s_bukley/シャッターストック アリア・ホイト
サツマイモ 彼らのために多くのことをしています。オレンジ色の果肉には食物繊維が豊富で、目を豊かにするベータカロテンなどのビタミンやミネラルが豊富に含まれています。これらすべてが合わさって、それらは栄養のスーパースターになり、消化を改善し、炎症を抑えることに長けており、癌を予防する性質さえ持っている可能性があります. 今日の医療ニュース .
サツマイモはもともと中央アメリカと南アメリカが原産でしたが、世界中の文化で日常生活の一部としてサツマイモが取り入れられてきました。 ウィスコンシン州教育局 、サツマイモとヤムイモは同じものではないことにも注意してください。ありがとうございます。
多くの毎日の食卓にはサツマイモがありませんが、この時期は休日のメニューに登場する傾向があります.通常、砂糖やマシュマロなど、ポテトのスーパーパワーをいくらか元に戻す多くの材料と混ぜて提供されます.今、有名シェフのボビー・フレイは、絶対に食欲をそそるサツマイモを作ってドレッシングする新しい方法を持っています.
ボビー・フレイがサツマイモの扱い方を教えてくれる
基本/シャッターストック
「Beat Bobby Flay」の司会者は最近、娘のソフィーと一緒に新しい料理本をリリースしました。タイトル通り、 「ソフィーとの日曜日」 トメには、からの新しいレシピがたくさんあります ボビー・フレイ 、デリ チキン サラダなどの非常に愛されている基本を含みます。レシピの 1 つは、本の説明によると、「ハービー シトラス ビネグレットソースをまぶしたサツマイモのグリル」です。
との最近のインタビューで 人々 、 フレイは、「クリーミーなナツメヤシのバター」を含む、休日の完璧さのためにサツマイモのレシピを適応させました.後者は、数日前に作ることができ、「ジャガイモがローストされ、アツアツになったときに、それをポテトに塗るだけです」と彼は言います。さらに良いことに、ジャガイモは40分ほどローストする必要がありますが、レシピ全体で必要な「アクティブ時間」は10分だけです.明らかに、これは、しばしば圧倒的な役割に志願したり、押し付けられたりした休日の料理人にとって大きな利点です.
