トマトジャムとの違いを知りたい場合 ケチャップ 、それならあなたはのニュアンスを熟考したかもしれません ゼリーとジャム あまりにも。たまたま、2組の調味料が同じように異なっています。甘くてフルーティーなスプレッドになると、ゼリーにはフルーツの塊がなく、ゼリー状のフルーツジュースだけです。ジャムはより多くの果物を持っています（経由 基本的に ）。ケチャップはゼリーのようなもので、トマトジャムはジャムのようなものです。
じゃがいもと玉ねぎの保存方法
トマトジャムとケチャップの食感が違うのは、ゼリーやジャムと同じように、それぞれの作り方にかかっています。ケチャップは、マッシュポテト、茹で、完全に濾したトマトで作られています。ケチャップが基本的に濃厚なジュースになったら、砂糖、酢、その他のスパイスを追加します（ スプーン大学 ）。
ただし、トマトジャムは、ケチャップに使用されているものよりも粗いチョップを与えられ、より多くの砂糖で煮られたトマトで作られています。時々ペクチンが硬化剤として作用するために加えられます。トマトジャムの調理が完了すると、トマトに負担がかかることはないため、最終製品はチャツネやジャムのような食感になります。
材料の違い
ケチャップとトマトジャムは、ほとんど同じ基本的な成分を含んでいます。たとえば、トマトジャムはトマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、砂糖、 お酢 、ケチャップによく似ています。ただし、トマトジャムは、通常のケチャップよりも甘くて酸っぱい、よりシャープな風味を持つことができます（経由 メンズジャーナル ）。トマトジャムは、赤唐辛子フレーク、ピクルス塩、シナモン、生姜、さらにはオールスパイスなどのスパイスで味付けすることができます（経由 ノーランドとのノッシング ）。トマトジャムの珍しい味のように見えるかもしれませんが、実際にはローストチキン、メカジキステーキ、ハンバーガー、さらにはハムとブリーのサンドイッチなどの料理に素晴らしい追加をします。
ケチャップに非常に似ているが、かなり分厚いものを見ている場合は、おそらくトマトジャムです。ケチャップの代わりに瓶を手に取って試してみることを恐れないでください。トマトジャムの大胆な味が本当に好きだと思うかもしれません。
