいレシピや料理のヒントとともに、栄養学の理解の進歩に関する洞察が組み込まれています。
あらゆる形態の健康食品にとって最大の賞賛となる可能性があるのは、Amazon の認証済み購入者です。 ヴィッキー・ペイソン 完成したレシピは、どれだけ自分にとって良いのか分からないほど素晴らしいとコメントしています。 バーバラ・グッドハート 別のAmazon認証済み購入者で糖尿病教育者でもある彼は、この本が病気の治療について誤った主張をしているわけではなく、単に糖尿病患者（さらに言えば、他のほとんどすべての人）にとって有益なレシピを提供しているだけであることを高く評価している。彼女自身、料理芸術の大ファンではないことを認めているため、一部のレシピはわずか 5 分で準備できることも気に入っています。
購入 ' 地中海糖尿病料理本、2 nd 編集 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で 34.35 ドルから販売されています。
ベジタリアンのための最高の地中海料理本
地中海料理について考えるとき、最初にシーフードを思い浮かべるなら、それは間違いではありません。地中海食は魚中心の食事が多く、他の種類の魚介類も豊富に含まれています。しかし、健康状態に問題があるベジタリアンであり、この食文化の恩恵を受けることができたらどうでしょうか?あるいは、単に地中海の他の味が大好きで、肉や魚は食べない場合はどうすればよいでしょうか?心配しないでください。あなたのために作られた料理本がいくつかありますが、「Robin Ellis's Mediterranean Vegetable Cooking」が最高だと思います。ちなみに、この本はもともと 2 型糖尿病患者を支援することを目的としていたので、上記のカテゴリーでも第 2 候補として考えてください。
この地中海料理本を楽しむのに糖尿病である必要はありませんので、ご安心ください。一 Amazonの購入者が確認済み は、自分たちが糖尿病ではないことを指摘し、この本は棚に押し込んで忘れてしまうのではなく、実際に使うものだと言って、この本に5つ星を付けました。また、理解しやすいこと、季節ごとにまとめられていることも高く評価され、特に成長する食材に焦点を当てた本として役立ちました。ユーチューバー トリシア・カスデン また、この本は、著者の妻のご厚意による素晴らしい食べ物の写真のおかげで、胃だけでなく目でも楽しめると述べました。
購入 ' ロビン・エリスの地中海ベジタリアン・クッキング 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で 17.99 ドルから販売されています。
減量のための最高の地中海料理本
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上で述べたように、地中海ダイエットには、必要に応じて体重を減らすのに役立つツールがたくさんあるので、減量のための最高の地中海料理本を探し求めているのも無理はありません。さらに驚くべきことは、ここでの私たちの一番のおすすめはエアフライヤーの料理本であるということですが、エアフライは、特に食品を準備するために多量の脂肪油を使用する揚げ物に関しては、従来の揚げ方法とはまったく異なることに留意してください。エアフライは、大量の油の代わりに空気を循環させるだけで、揚げ物と実質的に同じ効果が得られ、完成した料理の脂肪分とカロリー量を瞬時に削減します。 ヘルスライン 。
ただし、ノンフライヤーを購入して使用するだけでは、望ましい減量結果を達成するのに十分ではありません。それでも不健康な食べ物を調理し続けていると、それほど進歩することはありません。あなたが知っている必要があります フライヤーを手に入れたらどうするか そして、「地中海エアフライヤー クックブック」はあなたを素晴らしい道へと導きます。 Amazonの購入者が確認済み 聖なる混乱 この本を使って 100 ポンドの減量を維持するのが大好きです。仲間の認証済み購入者 ペニー は非常に厳しいダイエット中ですが、健康を重視した内容のおかげで、この本のレシピの多くを使って料理することができます。
「」を購入してください 地中海エアフライヤー料理本 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で 17.59 ドルから販売されています。
最高のオリーブオイルホールフーズ
最もユニークな地中海料理本
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すでに地中海料理を深く理解している人を探している場合、またはあなた自身がその人である場合、私たちはあなたのためにエキサイティングな新しい料理の扉を開くであろう料理本をご用意しています。地中海料理地域の中で最も話題になっていないのがイストリアです。歴史的には地中海の最北端をカバーし、現代のイタリア、スロベニア、クロアチアの一部を含みます。これはパオラ・バッキアの『イストリア』で取り上げられた地中海料理で、ほとんどの人にとっては初めての料理もあるでしょう。
として ナショナル・ジオグラフィック によれば、イストリア料理は、他のよく知られた地中海食文化には見られない地中海の影響とスタイルを組み合わせたもので、地中海に焦点を当てた家庭のシェフのレパートリーを広げます。それでも有名シェフとして ナイジェラ・ローソン 「イストリア」の書評で、新しさのための新しさはダメだと述べましたが、この料理本は新しさを超えて、最も価値のある新しいレシピを美しいパッケージで提供しており、最も尊敬されるシェフさえも学び、感動させるでしょう。
購入 ' イストリア半島 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で 35 ドルから販売されています。
シーフードを使った最高の地中海料理本
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「イストリア」と同じ熟練した著者による「アドリアティコ」は、1 つの特別な空間だけでなく、イタリアのアドリア海沿岸全体の料理をカバーしています。 （はい、 アドリア海は地中海の一部です ) 一見すると、シーフード愛好家は、この本の魅力的な目次でシーフードに費やされているのがわずか 2 ページであることに警戒するかもしれませんが、もう少し深く掘り下げれば、この本が真のシーフードの宝庫であることがわかり安心するでしょう。レシピ。これらの初期のページは、そこに含まれる多くの種類の魚介類の詳細な説明に過ぎず、次の 7 つのセクションにはそのようなレシピが満載です。結局のところ、 共用キッチン アドリア海沿いのすべての料理の背後にある統一要素はシーフードであることを思い出させます。
Amazonの購入者が確認済み マーク・エインズワース は「アドリアティコ」に5つ星を与えており、イタリアのこれらの地域のいくつかを訪れ、アドリア海を世界で最も好きな料理地域の1つと呼んでおり、そのレシピは彼が愛するアドリア海料理の本物であると断言します。ここに挙げた本のほとんどには必ずシーフードが登場しますが、これは本格的なシーフード愛好家のための究極の地中海料理本です。
購入 ' アドリア海 」は、2023 年 1 月現在、Amazon で 35 ドルから販売されています。
