マルタの「死者の骨」は、あなたが試す必要があるハロウィーンの御馳走です

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  骨のクッキー ユーチューブ ヴェドラン・マスロヴァー

毎年 10 月 31 日、世界中の多くの人々が集まってハロウィーンを祝います。ハロウィーンは不気味な休日で、長年にわたって商業的な成功を収めてきました。実際、それは非常に成功しているため、2022 年には、アメリカ人はトリック・オア・トリートのために恐ろしいコスチュームとハロウィーンのキャンディーだけで 30 億ドルを費やすと予想されています (経由で 政治家 )。

ただし、ハロウィーンはキャンディーだけでなく、その過程で友達や愛する人を怖がらせるだけではありません。さまざまなおいしい食べ物が関係しています.多くの季節のレシピはカボチャを主要な材料として求めていますが、アメリカだけでなく世界の他の地域でも作られているおいしいハロウィーンのクッキーもあります.

たとえば、スペインのカタルーニャ地方では、パネルレットを試すことができます。ほとんどのパン屋で見られる伝統的なハロウィーンのクッキーで、卵、アーモンド、サツマイモ、 松の実 、 と シュガー (経由 ザ・ローカル )。イタリアには、「死者のそら豆」を意味するファヴェ デイ モルティと呼ばれる独自のハロウィーン クッキーもあります。これらのクッキーは、アーモンドでも強烈に風味付けされています( イタリアのキッチン )。そしてマルタには、ハロウィーンのクッキーの中で一番美味しいかもしれないものがあります。

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死者の骨はアイシングで覆われたアーモンド風味のクッキーです

  マルタ人の死者's bones cookies インスタグラム

タコベル牛ひき肉

マルタ共和国は、実際にはヨーロッパで最も小さい国の 1 つである群島です。美しい風景、素晴らしい気候、そして世界で最も古い寺院のいくつかで有名です。 ネイションズオンライン )。マルタにもいくつかの素晴らしい郷土料理があり、国の特産品の 1 つはおいしいクッキーです。 テイストアトラス それらのいくつかのリストを作成しました。これには、フィゴラクッキーがいっぱい マジパン お祝いのイースター期間中にウサギや子羊に形作られました.一方、8 の形をした ottijiet クッキーは、バニラ、クローブ、オレンジ ジュースとゼスト、アニス、 ゴマ .

そして、10 月末から 11 月にかけて、マルタの人々は、文字通り「死んだ男の骨」と訳される għadam tal-mejtin と呼ばれる伝統的なハロウィーン クッキーを作ります。これらの分厚いクッキーは骨の形をしており、外側はバニラ風味のショートクラスト生地ですが、内側にはアーモンド粉で作られた別の生地があり、クローブ、カルダモン、時にはアニスで風味付けされています.骨の形をしたクッキーの上は白く広がっています ロイヤルアイシング 光沢のある釉薬(あたり ダークアトラス )。

ロイヤルアイシングが苦手な方向けに、粉砂糖や溶かしたバージョンもあります ホワイトチョコレート 上に(経由 エプロンと泡立て器 )。そして、マルタが少し遠すぎる場合は、これらのユニークなハロウィーンのお菓子を自分のキッチンで作ってみて、今年は近所のハロウィーンのクッキーキングまたはクイーンになることができます.

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