ファンが必死に復活を望むアービーズの廃止メニュー項目

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ファストフードは料理界の恒久的な一部ですが、だからといってメニューの内容が常に変化しないわけではありません。国内または世界規模のクイックサービス レストラン チェーンでは、ほぼ常に料金請求書に品目の追加や削除が行われています。その理由はさまざまです。たとえば、新規顧客を獲得するため、嗜好の変化に対応するため、季節の食材や新たに手に入る食材を利用するため、競合他社との差別化を図るためなどです。新しいメニュー項目はすべて、このファストフード会社がまだ存在し、時代とともに変化していることを世界に思い出させる宣伝展開の機会でもあります。

その進化に伴い、一部の製品は取り残されます。 アービーズ たとえば、 はメニューの変更に最も積極的なレストランの 1 つです。過去数十年にわたり、ロースト ビーフ チェーンは他の多くの食品分野にも拡大してきました。こうした紹介が顧客の関心を引く場合もあれば、そうでない場合もあります。初期の人気に関係なく、廃止されたメニューの中には、なくなった後も何年も印象に残り、顧客の行動を促すものもあります。ここでは、最も忠実で熱心な顧客が見たいと思う、紛失したり忘れ去られた Arby の製品をいくつか紹介します。 メニューに戻る 。

ポテトケーキ

Arby's は、ビジネス プラン全体がロースト ビーフ ディナーの携帯用ファストフード バージョンを販売するという点で、肉とポテトのような店です。アービーズでは牛肉をバンズに挟み、ベイクド ポテトまたはマッシュ ポテトを味付けのカーリー フライやクリンクル フライなどさまざまな方法で提供しています。 2021年まで、アービーズはポテトケーキを販売していました。基本的にハッシュブラウンのパティであるアービーズのポテトケーキは、刻んだジャガイモを三角形に成形し、きつね色でカリカリになるまで揚げたものでした。

2021 年 3 月、全米の Arby の顧客から次のような報告がありました。 レディット 彼らの地元の販売店が突然チームへのサービスを停止したこと。アービーズの従業員を名乗る投稿者は、同チェーンが別の常設ポテト商品「クリンクル・フライズ」のスペースを空けるために、そのポテト商品を廃止したと述べた。アービーズの代理人がこのニュースを認めた。 テイクアウト。 「当社のポテトケーキは（今のところ）販売中止になっていますが、永久になくなったと誰が言えるでしょうか？」彼らが書きました。アコライトはこのニュースを受けて動き、次のオンライン請願を支持した。 変更.org 「アービーのポテトケーキを持ち帰って」。 2023年5月現在、請願書には4,400以上の署名が集まっている。

ピザスライダー

2010年代、アービーズは7種類のスライダータイプのサンドイッチのラインナップで大成功を収めた。他の巨大で複雑なサンドイッチに比べてサイズが小さく、材料がシンプルなアービーズのスライダーは、単一の肉 (七面鳥、コンビーフ、ローストビーフ) と少量のソースまたはとろけるスイスチーズを提供するだけでした。 2017 年に、アービーズは 8 番目のスライダーを導入しました。これは、サブウェイや地下鉄で販売されているものに近いものです。 ドミノピザ ローストミートサンドイッチの伝統的なメニューよりも優れています。ピザスライダーは、サラミ、ペパロニ、ローストガーリックマリナラソース、とろけるプロヴォローネチーズを柔らかいバンズに詰め込んで構成されています。

ピザ・スライダーはアービーズのメニューで 4 年間存続し、短期間ではありましたが目立った実績はありませんでした。 2021年7月、アービーズは一貫して売れ行きの悪いいくつかの商品をメニューから削除した。減点の中にはピザスライダーもありました。アービーズは、サラミ、ハム、ペパロニ、マリナラソースなど、サンドイッチを作るのに必要なほとんどの独特の材料を在庫しなくなったため、ピザスライダーの存続を不可能にした。あ Change.org の嘆願書 , 「アービーズのピザスライダーの再継続」には30を少し超える署名しか集まっていないため、アービーズがすぐにサンドイッチを全国メニューに復活させる可能性は低い。

穂軸の小さなトウモロコシ

アービーQ

デビューから約 10 年後、アービーズは 1970 年代に初めてメニューを積極的に拡大し、強力なビーフンチェダーを追加し、ホースシーソースを提供し、アービー Q と呼ばれるサンドイッチを導入しました。実際のところ、Arby-Q は、薄切りのロースト ビーフをバンズに挟んだファストフード会社の定番のサンドイッチです。Arby-Q は肉を中に入れ、スモーキーなバーベキュー ソースをかけました。そのバーベキュービーフサンドイッチは長年アービーズの定番であり続けましたが、最終的には人気がなくなり、終焉を迎えました。しばらく離れていた後、Arby's は 2012 年に Arby-Q を復活させました。ただし、短期間ではありましたが、2 個で 4 ドルという低価格のプロモーション価格でした。

