ゲッティイメージズ あなたが誰であろうと、あなたが何をしようと、人生は忙しいことは周知の事実です。 1日のかなり限られた時間にすべてを合わせるのは難しいので、ショートカットやライフハックはいつでも歓迎されます。特にそれらが機能する場合はそうです。しかし、あなたが食品関連の活動に費やすすべての時間はどうですか？
最高のファーストフードの朝食
それは食べるだけでなく、料理、食料品の買い物、食事の計画、食べ物の片付け、残り物の包装、昼食の梱包、皿洗いなど、多くの時間を費やします。ソイレントミールリプレイスメントシェイクは、それをすべてスキップし、体が繁栄するために必要なすべてのものを提供するように設計されています。準備や飲用にまったく時間がかからない便利なシェイクで、これ以上、それ以下、すべてを提供します。
未来の波かもしれませんが、ここに質問があります。私たちは、超健康的なユートピア、または超反復的で鈍い、ディストピアについて話しているのでしょうか。人によって異なりますか？食べ物、そしてそれを取り巻くすべての社会的側面が超実用的な飲み物に取って代わられるかどうかを考えるのは魅力的です。それはある時点で世界がしなければならない議論ですが、それまでの間、ソイレントドリンクの背後にある真実を見てみましょう。
それらには正確に何が含まれていますか？
ゲッティイメージズ ソイレント、 彼らが言うには は、必要なすべての栄養素を消費しやすい形式で提供するように処方されました。正確にはどういう意味ですか？そして、あなたが1つを抱きしめるとき、あなたは何を飲んでいますか？
ヘルスライン 飲み物の内容を詳しく調べたところ、主要なコンポーネントの1つがかなり一般的なものであることがわかりました。 わたし タンパク質分離。それは完全なタンパク質です—それはあなたが必要とするすべての必須アミノ酸を持っていることを意味します—そしてそれは植物ベースなので、菜食主義者とビーガンの間で人気があります。タンパク質がどれだけ効果的であるかについて行われた多くの研究がありました、そして ヘルスライン それについてはたくさんの良いことがあると言います。それはあなたが筋肉を構築し、体重を減らすのを助けることができますが、それは完全に完璧ではありません。ミネラルを吸収する身体の能力を低下させる可能性があり、一部の人にとっては甲状腺機能に悪影響を与える可能性があります（研究は決定的ではありませんが）。
もう一つの主成分は、心臓病の危険因子を下げることに関連している高オレイン酸ひまわり油と、本質的に体内にゆっくりと吸収される2つの糖からなる炭水化物であるイソマルツロースです。次に、ビタミンとミネラル（ビタミンB6とB12、ヨウ素、亜鉛、銅、リボフラビンなど）で強化されているため、すべての飲み物には、機能的な人間であり続けるために必要なものの20パーセントが含まれています。
それはすべて化学成分についてでした
ゲッティイメージズ Soylentの背後にある首謀者はRobRhinehartであり、彼は栄養の第一人者ではありません。彼は、食べ物に伴う厄介な手間をかけずに、必要なすべての栄養を手に入れるためのより良い、より手頃な方法が必要だと考えた技術者です。
それは彼がそれが設計されるべきものであるかのように食べ物を見始めたときです。 「ミルク自体ではなく、アミノ酸と脂質が必要です」と彼は言いました ニューヨーカー 。 「パンではなく、炭水化物が必要です。 ...それは、複雑すぎて高価すぎて壊れやすいシステムのように見えました。」
それで、人間が生き残るために必要な基本栄養素を正確に理解するために本とインターネットを叩き始めました。そこから、彼は粉末と丸薬を注文し、それらをスラリーに混ぜて、ソイレントと呼ばれるこの新しい創造物だけを消費し始めました。
少し実験が必要で、ラインハートはモルモットでした—しかしすぐに彼はそれのウォーキング広告になり、次のように書いています。体格が著しく改善し、肌がきれいになり、歯が白くなり、髪の毛が太くなり、フケがなくなりました。 ...私は30日間一口も食べていません、そしてそれは私の人生を変えました。
名前は以前に使用されました
ゲッティイメージズ Soylentという名前がおなじみのように聞こえる場合、それには十分な理由があります。それはおそらく映画の中で栄養の形であることで最も有名でした ソイレント・グリーン チャールトン・ヘストンが主演し、（ネタバレ注意）で終わった恐ろしいことは、ウェーハが実際に人間の遺体から作られていることを明らかにしています。
