ガーリックライムポーク、ファッロとほうれん草添え

材料

• 3 大さじ ライムジュース

• 1 大さじ ピーナッツバターまたはアーモンドバター

• 4 クローブ ニンニクみじん切り

• 1 1/2 小さじ ハニー

• 1/2 ティースプーン 塩

• 1/2 ティースプーン ブラックペッパー

  ニトロコールドブリューにはカフェインが多く含まれていますか

• 4 (8オンス) 骨付きポークチョップ、厚さ3/4〜1インチに切り、トリミングする

• 4 小さじ オリーブオイル

• Simply Balanced™ などの調理済みファッロ 8.5 オンス パウチ 1 個

• 2 (5オンス)パッケージ 新鮮なほうれん草

• 2 大さじ 刻んだクルミ、トースト（ヒントを参照）（オプション）

• 1 くさび くし切りのライム

  スーパーサイズのマクドナルドフライ

方向

1. 小さなボウルにライムジュース、ピーナッツバター、ニンニク、蜂蜜、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/4を入れて混ぜ合わせます。残りの小さじ1/4の塩とコショウをチョップに振りかけます。

2. 12インチのテフロン加工のフライパンに小さじ2杯の油を中火で熱します。チョップを追加します。 7〜10分間、または温度計が145°Fを示すまで一度回転させて調理します。フライパンから取り出します。蓋をして保温します。

3. 同じフライパンに残りの小さじ2杯の油を中火で加熱します。石灰混合物を加え、かき混ぜて堅い茶色の部分をこすり落とします。ファロを追加します。穀物が分離するまで調理してかき混ぜます。ほうれん草を加えます。火が通ってほうれん草がしおれ始めるまでかき混ぜます。必要に応じて、追加のコショウで味付けします。

4. チョップをファロミックスと一緒にお召し上がりください。お好みでクルミをふりかけ、ライムを添えてお召し上がりください。

チップ

ヒント: ナッツをトーストするには、オーブンを華氏350度に予熱します。クッキングシートを敷いた浅い天板に広げます。 5〜10分間、または黄金色になるまで、パンを1〜2回振りながら焼きます。

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