2020 年代の時点で、Arby's は Arby-Q を販売していませんが、販売されれば顧客はきっと気に入るはずです。お腹を空かせて興奮したファンが積み重なって、 ツイッタースレッド 2020年、アービーの企業アカウントが、ずっと前に製造中止になったサンドイッチについて議論したとき。

和牛デラックスステーキハウスバーガー

アービーズは、ハンバーガーという通常の主流のファストフードの代替品としての地位を確立することで、主要なファストフード ブランドに成長しました。アービーズはハンバーガーではなく、薄くスライスしたローストビーフを組み合わせた背の高いサンドイッチを提供しているため、他とは異なっていたと同社は主張した。

2022年5月、アービーズは競合他社の領域に進出し、史上初のハンバーガーを発表することで、最も肉中心のファストフード店として市場での地位を確立した。比較的高級な商品であるアービーズは、和牛デラックス・ステーキハウス・バーガーのレシピと調理法を確立するのに2年を費やしたという。 レストラン事業 。大きなブリオッシュバンズの上に、アメリカンチーズ、千切りレタス、ピクルスのスライス、レッドオニオン、トマト、新しく調合した独自のハンバーガーソースを乗せました。これらすべてが、主材料である、複雑な霜降りの高級米国産和牛を 50% 強以上使用した 6.4 オンス (揚げる前) のパティをさらに引き立てています。

アービーズは和牛ステーキハウスバーガーについては何の約束もしておらず、当初はこのサンドイッチを期間限定として販売していました。によると レストラン事業 、このハンバーガーは非常に人気があったため、アービーズは予定よりも6週間早く供給を使い果たしました。明らかに、市場は復活を目指して存在しており、2022年11月には和牛ステーキハウスバーガーが再び国内のすべてのアービーズを飾りましたが、再び姿を消しました。

ステーキハウス オニオンリング

古典的なオニオン リング (玉ねぎの輪切りを衣をつけて揚げたもの) とアウトバック ブルーミング オニオン (玉ねぎの部分を衣をつけて揚げたもの) の中間に位置するのが、アービーズ オニオン ペタルズです。主にサイドディッシュとして、またはカーリーフライの代替品として販売および消費されていたオニオン ペタルは、2010 年頃まで、アービーの長いメニューに静かに組み込まれていましたが、その後、新しいアイテムであるステーキハウス オニオン リングに置き換えられました。

伝えられるところによれば、注文を受けてから調理されるステーキハウスのオニオンリングは、注文に応じて非常に大きな 5 個が提供され、2 ドル未満で販売され、アービーの「サイドキッカーズ」メニューの中でより手頃な価格のオプションの 1 つとなっています。そして、オニオンペタルに取って代わられたのと同じように、ステーキハウスのオニオンリングも2020年にアービーズのメニューから無礼にも削除された。顧客とファンはこのニュースを嘆いた。 レディット , ただし、2023 年現在、Arby's ではフライドオニオンのバージョンは販売されていません。

たっぷりイタリアンサンドイッチ

かつてタンパク質が豊富なモノリスを販売していたチェーンが提供した、これまでで最大かつ最も肉厚なサンドイッチの 1 つ 肉の山 、ローデッドイタリアンサンドイッチはとにかく豊富でした。 2015年に発売されたこの商品には、ハム、サラミ、ペパロニ、とろけるチーズ、レタス、トマト、レッドオニオン、ガーリックアイオリ、ドレッシング、トーストしたイタリアンロールからはじけるバナナペッパーが標準装備されていました。

ローデッド・イタリアン・サンドイッチは、2021年夏に行われたアービーの大規模なメニュー刷新において、最終的に新たな食中毒となった。同社は、経済的に実行可能であるほど頻繁に注文されなかった6つのメニュー項目の販売を終了し、それらは永久にメニューから外された。ローデッド・イタリアン・サンドイッチには、他のメニュー項目ではほとんど使用されていない、あるいはまったく使用されていないいくつかの食材が必要だったので、このメニューの消滅に伴い、アービーズはペパロニ、サラミ、ハム、ガーリック・アイオリ、赤ワイン・ビネグレットソースなど、そのメニューの材料をキッチンに常備することをやめた。 、トマトソース。おそらく 変更.org アービーのファンからの嘆願により、いつかサンドイッチが復活するでしょう。

ヒムスライダー

ポールブラウン純資産

長年のマーケティング スローガンが示すように、Arby's には「肉が揃っています」。最も有名なのは、オーブンでローストした薄切りの牛肉やパン粉をまぶした鶏肉をさまざまな形で提供することですが、このチェーンは時折、ハムなど幅広い魅力を持つ他のプロテインでブレイクを試みてきました。