そうではありません 丁度 名前の由来、ラインハートは言った ニューヨーカー 映画のベースとなった本のために彼が実際にそれを選んだこと。 片付ける！片付ける！ 確かに、ディストピアの未来における人口過多の物語でしたが、本の中のソイレントは単に大豆とレンズ豆から作られていました。
そしてそうです、ラインハートは、投資家からメディア、母親に至るまで、多くの人々がこの製品をソイレント以外のほとんどのものと呼ぶことを提案したと言っています。しかし、彼はそうしませんでした、私たちのほとんどが食べ物であると思うものにジャブをとる一種の反食通の意味合いを持っている方法が好きだと言いました。
Soylentの作成者がそれが超健康的であると考える理由はここにあります
ゲッティイメージズ おそらく当然のことながら、Soylentの作成者は、食べ物について非常に非伝統的なアイデアをいくつか持っています。彼が言った アトランティック 彼は6歳の頃から食べ物の考え方全体が少し奇妙だと思い始め、母親が外の木で育ったものと同じものを提供していることに気づきました。 「それは少し原始的なようでした—動物がするようなことです」と彼は言いました。
ソイレントが基づいていた信念体系は、ほとんどの食品を食べる人が信じているものとはかなり反対のものであり、それは「自然が常に最良であるとは限らない」という考えです。ラインハートは、それは誕生から始まると言い、「安全管理と完全性」の理由から、処方は母乳よりも優れた選択肢であると固く信じています。
彼は、「文化と伝統への感情的な愛着」のために、私たちは主に自然食品と未加工食品が好きだと言い、ソイレントが彼が呼ぶ他の種類の「レクリエーション食品」（つまり、そうでないもの）よりも優れている理由の全リストを持っていますソイレント）。たとえば、生鮮食品はあなたが思っているほど良くはありません（Rhinehartは言います）。 '...栄養的に言えば、缶詰の野菜は新鮮な野菜よりも腐敗しているので、新鮮な野菜よりも優れています。 ...ですから、実際には、新鮮に行くのは少し逆行しているように思えます。なぜこれらの食品は健康的であると見なされているのですか？」
鉛やヒ素などで汚染されている可能性のある地面で育つ代わりに、彼の推論は行きます、ソイレントは実験室から完全に準備されています—そしてそれはそれをより良くします。
真夜中のフリーズタコベル
それで、味はどうですか？
フェイスブック ソイレント 2019年4月の時点で、オリジナル、ストロベリー、バニラ、カカオ（および後で説明するSoylent Cafeの種類）のいくつかのフレーバーがあります。バニラは一体どうやってオリジナルと同じではないのでしょうか、あなたは尋ねているかもしれません、そしてオリジナルはどのような味がしますか？による ニューヨーカー 、それは主に「クリーム・オブ・ホイート」から「私のおじいちゃんのメタムシル」へのバリエーションとして説明されています。決して熱烈な推薦ではありません、そして確かにそれがあなたの金曜日の夜のピザに取って代わるつもりであるように聞こえないもの。
しかし、ソイレントは何日も食事全体を置き換えることを意図しているので、それはあなたの味覚に何をしますか？
有線 のKatiaMoskvitchは、1か月間、ミールリプレイスメントドリンクのSoylentと英国を拠点とする競合他社のHuelに切り替えようとし、その感覚を「味覚疲労」と表現しました。ほんの数週間後、モスクヴィッチは次のように書いています。
そして、彼女も一人ではありませんでした。ソイレントの味と食感だけの純粋な単調さは、人々を本物の食べ物に夢中にさせるのに十分です。 1人の記者が インデペンデント ソイレントにたった1週間住んでみたところ、彼女は実際の食べ物を渇望していることに気づき、他のことを考えるのが困難になりました。彼女はまた、それは完全にテクスチャーのものであり、実際に噛むのをどれだけ逃したかに驚いたと言いました。
はい、副作用があります
フェイスブック 記者が インデペンデント ソイレントに行こうとしました-たった一週間だけ、彼女は肉体的および精神的の両方でいくつかの副作用があることに気づきました。彼女は食べるという肉体的な行為を逃しただけでなく、それの社会的側面も見逃していることに気づきました。友人や同僚が昼食に出かけたとき、彼女は飲み物を飲みました。ブラックタイイベントで前菜が出されたとき、彼女はそれらを見るためだけに残されました...そして固形食品を切望しました。最初は、外食以外に友達と一緒にやることを見つけるのはおまけでしたが、それは非常に早く古くなりました。
