ほうれん草とリンゴのジュース

写真：エリカ・アレン

材料

• 1 1/2 カップ ほうれん草

• 1/2 グレープフルーツ、皮をむき、白いわたを取り除く

• 2 青リンゴ、8等分に切る

• 皮をむいた新生姜 1インチ片 1個

• セロリ 大きな茎 2本

• 氷（お好みで）

方向

1. メーカーの指示に従い、ほ​​うれん草、グレープフルーツ、リンゴ、生姜、セロリをこの順番でジューサーにかけて加工します。 (ジューサーがない場合は、「ブレンダーのバリエーション」を参照してください。)

2. 必要に応じて、2 つのグラスに氷を入れ、ジュースをグラスに注ぎます。すぐにお召し上がりください。

チップ

ジューサーはないの？問題ない。代わりに、この DIY バージョンのブレンドして濾したジュースを試してみてください。すべての材料を粗く刻みます。まず、柔らかい材料やジュースの材料をブレンダーに入れ、液状になるまで処理します。次に、残りの材料を加えます。液状になるまでブレンドします。長さ24インチのチーズクロスを2枚切ります。各ピースを完全に広げてから、ピースを互いの上に積み重ねます。二重に重ねた生地を半分に折り、4層の布を作ります。大きなボウルにチーズクロスを敷き、ミキサーの中身を中央に注ぎます。片手で布の端を集め、もう一方の手で束をねじって絞り、果肉からすべてのジュースを抽出します。ジュースで手を汚したくない場合は、ゴム手袋を着用してください。

カロリア計算機

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