シナボンの秘密はあなたに知られたくない

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モール内のシナボンベーカリー シナボン

それは秘密ではありません シナボン のいくつかを持っています 最高のシナモンロール 世界中。シナモンロールのベーキングにおける数十年の経験から、マカラと呼ばれる独自の商標シナモンの調達まで、このベーカリーチェーンには顧客に自慢できることがたくさんあります。実際、シナボンは誇らしげにそのことについてあなたに話します しばしば模倣される 、複製されていないアイシング、または会社が年間約10億本のシナモンロールを販売しているという事実。しかし、シナボンをとても魅力的なものにしているのは何ですか?ショッピングモールに入るとなぜそれを切望するのですか?それらの缶との取引は何ですか シナボンxピルズバリー 食料品店でシナモンロール?そして、なぜあなたはモールや空港の外でシナボンを見ることはめったにないのですか?

シナボンが低迷を続けたいと思うことがいくつかあります。これには、匂い、利便性のコスト、さらには自家製のシナボンシナモンロールのレプリカレシピに大きく依存するいくつかの巧妙なマーケティング戦術が含まれます。シナボンがあなたに知られたくない秘密はここにあります。

シナボン店は、通行人を引き付けるために、独立した店ではなく、モールや空港に配置されています

シナボンベーカリー シナボン

シナボンを探していたのに、新鮮なロールを手に入れるためだけに最寄りのモールへのトレッキングを恐れたことはありますか?おそらくあなたは、なぜあなたの街に独立したシナボン店がないのか疑問に思ったことでしょう。それはシナボンの顧客がモールの煩わしさをスキップすることをより便利にしませんか?シナボンは偶然ではありません 交通量の多い閉鎖されたエリアにあります 他のお店の近く。匂いが通行人を引き付けるので、会社は通常これらの場所にパン屋を置きます。モールに行く人や旅行者がシナモンロールを買うつもりがなく歩いていたとしても、その甘くてねばねばした匂いがすると、おそらく立ち止まる可能性が高くなります。 シナモン

モールや空港内には、シナボンベーカリーも新鮮なホットロールを目立たせるように配置されており、さらに顧客を引き付けています。通行人は、独立した店でこれらの感覚の詳細を見逃すでしょう。そのため、ほとんどのシナボンは「オアシスの場所」にあります。

シナボンは、その製品を食料品店に紹介することで、より多くの視聴者を獲得しようとしています。

シナボンのようなシナモンロールをオーブンから引っ張る人

ここで、モールをスキップしたいが、まだシナボンを渇望しているとしましょう。幸いなことに、食料品店をすばやく走らせて、シナボンの商標であるシナモンで作られたピルズバリーシナモンロールの缶を手に入れることができます。そして、シナボンにとって幸運なことに、顧客がフランチャイズの場所の1つに行きたくない場合でも、会社は顧客を獲得することができます。

ワシントン大学の学生による分析 、 'シナボンの顧客からの最大の不満の1つは、製品/店舗の場所にアクセスできないことです。食料品店は、「モール」体験に参加しない潜在的な顧客にリーチするためのチャネルをシナボンに提供します。

価格はお住まいの地域によって異なりますが、シナボンはピルズバリーと提携し、世界中のモールや空港で独自のロールパンを販売するだけでなく、象徴的なシナモンを使ったロールパンを食料品店で販売することで、より多くの利益を生み出すことができます。

シナボンのオーブンは、お客様を匂いで誘うために正面に配置されています

シナボン外装 ラモンFベラスケス/ウィキメディアコモンズ

2014年のインタビューで ウォールストリートジャーナル 、シナボンの当時の社長であるカットコールは、香りがシナボンのビジネスの大きな要因であると説明しました。あるテスト場所で、会社は店の後ろにオーブンを置きました。しかし、その結果、「大幅に」売上が減少しました。そのため、シナボンの店舗レイアウトには、オーブンを店舗の正面に配置することが含まれます。これにより、熱いシナモンロールの香りがお客様に近づき、近くのエリアにも香りが広がります。コール氏によると、一部のモールでは臭気に制限があるため、シナボンが店舗を置くことができる場所がリース契約によって制限される場合があります。