選択？なくなった。食事を楽しんでいますか？なくなった。
しかし、物理的な副作用はどうですか？それらもあります—そしてそれらは胃腸の苦痛、下痢、そして一部の人々によって極端であると説明されている鼓腸を含みます。による ヘルスライン 、ソイレントはまだ十分に新しいので、副作用の証拠（排便頻度の大幅な減少も含む）は逸話的です。それを試した人の中には、そうではないと言う人もいます。
一部の栄養士がそれを推奨しない理由
フェイスブック では、機能的な人間になるために必要なすべてのものをすべて1つのボトルに収めるという、ソイレントの主張はどうでしょうか。栄養士は用心深い。
ロンドンを拠点とする栄養学の専門家フィオナ・ローソンは語った 有線 簡単な理由の1つとして、自分の食べ物をそのように管理したい人は、自分でスムージーを作るほうがよいということです。実際の食べ物が含まれていました。 「私たちは、自然食品全体を構成するすべてのビタミン、ミネラル、植物栄養素、およびその他の物質をまだ知りません。それでは、どうすればそれを作り出すことができるでしょうか？」
ケチャップは何でできていますか
そしてそれは有効なポイントです バークレーウェルネス に同意します。必要なビタミンがわかっているからといって、一度摂取するとどのように機能するかがわかるわけではありません。
英国栄養ライフスタイル医学協会のダニエル・オショーネシーのような他の栄養士は、ソイレントはあなたの体が必要とするすべてのミネラルと栄養素を含んでいるかもしれないが、それはあなたが簡単に吸収できる形であるという意味ではないと言います。 British NutritionFoundationのStaceyLockyerは、高糖、高脂肪のスナックの代わりに使用する場合にのみ、それを消費するための実際の安全な方法を提案しています。
クランペットとイングリッシュマフィンの違い
しかし、それでもほとんどのアメリカ人が食べるものよりはましです
ゲッティイメージズ 栄養士は本物の食べ物をソイレントに置き換えるという考えに躊躇するかもしれませんが、 アトランティック 考慮しなければならないことが他にあると言います：ソイレントは、そのすべての欠陥と質問のために、通常のアメリカ人の標準的な食事よりもまだ優れています。
ほとんどのアメリカ人が食べる砂糖の添加量は天文学的なものです。 ヘルスライン 平均的な人は1日あたり76.7グラムの砂糖を持っていると言います。これは小さじ19杯です。それは推奨量よりもはるかに多いです：男性の場合は37.5グラム、女性の場合は25グラム。ジャンクフードと空のカロリーをたくさん食べると、奇妙な現象が発生します。それは、多くの人々が太りすぎで栄養失調であるという事実です。
だから、もしあなたがたくさんのゴミを食べているなら、ソイレントに切り替えることは本当に良いことをするかもしれないというのは当然のことです。しかし、それはソイレントが素晴らしいことを意味するのでしょうか、それとも大多数のアメリカ人の日常の食事がとてもひどいので、それは計り知れないダメージを与えているのでしょうか？
色の欠如は大きな問題です
フェイスブック 誰もがカラフルな料理のプレートの外観が大好きです。ソーシャルメディアやInstagramに投稿することを最初に考えるかもしれませんが、これらの色は実際には非常に重要です。つまり、Soylentが色が不足しているだけでなく、食べ物の虹に伴うすべてのメリットがあるという問題があります。
トマトを取ります。それらの赤い色は、それらを赤くするだけでなく、前立腺癌を発症する可能性を下げることに関連しているリコピンと呼ばれるものから来ています。ブルーベリーについても同じことが言えます。それらはフラボノイド化合物のために青色であり、それらの同じ化合物は糖尿病を発症するリスクを低下させることがわかっています。
いつ ニューヨーカー これをラインハートに指摘し、彼は嘲笑した。彼は証拠を調べ、これらの植物化学物質のいくつかを追加することを検討しましたが、研究はそれらをレシピに追加することを正当化するのに十分な決定的ではないと考えました。結局のところ、彼は尋ねました：「歴史上何人の人間がブロッコリーとトマトさえも手に入れていましたか？」
カナダでは禁止されました