2010 年代、アービーズはさまざまなスライダーを販売しました。これは、小さなパンの 2 つの半分の間に 1 つまたは 2 つの材料（肉、チーズ、ソース）だけを挟んだ小さくてシンプルなサンドイッチです。それらのメニューの 1 つがハム スライダーでした。これがまさにそれを表しています。パンにハム、そしておそらくチーズが添えられていました。

ハムスライダーは、2021年夏に行われたアービーズの大幅なメニュー見直しに耐えられなかった。その時点で、アービーズは売上不振を理由に、全国メニューから6品目を削除した。ポテトケーキとピザスライダーとともに、ハムスライダーもドロップされました。アービーズも（朝食を提供する数少ないレストランを除く）店舗へのハムの配布を中止したため、メニュー外のハムスライダーを組み立てることはできなくなった。あ 変更.org 「アービーズでハムとチーズのスライダーを復活させよう」という嘆願書は、サンドイッチを全米のメニューに戻すほどの効果は証明されなかった。

トランプは一日に何を食べますか

ホワイトチェダーマックンチーズ

Arby's のメニューは、古典的な家庭料理の、手早く、簡単、便利で現代的なバージョンを中心に構成されています。ロースト ビーフとホット ポテトに加えて、アービーズが濃厚でクリーミーな自家製マカロニ アンド チーズも提供するのは当然です。 2020年初め、アービーズはホワイトチェダーマックンチーズを発売した。適度な量のサイドディッシュで、2品で6ドルのプロモーションバリューメニューの一部として約3ドルで、ホワイトチェダーチーズで作られたソースの中で泳ぐ大きな肘マカロニヌードルで構成されていました。

2022年8月、アービーズはホワイトチェダーマックアンドチーズの流通を廃止したが、これは人気があり経済的な2個で6ドルのエブリデイバリューサブメニューを、まったく新しい商品で構成される2個で7ドルのエブリデイバリューボードに置き換えるという犠牲となった。不在は長くは続かず、マカロニを愛するアービーの顧客は大喜びした。 2022 年 12 月までに、ホワイト チェダー マックン チーズはアービーズに戻りましたが、再び消滅するまでの限られた期間だけでした。

チョコレート売上高

2010 年の秋、Arby's は取締役会のスイーツ セクションにユニークなファストフード デザートを導入しました。シェイクとクッキーの標準的な料理に加えて、チョコレートターンオーバーも登場しました。クロワッサンの詰め物に似たチョコレート ターンオーバーは、フレーク状のペストリーを何層にも重ねた三角形で、ハーシーズ ココアの周りに作られた非常に甘くて滑らかでとろけるようなフィリングが詰められていました。目に見えるチョコレートの贅沢をさらに高めるために、この退廃的なハンドパイの上にチョコレートソースを垂らしました。

期間限定の商品として企画・販売されたものの、アービーの顧客からの反響が非常に大きかったため、同チェーンは 2010 年末にこれを恒久的なメニュー項目にすることを決定しました。「チョコレートの売り上げは救われました!」アービーズが書いた Facebookで 。ただし、「永久」は「永遠」を意味するものではないことがわかりました。 2016 年、ある顧客が Arby's に問い合わせました。 ツイッターアカウント、 チョコレート・ターンオーバーが突然メニューから予告なく消えたことに対する答えを求めて。答えは、そしてTwitter上でアービー支持者たちが不快に思ったことだが、ギラデリのチョコレートチップを使った2つの新しいクッキーの枠を空けるために、チョコレートの売り上げが切り取られたのだ。

極の渦巻き

に加えて デイリークイーンズ ブリザードの冷凍お菓子とマクドナルド マックフルーリー , アービーズは、バニラアイスクリームに有名ブランドのクッキーやキャンディーを混ぜ合わせた、超濃厚で超甘いファーストフードのデザートにアクションを加えたいと考えていました。ブリザードの成功を受けて、1980 年代後半に導入されました。 Arby's Polar Swirl は、バニラ アイス クリームと顧客が選んだミックスインで構成されており、オレオ、M&Ms、Reece's Pieces、Heath バーなどのオプションがあります。

確かにブリザードからインスピレーションを得たポーラー スワールは、ウェンディーズ フロスティのように喉越しが良く、とろとろのミルクセーキのように滑らかで柔らかかったと伝えられています。多くのインターネット投稿者は、遠い過去のこの冷たいデザートに温かい懐かしさを感じていますが、ポーラー スワールは短命なアイテムであり、依然として不明瞭なままです。アービーズは依然として他のデザート（クッキーなど）や一連のミルクシェイクを販売しており、ポーラー・スワールのようなものの市場がまだ存在することを示しているが、完全ではない。

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