太陽は暑く、海は濡れていて、ステーキは美味しいです。これらはすべて完全に素晴らしい人生の定数ですが、お気づきのように、サンドイッチで適切に楽しむことができるのはそのうちの1つだけです。高級ステーキのチャバタ、フィリーチーズステーキ、またはでのロングランチに興味があるかどうか アービーズ 、パン、牛肉、その他のトッピングのおいしい組み合わせについては、常に何か言いたいことがあります。
ウェンディーズで最高のもの
ただし、ステーキサンドイッチが欲しくなったら、覚えておく価値があります。 すべてのカットが同じように作成されるわけではありません 。そこにある牛肉の切り身と、選択した牛肉の特定の品質と風味にはかなりの違いがあります–そして 絶対に -ダイニング体験に大きな影響を与えます。それで、空腹のサンドイッチメーカーは彼らが彼らのステーキサンドイッチゲームの絶対的なトップにいることを確実にするために何ができるでしょうか？彼らは、スカートステーキ、フランクステーキ、さらにはビーフラウンドなど、あまり評価されていないカットのいくつかに行くべきですか？それとも、ステーキと同様にサンドイッチコンポーネントとして機能することを期待して、ディープエンドに飛び込んでテンダーロインまたはリブアイに投資する方が賢明でしょうか？
心配しないでください。答えはほんの一瞬です。さあ、ステーキサンドイッチに最適な牛肉の切り身を見つけましょう。
疑わしい場合は、サーロインを調理します
それはすべてその優しさについてです。
あたり フレーバーベンダー 、おいしいステーキサンドイッチに使用できる最高のものは、サンドイッチ肉として使用するために特別に指定された高品質のサーロインステーキです。最高に風味豊かで、しばしば霜降りの良いカットは確かにかなり素晴らしい選択ですが、確かにおいしいサンドイッチの御馳走にステーキの価値を完全に費やしたくない場合は、たとえばプライムリブの残り物で驚くべき結果を達成することもできます。
ステーキサンドイッチは、あなたがたまたま冷蔵庫で食べた過去の食事のおいしい残骸からあなた自身が一緒に食い物になっているのを見つけるかもしれない種類の食事です。そのため、ほとんどすべての柔らかい牛肉の切り身で十分であることに注意してください。特にサンドイッチに値するカットには、テンダーロイン、フランクステーキ、トップサーロインやトップラウンドからトリチップやアイオブラウンドまで、たくさんのローストが含まれます。そして本当に、あなたがあなたが持っているチャックローストのその部分を使用することを妨げているのは何ですか 安い上で見つかりました ？結局のところ、それはあなたのサンドイッチです–そして良いスパイスミックスと適切な準備方法は簡単に驚異的に働くことができます。
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