材料
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¾ カップ すべての目的小麦粉
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¾ カップ 白い全粒粉
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1 ティースプーン シナモンパウダー
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¾ ティースプーン 重曹
トレーダージョーズのオーガニックミルク
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1/2 ティースプーン 塩
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2 大きな卵
フライドチキンレバーポパイ
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¾ カップ 砂糖
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1/4 カップ キャノーラ油または溶かした無塩バター
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1 1/2 小さじ バニラ抽出物
kfc $ 5はボックスを埋めます
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2 カップ ズッキーニの細切り
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1/2 カップ セミスイートチョコレートチップ
方向
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オーブンを華氏350度に予熱します。12カップのマフィン型にクッキングスプレーを塗ります。
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大きなボウルに中力粉、全粒粉、シナモン、重曹、塩を入れて泡立てます。中くらいのボウルに卵、砂糖、油(またはバター)、バニラを入れて泡立てます。ズッキーニとチョコレートチップを加えて混ぜます。湿った材料を小麦粉混合物に加え、ちょうど混ざるまでかき混ぜます。準備しておいたマフィンカップに生地をすくい入れます。マフィンの中心につまようじを差し込んできれいになるまで、約25分間焼きます。型に入れたまま10分間冷ましてから、マフィンをラックに移して完全に冷まします。
チップ
作り置きするには: 密閉容器に入れて室温で最大 2 日間保存するか、個別にラップに包み、冷凍して最大 1 か月間保存します。