低炭水化物ナスのピザ

材料

• 1 ポンド ナスは皮をむかずに、厚さ1/2インチのスライスに横に切ります。

• ⅛ ティースプーン コーシャーソルト

• 2 大さじ エクストラバージンオリーブオイル

• 1/4 ティースプーン 挽いたコショウ

• 2 1/2 オンス マイルドまたはホットのイタリアン七面鳥ソーセージ、ケーシングを取り外したもの

  最高の箱入りマカロニアンドチーズ

• 1 カップ スライスした新鮮なクレミニマッシュルーム

• ⅓ カップ 減塩マリナラソース

• 1 カップ 細切り部分脱脂モッツァレラチーズ

  フムスは冷蔵庫でどのくらい持続しますか

• 2 大さじ フレッシュバジルまたは小さなバジルの葉のみじん切り

方向

1. オーブンを華氏375度に予熱します。ナスのスライスに塩を振りかけます。ペーパータオルを敷いた皿に置き、10分間放置します。ペーパータオルで軽くたたいて余分な水分を取り除きます。両面に油を塗り、コショウを振りかける。クッキングシートを敷いた縁のあるベーキングシートの上に一層に置きます。柔らかくなり、軽く茶色になるまで、18〜20分間焼きます。オーブンから取り出します。オーブンの温度を上げて、火から約6インチ離れたラックで焼きます。

2. その間に、テフロン加工のフライパンを中火で加熱します。ソーセージとキノコを加え、頻繁にかき混ぜながら、ソーセージがピンク色でなくなり、キノコが柔らかくなり、茶色になるまで約6分間調理します。脇に置いておきましょう。

3. マリナラをナスのスライスの上に均等に広げます（それぞれ小さじ1 1/2〜2杯）。ソーセージ混合物をスライスに均等に分け、チーズを均等に振りかけます。チーズが溶けて茶色になるまで約3分間焼きます。バジルをふりかけ、すぐにお召し上がりください。

チップ

使用機材：クッキングペーパー

カロリア計算機

床：

年：

成長（Cmで）：

体重（Kg）：

身体活動のレベル： 最小 低い 平均 高い すごく高い

計算します

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