材料
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4 しっかりしているが熟した梨
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6 スライス 薄くスライスした生ハムを4等分に切ります
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2 大さじ バルサミコ酢
方向
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オーブンを華氏400度に予熱します。
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梨を縦半分に切り、メロンボーラーか小さなナイフを使って芯を取り除きます。それぞれを縦に3等分に切ります。
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生ハム1枚を梨のスライスの中心に巻きます。ホイルを敷いた天板に梨を均等に並べます。
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生ハムがカリカリになり、茶色になり始めるまで、14〜16分間焼きます。お皿に移し、酢を回しかけます。すぐにお召し上がりください。