フェイスブック による グローブアンドメール 、Soylentは2015年6月にカナダの棚にヒットしました。しかし、2017年10月までに、Soylentは販売されなくなると報告していました。
どうして？による ラインハートからの手紙 、カナダ食品検査庁は、ソイレントがカナダで「ミールリプレイスメント」と見なされる製品のために設定されたすべての栄養ガイドラインを満たしていないと判断しました。詳細はあいまいでしたが、将来的にはもっと共有することが約束されていました。
手紙は更新されませんでしたが、 グローブアンドメール 、適切なリコールはなく、健康上のリスクと見なされるものはありませんでした。彼らはまた、CFIAはソイレントがガイドラインからどのように逸脱したかを共有することができなかったと述べたが、驚くべきことに、それらのガイドラインは1990年代以降更新されていなかったとも述べた。栄養士は、これらのガイドラインを検討するのはおそらく良い考えだと示唆しましたが、それがソイレントの判決を変えたかどうかにかかわらず、言うことは不可能です。
それは人々を激しく病気にしました
フェイスブック 副作用があります...そして、本格的な食中毒の規模に副作用があります。 2016年に人々が苦しんでいたのは後者でした 保護者 ほんの数ヶ月前に発売されたソイレントの250カロリーのフードバーを食べた後、非常に多くの人々が激しく病気になっていると報告しました。一部の人にとっては、食中毒グレードの病気がひどくて病院に行くことになり、会社は人々に食べられなかったバーを捨てるようにとの声明を出したほど広まった。販売は停止し、彼らは何が悪かったのかを突き止めようとしました。
ソイレントは公式声明をに送った ギズモード 、販売されたバーの.03％未満で苦情を受けただけでなく、微生物学的検査がきれいに戻った、そして彼らは苦しむことなく人々を病気にしたと報告されたバッチでたくさんのバーを個人的に食べたと言った悪影響自体。
彼らの提案？病気になった人は「アレルギー、不耐性、または成分に対する過敏症」を持っていた可能性があり、製品をもっと食べる前に医師に連絡する必要があります。
次に、最もコーヒーがあります
ゲッティイメージズ ソイレントがあり、次にソイレントがあります 最もコーヒー 、カフェインとL-テアニンと呼ばれるものの両方を含む飲み物。 L-テアニンとは何ですか？による ソイレント 、それはカフェインの効果を高めると同時に、カフェインのより望ましくない副作用のいくつかを軽減する茶葉に含まれる化合物です。
素晴らしいように聞こえますが、機能しますか？
今日の医療ニュース L-テアニンが精神的集中力を高め、睡眠の質を改善し、脳機能を改善し、免疫系を高め、血圧を下げ、体重減少を助けるという考えを支持する研究があると言って、慎重です。ここには大きな「しかし」があります、そしてそれは基本的にその証拠の多くが人間ではなく動物で行われた研究から来ているということです。彼らはまた、人間の結果は変わる可能性が高いと言い、L-テアニンはいくつかの薬、特に血圧調節とADHDの治療のために服用された薬と相互作用する可能性があると付け加えています。これは重要な詳細であり、L-テアニンを服用する前に医師に相談することをお勧めします。
他のミールリプレイスメントドリンクとそれほど変わらない
Soylentは、シリコンバレーのすぐ外にあるため、未来的で最先端であり、何とか優れているという評判があるかもしれませんが、 ライフハッカー そこにある他のミールリプレイスメントドリンクのいくつかと比較して、彼らはそれがそれほど違いがないことを発見しました。
確認してください。実際にはより多くのビタミンとミネラルが含まれていることを確認してくださいが、砂糖も約2倍含まれています。これが、ソイレントが大きな利点を持っているところです。しかし、ライトフューエルのように、砂糖を含まない他のオプションもあります。 Athlete Fuelには、定義機能の全リストがあり、Soylentと同様に、ビーガンでもあります。次に、大豆の代わりに麦粉から作られたシュミルクがあります。
マルチグレインパンは健康的です
結論は？それらはすべて少し異なり、少なくともいくつかの食事のためにミールリプレイスメントドリンクルートに行くことを探しているなら、そこにはたくさんの選択肢があります。しかし、すべての食事を飲み物に置き換えることが、 良いアイデア ...またはそれが空想科学小説のページに残されるべきかどうか。