コールはまた、フランチャイズの所有者が、空気ダクトを介しておいしい匂いが失われるのを防ぐために、現地の法律を遵守しながら、より弱いオーブンフードを購入することを推奨していることもこぼしました。それは疑わしい習慣かもしれませんが、それは甘いおやつを専門とするこの会社のために働くようです。

シナボンの従業員は、シナモンとブラウンシュガーのシートを焼くことで顧客を誘惑することもできます

シナボン用黒糖

シナボンは通常、人々にロール(または6つ)を止めて購入するように誘うのに問題はありませんが、ビジネスが遅いと思われる場合、従業員は興味を引くためにいくつかのトリックを持っています。確かに、シナボンは シナモン 少なくとも30分ごとに新しいバッチを焼くことによって、熱くて新鮮に転がります。しかし、突然甘いシナモンシュガーの香りの壁にぶつかった場合、それはシナモンロールだけではないかもしれません。

ココナッツミルクvsココナッツクリーム

シナボンのカット・コール社長は ウォールストリートジャーナル lシナボンのいくつかの場所では、従業員がシナモンとブラウンシュガーのトレイを熱いオーブンに入れます。これは、ベーキングバンズからすでに発せられている匂いを強めるための迅速で簡単な方法であり、フードコートや近くの店の周りに残り、通行人にパン屋に立ち寄って新鮮なシナモンロールを手に入れる必要があることを思い出させます。シナボンシナモンとブラウンシュガーをスプーン一杯食べてもかまいません!

シナボンロールは、世の中で最も健康的なスナックではありません

シナボンケータリングスプレッド シナボン

確かに、青汁とケールのサラダを求めてシナボンに走っている人は誰もいませんが、これらの退廃的で贅沢なシナモンロールはどれほど不健康ですか?厚くてふわふわの生地、ねばねばしたシナモンとブラウンシュガーのフィリング、そして濃厚なクリームチーズのアイシングがすべて、より多くのブラウンシュガー、シナモン、マーガリンから作られた「グー」と一緒に保持されていることを考えると、1つのロールが砂糖と 太い

実際、1つのオリジナルシナモンロールから シナボンには880カロリー含まれています —ほぼ 推奨量の半分 平均的な人は1日あたりに消費する必要があります。また、37グラムの脂肪と58グラムの砂糖が含まれています。アメリカ心臓協会は消費することを推奨しています 25〜36グラム以下 毎日砂糖の、そしてメイヨークリニックは消費することをお勧めします 最大44〜78グラム 毎日の脂肪の。

比較のために、砂糖を多く含む食品を考えるときに頭に浮かぶ1つの御馳走は古典的です 艶をかけられたドーナツ 。に クリスピークリームオリジナルの艶をかけられたドーナツ 持っている 11グラムの脂肪と10グラムの砂糖 、シナボンのオリジナルロールと比べると見劣りします。

新鮮なものを購入する代わりに、シナボンロールを再加熱することができます

シナボンに電子レンジを使用している人

シナボンロールを購入して、完成できなかったのかもしれません。あなたはそれを投げて、別のものを手に入れるために走りますか?番号!シナボンロールを食べる準備ができる前にカウンターに保管して、お金を節約しましょう。次に、あなたは簡単にできます 必要に応じてロールを再加熱します 電子レンジで短時間。オーブンで焼いたばかりの味はしませんが、食品廃棄物の原因になったり、より多くのお金を費やしたりすることなく、温かみと風味が十分にあります。フレッシュな味わいのために、オーブントースターでロールを数分間温めてみることもできます。

さらに良いことに、シナボンシナモンロールを最大1か月間実際に冷凍することができます。より大きなパッケージを購入することでロールあたりのコストを節約し、適切に保管して1か月間再加熱します。渇望が襲うときはいつでも、パン屋や食料品店に走ることなく、おいしいシナボンを食べることができます。

