チキンシャワルマとポテト添え

材料

• 2 大さじ レモン汁

• 2 大さじ オリーブオイル（割ったもの）

• 2 クローブ ニンニクみじん切り

  odoulsにはアルコールが含まれていますか

• 1/2 ティースプーン グラウンドクミン

• 1/2 ティースプーン 塩

• 1/4 ティースプーン シナモンパウダー

  マスターシェフシーズン4の勝者

• 1/4 ティースプーン ターメリックパウダー

• 1/4 ティースプーン 挽いたコショウ

• 12 オンス ユーコンゴールドポテト（中2個）、皮をむいて1/2インチの塊に切る

• 1 中くらい 赤ピーマン、スライス

• 1 小さい 玉ねぎ、薄切り

• 12 オンス 骨なし、皮なしの鶏もも肉、トリミング

• 飾り用に刻んだ新鮮なパセリまたはチャイブ

  ブリトーを再加熱する最良の方法

方向

1. レモン汁大さじ1を混ぜます。中くらいのボウルに油、ニンニク、クミン、塩、シナモン、ターメリック、コショウを入れます。混合物の半分を別の中くらいのボウルに移します。ジャガイモ、ピーマン、玉ねぎを1つのボウルに加えます。コートに投げます。 2番目のボウルに鶏肉を加えます。コートに投げます。両方のボウルに蓋をし、冷蔵庫で30分間マリネします。

2. その間にオーブンを華氏400度に予熱します。ベーキングシートにホイルまたはクッキングシートを敷き、残りの大さじ1を振りかけます。油。

3. 穴あきスプーンを使って、野菜混合物と鶏肉を準備しておいたベーキングシートに移します（マリネは捨てます）。時々かき混ぜながら、鶏肉に火が通り、ジャガイモが柔らかくなり、端が軽く茶色になるまで、25〜28分間ローストします。 （鶏肉の半分と野菜の半分の混合物は別の用途のために冷蔵します。関連レシピを参照してください。）必要に応じてパセリ（またはチャイブ）を飾ります。

チップ

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