誰が本当にサンドイッチを発明したのですか?

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パニーニサンドイッチ、ソース、チキン、サラダ

意図的な論争はインターネットの基礎です。結局のところ、休日、バンド、政治についての無限の議論がなければ、ソーシャルメディアはどこにあるでしょうか?非常に独創的でないスキャンダルほど注目を集めていない1つの議論 ピザのパイナップル おそらく、明白なものでなければなりません:サンドイッチを構成するものは何ですか?

白から全粒粉パン、バゲットからバンズまで、考慮すべきサンドイッチの非常に多くの紛らわしい組み合わせがあります。したがって、謙虚なサンドイッチの本当の歴史を確認することは、便利なスライスされたパンよりもはるかに複雑であることを理解することは特に難しいことではありません。

シンプルなスナックは、1762年にイギリスで生まれ、サンドイッチの第4伯爵であるジョンモンタギューが長時間のギャンブル中に軽食として開発したと一般に考えられています。しかし、「サンドイッチ」という用語は当時造られたものかもしれませんが、料理の歴史ははるかに遡ります( 歴史 )。

人々は何千年も前に生鮮食品でパンを満たし始めました

レタスとユダヤ人のコレックフラットブレッド

2枚のパンの間に食品を挟む作成者を特定するのは簡単な作業ではありません。ジョン・モンタギューはサンドイッチの便利さを広めたと信じられていますが、彼のアイデアは完全に独創的ではありませんでした。彼は地中海を探索しているときにピタパンの詰め物に遭遇したと考えられています(経由 デリシャスに )、そして旅行中にパンの詰め物で高く積み上げられたメゼの盛り合わせを味わう(経由 歴史 )。

また、6世紀から16世紀の間、 オックスフォード大学出版局 人々はしばしば肉や野菜をパンに入れ、指でそれを食べると述べています。この作品は「トレンチャー」として知られていました。

サンドイッチの最も古い記録は、紀元前110年のエルサレムに端を発しています。による 歴史の台所 、ヒレル・ザ・エルダーと呼ばれるラビが、マッツォパン(平らなパン)を使ってサンドイッチを作りました。コレックと呼ばれ、スパイス、リンゴ、ナッツ、ワインが含まれていました(オックスフォード大学出版局経由)。ソーシャルメディアがワインサンドイッチの興奮に火をつけるまで、今では確かに長くはかからないでしょう。

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