シナボンロールは、バターではなくマーガリンの助けを借りて象徴的な形になります

シナボンロールのクローズアップ SM108 /ウィキメディアコモンズ

多くの人がシナボンのシナモンロールを複製しようと試みましたが、それらを不足させているいくつかのことがあります。クリームチーズのアイシングは複製するのが難しいです、そして 商標登録されたマカラシナモン クラシックなシナボンフレーバーも担当しています。しかし、非常に多くのレシピが文字通りフラットになっている別の理由があります—文字通り。

シナボンロールの大きさに気づいたことはありますか?それらのロールの幅だけでなく高さもどのようにして取得しますか?インターネット上のほとんどのシナモンロールのレシピでは、ロールにバターを入れる必要がありますが、シナボンの完璧な形の秘訣は実際にはマーガリンです。

生地はバターで作られていますが、シナモンとブラウンシュガーのオリジナルブレンドを加える前に、従業員は生地全体にマーガリンを塗ります。 幹部によると 、マーガリンは、融点が高いため、生地の形状を維持するのに役立ちます。融点が高いと、マーガリンは所定の位置に留まり、生地から中身がにじみ出るのを防ぎ、生地が広く広がりすぎるのを防ぎます。

さまざまなブランドのチョコレート

シナボンの「センター・オブ・ザ・ロール」は、実際には完全なパンの半分を切り取って混ぜ合わせたものです

ロールのシナボンセンター シナボン

シナモンロールの中心は切望された一口です。詰め物が詰まっていて、生地が非常に柔らかく、アイシングが本当に真ん中に染み込んでいるので、これは通常、ロールの中で最も風味豊かな部分です。この機会を利用して、シナボンは2010年に「センター・オブ・ザ・ロール」という商品の販売を開始しました。期間限定でスタートしましたが、人気を博し、今ではメニューの定番となっています。

「センター・オブ・ザ・ロールの御馳走は、私たちがさまざまな方法で同じ素晴らしいシナボンの味を提供し続けることを可能にします。」 ゲイリーベールズは言った 、シナボンの前大統領。 「ゲストは私たちの有名なロールパンの中央部分を切望することが多いので、シナボンのファンがその日にフロスティングをするためのおいしくてエキサイティングな方法として、これらのポータブルで口の中でとろける製品を作成しました。」

だから、シナモンロールの外側でシナボンが何をしているのか疑問に思うかもしれません。しかし、Redditユーザーは「Centerof the Roll」の背後にあるちょっとした魔術を明らかにします—伝えられるところでは、それは本当に 通常のシナボンロールの半分 混ぜ合わせて専用の容器に入れます。

ザ・ ロールの会社の説明 この主張にも異議を唱えません。 「センター・オブ・ザ・ロールは、マカラシナモンとブラウンシュガーをフィーチャーした一口サイズの焼きたての甘い生地で構成され、クリームチーズのフロスティングで窒息させられます。」

シナボンに行く必要はまったくありません

シナボンのようなシナモンロールが鍋に

確かに、シナボンを買いだめして、冷凍庫に1か月間保管することができます。または、マカラシナモンで作られたピルズバリーシナモンロールの食料品店にすばやく行くことができます。しかし、その新鮮な自家製の味と数ドルを節約する機会が本当に必要な場合は、自宅で模倣レシピを作ってみませんか?

最近インターネット上で利用できる複製はたくさんありますが、私たちはテストキッチンで働くことに決めました。 それほど秘密ではないレシピ あなたの味覚を感動させること間違いなしのコピーキャットシナボンシナモンロールのために。枕のように柔らかい生地、ねばねばしたクリームチーズのアイシング、そしてシナモンの信じられないほど柔らかくて甘い中心と 黒砂糖 満たすと、これらは間違いなくシナボンへの渇望を満たします。これらの自家製シナモンロールを冷凍して後で焼くこともできます。つまり、シナボンのためにモールに走る必要はもうないかもしれません。

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