ヴォヴィジャ/シャッターストック レベッカ・チェリコ
パンプキン スパイス ラテの季節がついに到来しました。ダンキンのスターバックスのオリジナル エディションであれ、自宅で手作りしたナンバーであれ、私たちは心地よい飲み物を手に入れたいと思っています。 模倣レシピ 。いずれにせよ、いくつかのホットなヒントを活用して、あなたの経験を次のレベルに引き上げてください。
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自宅で作る場合、特にバーカートが十分に揃っている場合には、幅広い選択肢があります。 PSL にアルコールを加えると、PSL に退廃的な雰囲気が吹き込まれ、自宅でお気に入りのラテを作る忍耐と創意工夫に対するちょっとしたご褒美に変わります。競合他社がどんなに優れていても、持ち帰り用のカップに酒を追加することはできません。 Fireball Whisky を少し加えて、クラシックな PSL に酒の効いたリフを試してみてください。
この酒はシナモンから独特の風味を得て、その温かさを数段階高め、スパイシーで甘いものにします。 PSL の Fireball は、一般的なフレーバー プロファイルを維持しながら、エッジを与えます。追加する量を試してみるとよいでしょう。 0.5オンス程度では微妙ですが、特徴的なファイアボールキックは本物なので、カボチャとスパイスのどちらを優先するかを決める必要があります。パンプキン スパイス ブレンドは、シナモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグ、場合によってはオールスパイスなど、深く香り高い温かいスパイスの混合からその特徴的な香りが得られます。つまり、季節のお気に入りが甘くて温かい風味のリキュールと自然に組み合わされ、選択肢が豊富になるということです。
Fireball およびその他の PSL 対応の伴奏
イメージパーティー/シャッターストック
火の玉 これは、パンプキン スパイスと共鳴するシナモンの強烈なノートのおかげで、PSL とうまく調和する多くのオプションの 1 つにすぎません。しかし、そこで立ち止まる必要はありません。Fireball を追加することは、恥じることのない贅沢への道への第一歩にすぎません。スターバックスのパンプキン スパイス ラテには、パンプキン スパイス ソース (基本的にはカボチャのピューレと練乳) も含まれており、いくつかの材料を使えば自宅で簡単に再現できます。
オリジナルのPSLはエスプレッソとミルクにバニラシロップを加え、ホイップクリームをトッピングしています。ラテの味を高めたいなら、自家製ホイップクリームに勝るものはありません。事前にクリームにファイアボールをひと振り加えておくと、さらに特別感が増します。ホイップクリームの上にシナモンや追加のパンプキンパイスパイスを振りかけると、独特の見た目と風味が生まれ、パンプキンブレッドやパンプキンマフィンのスライスと組み合わせると、ほぼ完璧なカボチャの組み合わせになります。
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Fireball の燃え方が気に入っている場合は、熱を高める方法があります。カイエンペッパーをひとつまみ、またはホットソース（酢を含まないソースが理想的）を一滴加えると、予想外の方法で物事がワンランクアップし、PSL が SPL、別名スパイシーなパンプキン ラテに変わります。
